1/3日分のビタミンC・Eが摂れる!
いちじくとケールのステーキサラダ
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調理時間
約15分
費用目安
1600円前後
フレッシュないちじくの優しい甘さとケールのほろ苦さでちょっとプレミアム感あるサラダをご紹介!ステーキを焼いてのせたら豪華なごちそうサラダに仕上がります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
379kcal
炭水化物
19g
脂質
24.5g
たんぱく質
20g
糖質
15.4g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 牛もも肉[ステーキ用] 180g
- いちじく 2個
- ケール100g
- 黄パプリカ 1/2個(75g)
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- ☆調味料
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 酢大さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
- ★わさびドレッシング
- わさび小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- しょうゆ大さじ1