自宅で作る!
手作りひき肉
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(1件)
調理時間
180分〜
費用目安
300円前後
お好きな肉を自宅でも簡単にひき肉にすることができます!新鮮な肉を使ったり、必要な分だけひき肉にすることができるので、料理や用途に合わせてぜひお試しください♪
手順
1
豚肉はラップに包んで冷凍庫に入れ、半冷凍になるまで5時間ほど凍らせる。一口大に切る。
ポイント
常温の状態だと肉がフードプロセッサーに絡まりやすくなります。
2
フードプロセッサーに入れて細かくなるまで撹拌する。
ポイント
肉が溶ける前に素早く作業しましょう!
レビュー
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