風味豊かな♪
れんこんのみそバターきんぴら
定番のきんぴらをいつもと違う味付けで♪みそとバターのコクでご飯がすすみます。お弁当にもおすすめです!
カロリー
191kcal
炭水化物
24.7g
脂質
7.4g
たんぱく質
2.6g
糖質
22.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは縦半分に切り、切り口を回しながら食べやすい大きさに切る。水にさらして水気をきる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて中火で熱し、れんこんを加えて炒める。表面が透き通ってきたら☆を加えて水分を飛ばしながら2分程炒める。バターを加えて全体になじむまで炒める。
ふみさん