カレールウで作る！
炊飯器でカレーピラフ

手順

1. 1

   ボウルにカレールウ、お湯を入れ、カレールウをほぐすように混ぜる(ルウ)。

   ポイント

   お湯は50〜60℃程度のものを使用しています。

   完全に溶けきらなくても大きなかたまりがなくなれば大丈夫です。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、ルウ、昆布茶、水を1合の目盛りより少し下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。ツナ缶を加えて広げ、通常炊飯する。

   ポイント

   ツナ缶の缶汁は切りましょう。

3. 3

   炊き上がったらバターを加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

   ポイント

   カレールウのかたまりが残っていたらほぐすように混ぜましょう。

   お使いのカレールウによって差があるので、味をみて塩こしょうの量は調整してください。

4. 4

   器に盛り、パセリをふる。