シンプルが美味しい♪
さつまいもの塩バター炒め
調理時間
約15分
カロリー
276kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一口食べるとやみつき！簡単さつまいもレシピをご紹介です。さつまいもの優しい甘みと塩バターが相性抜群♪さつまいもはレンチンすることで炒める時間を短縮できます。シンプルな味付けで手軽に作れるのも嬉しいポイントです！おやつの時間にぜひお試しください。
手順
1
さつまいもは長さ5cm、幅1cmの棒状に切って水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて中火で転がしながらこんがりと焼き色がつくまで炒め、砂糖、塩を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- レンチンで硬かったさつまいもがほっこりして、さらにバターと砂糖という間違いない組み合わせで美味しかったです(*^o^*) 簡単にさつまいものデザートが出来ました♪
やま
簡単あっという間に出来ました^_^皆様を参考に、お砂糖は大1で…じゅうぶん甘く美味しいです＊にこもちゃん
さつまいもを丸ごと一本使って作りました。 他の方が甘いとコメントされていたので お砂糖はそのまま+αくらいで作りましたが 充分甘かったです(お芋が甘かったのかも) レモンをさっと搾ったら更に美味しいと思いますゆり
砂糖大さじ1で。最後に砂糖を入れたら、カラメル化してすごく美味しかったです。大さじ2の方がもっとカラメルになりそうです。
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ケイ