記事一覧油の捨て方はどうすべき?捨てる際のポイントと注意点食材を揚げたり焼いたりするなど、日常の料理で多く使用する「油」。 ただ、使い終わった油をどう捨てれば良いのか、悩んでしまう人もいるのではないでしょうか。使用後の油はどのように処分すれば良いのか、しっかりとポイントを押さえておきましょう。 この記事では、油の捨て方や捨てるときの注意点、さらに油を再利用するためのコツについて紹介します。タパスとは?ピンチョスとの違いやバル風レシピを紹介日本でも多く見かける居酒屋のバル。バルでお酒とともに提供されているのが、「タパス」と呼ばれる料理です。 タパスはそのおいしさだけではなく、見た目の華やかさからも高い人気があります。 自宅で簡単に作れるものもあり、ホームパーティーやちょっとしたお祝いの場にもおすすめです。 この記事では、そもそもタパスとは何か、またピンチョスとの違いやおすすめのレシピについて紹介します。蒸留酒とは?種類とおいしい飲み方について解説!蒸留酒というと、「どのようなお酒なのだろう」とあまりイメージがわかない人も多いのではないでしょうか。蒸留酒にはさまざまな種類があります。普段あまりお酒は飲まない人でも聞いたことがある、有名なものがたくさんあるのです。 そこで、この記事では、蒸留酒の概要や歴史、おいしい飲み方やおすすめのレシピについて紹介します。 こちらの記事でご紹介する内容、レシピは、アルコールを含む飲料に触れています。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。シルクスイートとは?さつまいもレシピもあわせて紹介甘くてほくほくとした食感のさつまいもは、幅広いレシピに活用できると人気です。さつまいもにはさまざまな品種があります。なかでも、注目されているのが「シルクスイート」です。 シルクスイートとは、一体どのような品種なのでしょうか。 この記事ではシルクスイートの特徴やおいしい食べ方、さらにおすすめのさつまいもレシピについて紹介します。お腹も心も大満足!家計に優しい節約レシピ7選まとめ安価な材料で作る節約レシピは、おいしさや食べごたえがイマイチになりがちですよね。じつは、お腹も心も満たされる節約レシピにはいくつかのポイントがあるのです。 この記事では、おいしさと満足感の両方を備えたおすすめ節約レシピを7選紹介します。バランスよく食べたいパスタ!含まれる栄養素とは?カフェでも人気メニューのパスタですが、日頃パスタに含まれる栄養素について意識したことがありますか。実は合わせる具材やソースによっては栄養バランスが偏りがちな料理なのです。 こちらの記事では、パスタに含まれる栄養素やバランスよくパスタを食べるためのアイデア、おすすめのパスタレシピなどについて解説します。唐揚げの揚げ時間はどれくらい?絶品レシピもご紹介!外はカラッと、中はしっとりジューシーに揚がった唐揚げはみんなが大好きなおかずですね。ただし、家で作るとべちゃっとしてしまうといった悩みを持つ人も多いのではないでしょうか。 唐揚げを香ばしく揚げるためには揚げ時間や温度管理が重要です。 こちらの記事では、唐揚げの揚げ時間やカラッと揚げるコツなどについてご紹介します。お弁当にぴったりのハンバーグレシピ10選!お子様から大人までみんなに人気のおかず、ハンバーグ。ケチャップ味や和風味など、ソースで味をアレンジできるのも魅力です。小さめに作ればお弁当のおかずにもぴったりですね。 こちらの記事では、お弁当におすすめのハンバーグレシピを10個ご紹介します。 どれもおいしいものばかりなので、ぜひレパートリーに加えてみてください。 暑い時期はお弁当が傷みやすくなるので、持ち運びの際には保冷剤や保冷バッグなどを活用し、なるべく早めにお召し上がりください。キャベツとレタスの違いとは?おすすめレシピもご紹介どちらも球形をしていて見た目が似ているキャベツとレタスですが、両者を見分けることができますか。普段あまり料理をしないという人にとっては、見分けるのが意外と難しいかもしれませんね。 こちらの記事では、キャベツとレタスの栄養や見た目、食感などの違いや、両者は代用可能か、またおすすめレシピなどについてご紹介します。豚肉の種類について解説!おすすめレシピもご紹介!スーパーにはさまざまな豚肉の部位が並んでいますね。こま切れ肉やもも肉、ロース、バラなど、それぞれの違いをご存じですか。違いをよく知らずに、ただ値段だけで選んでいるという人も多いのではないでしょうか。 こちらの記事では豚肉の各部位について、風味ややわらかさ、価格帯、適した調理法などを解説します。お買い物の際にぜひ参考にしてみてくださいね。お弁当の詰め方のポイントとは?食材や容器別に解説!職場や学校などに持っていくお弁当。お弁当箱のふたを開ける瞬間が楽しみという人は多いのではないでしょうか。味はもちろん、見た目のきれいさもお弁当をよりおいしくしてくれる要素です。 こちらの記事では、お弁当の基本の詰め方や食材・容器別の詰め方のポイントなどを解説します。 暑い時期はお弁当が傷みやすくなるので、持ち運びの際には保冷剤や保冷バッグなどを活用し、なるべく早めにお召し上がりください。カレーを甘くする方法とは?おすすめ食材をご紹介!お子様から大人までみんなが大好きなカレーですが、辛さの好みは人それぞれです。激辛カレーが好きな人もいれば、お子様用に甘いカレーを作りたいという人もいるでしょう。 こちらの記事では、辛いカレーが苦手な人向けに、カレーを甘くするためにおすすめの食材や調味料をご紹介します。 手に入りやすいものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。1…168169170…193169 ページ