DELISH KITCHEN

揚げずにとろ〜り!

豆苗豚こま春巻き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パリパリ&とろ〜り!「揚げない」春巻きをご紹介♪ 食べごたえ抜群の豆苗&豚こまにチーズを合わせた絶品春巻きです! おかずにもおつまみにもぴったりな一品、是非試してみてください!

材料 【5本分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とす

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら酒、醤油、砂糖、オイスターソースを加えてなじませ、豆苗を加えてしんなりするまで炒める

  4. 4

    豆苗を加えてしんなりするまで炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

  5. 5

    春巻きの皮に4、ピザ用チーズを包み、水溶き片栗粉でのりづけする

  6. 6

    表面にオリーブオイルを塗り、トースターで8分程度焼き上げて完成

よくある質問

  • Q

    オリーブオイルじゃなくても大丈夫ですか?

    A

    はい、サラダ油でもお作り頂けます♪是非お試し下さい♪

  • Q

    IHの魚焼きグリルでも作れますか?

    A

    火力の調節がトースターと異なりますので、様子を見ながらお作りいただければと思います♪

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • すー

    美味しかったです。 が、私はうっかり豆苗を根元からしか切らず、意外としっかりした豆苗だったため 春巻きを噛み切るのがちょっと大変でした。 在宅で介護している義母が食べきってくれて本当に救われました。 さらに仕上げに油を塗って焼くのを忘れて(トースターがないので魚焼グリルでしたが)皮をぱりっとし切れませんでした。 『味はうまい』と主人に励まされたので、次は豆苗をもう少し短く切るのと、最後までしっかり油を塗ってパリパリに仕上げます‼︎ だって本当に美味しかったのです‼︎
  • もも

    ひき肉で作っても、とても美味しかったです‼️

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