生地を手作り♪ ラビオリ・トマトソース

リコッタチーズ ほうれん草 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩 ...

素朴なおいしさ！ レンズマメとベーコンのスープ

ベーコン[厚切り] レンズ豆[乾燥] 玉ねぎ にんじん トマ...

まとめて作って平日楽々♪ きゅうりとパプリカのピクルス

きゅうり 黄パプリカ 塩 水 酢 砂糖 塩 ローリエ 粒こし...

おもてなしにもおすすめ♪ 塩豚で作るポトフ

豚肩ロースブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん キャベツ...

濃厚冷製スープ♪ そら豆のビシソワーズ

そら豆[さやなし] 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 牛乳 水...

アレンジ自在♪ チリビーンズ

レッドキドニービーンズ[水煮] 合いびき肉 カットトマト缶 ...

旨味が濃縮！ えびの殻だしトマトスープ

有頭えび セロリ[葉付き] 玉ねぎ にんにく 白ワイン トマ...

おうちでお洒落フレンチ♪ 鴨のコンフィ

鴨もも肉[骨付き] じゃがいも オリーブオイル ローリエ ベ...

寒い日にぴったり！ 鮭ポトフ

生鮭[切り身] じゃがいも キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう オ...

あっさり優しい♪ 豚肉とりんごの煮込み

豚肩ロース[とんかつ用] りんご セロリ[葉付き] 塩こしょ...

ダッチオーブンで作る！ 燻製牡蠣のオイル漬け

牡蠣[むき身] にんにく 唐辛子 燻製チップ 砂糖 オリーブ...

旨味が凝縮している♪ 牛ほほ肉の赤ワイン煮

牛ほほ肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ワイン オリーブオイル...