シンプルが美味しい♪
さつまいもの塩バター炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

100前後

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一口食べるとやみつき!簡単さつまいもレシピをご紹介です。さつまいもの優しい甘みと塩バターが相性抜群♪さつまいもはレンチンすることで炒める時間を短縮できます。シンプルな味付けで手軽に作れるのも嬉しいポイントです!おやつの時間にぜひお試しください。

管理栄養士からのワンポイント

砂糖を加える時はフライパンが高温のため、一度濡れ布巾の上に鍋底を置き、温度を下げてから加えると、焦げ付きにくくなります。 【監修】デリッシュキッチン 斎藤香織

  • カロリー

    276kcal

  • 炭水化物

    57.4g

  • 脂質

    4.7g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    53.6g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは長さ5cm、幅1cmの棒状に切って水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて中火で転がしながらこんがりと焼き色がつくまで炒め、砂糖、塩を加えて炒め合わせる。

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「さつまいも」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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