DELISH KITCHEN

甘辛ダレがくせになる!

てりマヨ豚丼

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    685kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    83.5g

  • 脂質

    22.9g

  • たんぱく質

    26.8g

  • 糖質

    81.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

がっつり食べたいときはコレ! 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉を入れ、片栗粉を加えて全体に薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら☆を加えてからめながら炒め合わせる。

    ポイント

    水分が飛ぶように加熱しながら炒めていきましょう。

  5. 5

    器にごはん、キャベツ、4を盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    牛肉でも良いでしょうか?

    A

    牛肉でも大丈夫ですよ!豚肉とはちがった風味でまた美味しそうです♪

  • Q

    キャベツを食べやすくする方法を教えてください。

    A

    キャベツの食感がというお話でしたらレンジなどで火を通して頂ければと思います!また、トマト・ブロッコリー・しめじなどを一緒にとると栄養摂取がしやすくなるようです♪

  • Q

    マヨネーズの味が飛んでしまうのですがどれくらい炒めたらいいですか?

    A

    全体に馴染む程度に混ぜていただければ大丈夫です!ぜひお試しくだい♪

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にんじんランド

    🌱めも ・片栗粉前に塩コショウ ・マヨネーズは半分 簡単!パパッと作れておいしい〜!
  • なな

    お肉とタレがよく絡んで美味しかったです😋 キャベツがあることでさっぱり食べられるのでオススメです🍴 最後に味をみて醤油を大さじ1足したら味が整いました また作りたいと思います🙌🏻
  • のんこ

    週末のお昼ご飯にピッタリ。簡単でラクで美味しいです。 キャベツ千切りは1分レンチンしました。 豚肉は私は面倒なのが嫌だったので全てフライパンの中で豚肉を広げて並べてやってしまいましたが、他の方のレビューを参考に、片栗粉前に塩胡椒をし酒をまぶして、その後片栗粉を表麺のみですが薄く振りかけました。 タレと同時期に玉ねぎ入れました。 マヨネーズは半量にしましたが、途中の味見ではマヨ感が強いと思いましたが、水分を飛ばすようにしっかり煮詰めていたら、マヨ感は薄くなりちょうど良いコッテリな味になりました。 夫も美味しかったようです。 最後しっかり煮詰めるのがポイントかなぁ。
  • Reila

    簡単おいしい 1歳半のベジタリアンもパクパク。最低肉食べれるようになってきた。 簡単すぐにできるから頑張れないときにいいですね。 食品トレイの豚肉に塩胡椒と酒かけてしばらくおいてから作ると安い豚肉でもトロプリおいしくなるのでやってみてください。洗い物も少ないので楽チンです。

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