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    丸めて焼くだけ!

    豚こまロールのタルタル南蛮風

    チキン南蛮好きにも絶対ハマる!! ご飯が止まらない絶品おかず!! 簡単レシピなので料理初心者の方にもオススメ♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      517kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 200g
    • 塩こしょう 少々
    • 大さじ1/2
    • ごま油 小さじ1/2
    • 片栗粉 適量
    • サラダ油 適量
    • ゆで卵 1個
    • 玉ねぎ 1/4個
    • ★たれの調味料
    • しょうゆ 大さじ1
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • ☆タルタル調味料
    • ☆マヨネーズ 大さじ3
    • ☆レモン汁 大さじ1
    • ☆砂糖 小さじ1
    • ☆牛乳 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに豚肉をいれ、塩こしょう、酒、ごま油をもみこむ

    2. 2.

      一口大の量を丸め、片栗粉をまぶす

    3. 3.

      サラダ油をフライパンに熱し、揚げ焼きにする

    4. 4.

      フライパンの油を拭き取り、タレの調味料★を入れて火にかけ、煮詰める

    5. 5.

      3を戻し入れて煮からめる

    6. 6.

      ゆで卵、玉ねぎはみじん切りにし、タルタルの調味料☆を合わせてよく混ぜる 盛り付けて完成!