DELISH KITCHEN

洋風にアレンジ♪
れんこんのマスタードきんぴら

4.2

調理時間

10

費用目安

300前後

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粒マスタードの風味が大人の味わいに変化し、おつまみにもぴったりな洋風きんぴらはいかがでしょうか?れんこんのシャキシャキ感がたまりません。ベーコンをプラスしてもおいしくお召し上がりいただけます。

  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

    16.2g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    14.8g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • れんこん 150g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • パセリ(刻み) 少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 粒マスタード大さじ1

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切って薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを加えて透き通るまで中火で炒める。☆を加えて水分をとばしながら炒める。塩こしょう、パセリを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    マスタード好きにはたまらない味付けですね!
  • 琥珀

    美味しく出来ました♪
  • さな

    はちみつを少し足して、ハニーマスタードにしました。おやつみたい、と好評でした。
  • みぃ

    美味しかったです。 ウインナーを少し混ぜました。

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