甘辛ダレがくせになる！
てりマヨ豚丼
調理時間
約10分
カロリー
685kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
がっつり食べたいときはコレ！ 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは千切りにする。
2
ボウルに豚肉を入れ、片栗粉を加えて全体に薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
4
豚肉の色が変わったら☆を加えてからめながら炒め合わせる。
ポイント
水分が飛ぶように加熱しながら炒めていきましょう。
5
器にごはん、キャベツ、4を盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
牛肉でも良いでしょうか？
A牛肉でも大丈夫ですよ！豚肉とはちがった風味でまた美味しそうです♪
- Q
キャベツを食べやすくする方法を教えてください。
Aキャベツの食感がというお話でしたらレンジなどで火を通して頂ければと思います！また、トマト・ブロッコリー・しめじなどを一緒にとると栄養摂取がしやすくなるようです♪
- Q
マヨネーズの味が飛んでしまうのですがどれくらい炒めたらいいですか？
A全体に馴染む程度に混ぜていただければ大丈夫です！ぜひお試しくだい♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味がない！塩コショウは片栗粉と一緒につけておくべきですね。
ぷっち
とってもこってりで簡単に作れて美味しいです。次回は片栗粉の前に塩コショウで下味を付けてマヨネーズの分量を減らしたいと思います。それか豚もも肉がいいかもしれません。きじ馬
リピートです。 工程も少なく、独男初心者でも簡単にできました。 照りマヨは間違いない！とみ
舞茸もプラスして作りました。豚肉と舞茸の食感が良かったです！てりマヨ豚丼とお味噌汁、大満足の1食です。
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ゆったん