DELISH KITCHEN
  1. 風味豊かな♪れんこんのみそバターきんぴら

風味豊かな♪

れんこんのみそバターきんぴら

定番のきんぴらをいつもと違う味付けで♪みそとバターのコクでご飯がすすみます。お弁当にもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    191kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 250g
  • サラダ油大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • 有塩バター10g
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • みそ大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦半分に切り、切り口を回しながら食べやすい大きさに切る。水にさらして水気をきる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて中火で熱し、れんこんを加えて炒める。表面が透き通ってきたら☆を加えて水分を飛ばしながら2分程炒める。バターを加えて全体になじむまで炒める。

レビュー

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