カチョカバロとはどんなチーズ？名前の由来やおいしい食べ方をご紹介
「カチョカバロ」とは、ひょうたんに似た独特の丸い形が特徴のチーズです。
最近はテレビなどで取り上げられたことから話題となり、日本でも生産するところが増えてきました。しかし、名前は知っていてもカチョカバロがどんなチーズなのか、あまりよく知らないという人も多いのではないでしょうか。
そこでこの記事では、カチョカバロの発祥や名前の由来、作り方などを詳しくみていきましょう。
カチョカバロのおいしい食べ方もご紹介しますので、参考にしてくださいね。
