フライパンで簡単♪
ブロッコリーと鮭の照り焼き
調理時間
約15分
カロリー
245kcal
費用目安
500円前後
甘辛い味付けがごはんにもよく合う、ブロッコリーと鮭の照り焼きをご紹介致します。ブロッコリーも一緒に焼くことで、彩りよく仕上がります。ごはんと一緒に食べたい1品です。
材料 【2人分】
手順
1
鮭は4等分に切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
2
ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。
4
空いたところにブロッコリーを加えて酒をまわしかけ、ふたをして3分蒸し焼きにする。☆を加えてとろみがつくまでからめる。
レビュー
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- 結構味付けが濃いですが、ブロッコリーをたっぷり食べることができてとても美味しかったです。
み
鮭に 骨があったので骨取り方が 記載してあると助かります！ でも とても美味しく頂きました☺️ハム
骨なしのサーモンがあったので、子供からお年寄りまで安全に食べれて、ブロッコリーも美味しいと喜んでくれました。くりりん
簡単に美味しい晩御飯の一品ができました♪ ブロッコリーに火が通りにくく、柔らかくならなかったので、レンジでチンしたほうが時短にもなるかもしれません。
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サチ