DELISH KITCHEN

揚げずにとろ〜り!

豆苗豚こま春巻き

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    9.4g

  • たんぱく質

    6.8g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パリパリ&とろ〜り!「揚げない」春巻きをご紹介♪ 食べごたえ抜群の豆苗&豚こまにチーズを合わせた絶品春巻きです! おかずにもおつまみにもぴったりな一品、是非試してみてください!

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材料 【5本分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とす

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら酒、醤油、砂糖、オイスターソースを加えてなじませ、豆苗を加えてしんなりするまで炒める

  4. 4

    豆苗を加えてしんなりするまで炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

  5. 5

    春巻きの皮に4、ピザ用チーズを包み、水溶き片栗粉でのりづけする

  6. 6

    表面にオリーブオイルを塗り、トースターで8分程度焼き上げて完成

よくある質問

  • Q

    オリーブオイルじゃなくても大丈夫ですか?

    A

    はい、サラダ油でもお作り頂けます♪是非お試し下さい♪

  • Q

    IHの魚焼きグリルでも作れますか?

    A

    火力の調節がトースターと異なりますので、様子を見ながらお作りいただければと思います♪

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    ひき肉で作っても、とても美味しかったです‼️
  • eggoo

    豆苗が長くて炒めてるうちに豆苗だけ絡まりはじめたので更に半分に切った方がいいかもです(^^)
  • すー

    美味しかったです。 が、私はうっかり豆苗を根元からしか切らず、意外としっかりした豆苗だったため 春巻きを噛み切るのがちょっと大変でした。 在宅で介護している義母が食べきってくれて本当に救われました。 さらに仕上げに油を塗って焼くのを忘れて(トースターがないので魚焼グリルでしたが)皮をぱりっとし切れませんでした。 『味はうまい』と主人に励まされたので、次は豆苗をもう少し短く切るのと、最後までしっかり油を塗ってパリパリに仕上げます‼︎ だって本当に美味しかったのです‼︎
  • 孫好き

    豆苗と、別に、ほうれん草でも作ってみました。ほうれん草の方が、味も、付いているから、美味しくいただきました。

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