フライパンで簡単♪
ブロッコリーと鮭の照り焼き
甘辛い味付けがごはんにもよく合う、ブロッコリーと鮭の照り焼きをご紹介致します。ブロッコリーも一緒に焼くことで、彩りよく仕上がります。ごはんと一緒に食べたい1品です。
カロリー
245kcal
炭水化物
14g
脂質
7.4g
たんぱく質
25.2g
糖質
11.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鮭は4等分に切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
2
ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。
4
空いたところにブロッコリーを加えて酒をまわしかけ、ふたをして3分蒸し焼きにする。☆を加えてとろみがつくまでからめる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 生鮭が手に入らなかったので甘塩鮭にコショウを振って作ってみました。 少しこげちゃったりしたけどご愛嬌（笑） ごはんのおかずにちょうどいいのが出来ました。 また作ります！
もな
ブロッコリーは冷凍を使いましたが、味がしっかり染み込んで、美味しかったです。mirai ai
▫厚揚げ追加だんご
簡単で美味しかったです！ 蓋をして焼きすぎると少し焦げたので次は気をつけます(汗)
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まきまき