カオマンガイ風炊き込みご飯

手順

1. 1

   鶏肉は横に2cm幅に切る。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、☆、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、平らにならす。鶏肉、ねぎ、しょうがを広げて加え、通常炊飯する。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜる(香味だれ)。

4. 4

   2が炊けたらねぎ、しょうがを取り除く。鶏肉を取り出し、ごはんを混ぜる。器にごはん、鶏肉を盛り、香味だれを鶏肉にかける。