シンプルが美味しい♪
さつまいもの塩バター炒め
調理時間
約15分
カロリー
276kcal
費用目安
100円前後
一口食べるとやみつき！簡単さつまいもレシピをご紹介です。さつまいもの優しい甘みと塩バターが相性抜群♪さつまいもはレンチンすることで炒める時間を短縮できます。シンプルな味付けで手軽に作れるのも嬉しいポイントです！おやつの時間にぜひお試しください。
手順
1
さつまいもは長さ5cm、幅1cmの棒状に切って水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて中火で転がしながらこんがりと焼き色がつくまで炒め、砂糖、塩を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- レンチンで硬かったさつまいもがほっこりして、さらにバターと砂糖という間違いない組み合わせで美味しかったです(*^o^*) 簡単にさつまいものデザートが出来ました♪
やま
簡単あっという間に出来ました^_^皆様を参考に、お砂糖は大1で…じゅうぶん甘く美味しいです＊にこもちゃん
さつまいもを丸ごと一本使って作りました。 他の方が甘いとコメントされていたので お砂糖はそのまま+αくらいで作りましたが 充分甘かったです(お芋が甘かったのかも) レモンをさっと搾ったら更に美味しいと思いますかぶとがに
バターがなくて、マーガリンを使用。 さつまいもは、固くて切りにくかったので、水にぬらしてラップに包んで２分チンしました。 １回目、マーガリン多すぎて？お砂糖が塊みたいになって、サツマイモに砂糖の塊がくっついてしまいました。写真は１回目のもの。 ２回目、マーガリン少し少なめ、お砂糖も大さじ1に減らしてみると、見本の写真のようになりました！ 味はどちらも美味しかった！！簡単にできて、４歳の子供もパクパク食べておやつにぴったり！大学いもとはまた別の美味しさ！
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ケイ