揚げずにとろ〜り！
豆苗豚こま春巻き
調理時間
約15分
カロリー
157kcal
費用目安
400円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パリパリ＆とろ〜り！「揚げない」春巻きをご紹介♪ 食べごたえ抜群の豆苗&豚こまにチーズを合わせた絶品春巻きです！ おかずにもおつまみにもぴったりな一品、是非試してみてください！
材料 【5本分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とす
2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める
3
肉に火が通ったら酒、醤油、砂糖、オイスターソースを加えてなじませ、豆苗を加えてしんなりするまで炒める
4
豆苗を加えてしんなりするまで炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
5
春巻きの皮に4、ピザ用チーズを包み、水溶き片栗粉でのりづけする
6
表面にオリーブオイルを塗り、トースターで8分程度焼き上げて完成
よくある質問
- Q
オリーブオイルじゃなくても大丈夫ですか？
Aはい、サラダ油でもお作り頂けます♪是非お試し下さい♪
- Q
IHの魚焼きグリルでも作れますか？
A火力の調節がトースターと異なりますので、様子を見ながらお作りいただければと思います♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。 が、私はうっかり豆苗を根元からしか切らず、意外としっかりした豆苗だったため 春巻きを噛み切るのがちょっと大変でした。 在宅で介護している義母が食べきってくれて本当に救われました。 さらに仕上げに油を塗って焼くのを忘れて（トースターがないので魚焼グリルでしたが）皮をぱりっとし切れませんでした。 『味はうまい』と主人に励まされたので、次は豆苗をもう少し短く切るのと、最後までしっかり油を塗ってパリパリに仕上げます‼︎ だって本当に美味しかったのです‼︎
もも
ひき肉で作っても、とても美味しかったです‼️
すー