まとめて作って平日楽々♪
手作り皮なしサルシッチャ
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
500円前後
【冷蔵4日/冷凍14日】腸に詰めずにラップで包んで作るサルシッチャをご紹介!肉だねには水を入れることでしっとりとした食感になります。今回はハーブにオレガノを使いましたが、バジルやセージなどお好みのものにアレンジしても楽しめます♪
カロリー
250kcal
炭水化物
1g
脂質
18.3g
たんぱく質
17.8g
糖質
0.8g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【作りやすい分量(4人分)】
- ☆肉だね
- 豚ひき肉 400g
- オレガノ[乾燥]小さじ1
- ナツメグ小さじ1/4
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/4
- おろしにんにく小さじ1
- 冷水大さじ3
- 仕上げ用
- サラダ油適量
- 水適量