記事一覧赤ワインが活躍する料理をご紹介!大量消費できるレシピも深い赤紫色が美しいワイン。そのまま味わっても美味しいですが、料理に加えると深みやコクが増しますよ。 この記事では、赤ワインを使ったレシピをご紹介します。 赤ワインを大量消費できるものや子供でも楽しめる料理もありますので、ぜひ参考にしてみてください。ポルチーニ茸とは?特徴や使い方について解説!イタリア料理を食べに行ったときに、ポルチーニ茸を使ったパスタやリゾットをよく見かけますよね。食べたことのある人は、松茸とは異なる濃厚な風味に舌鼓を打ったのではないでしょうか。 また、生のポルチーニ茸と乾燥したものでは、異なる香りの特徴があります。 この記事では、ポルチーニ茸の香りや価格について解説します。 日本でも手に入りやすい乾燥ポルチーニ茸の戻し方やレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。コチュジャンの使い道がもっと知りたい!おすすめレシピまとめピリッとした辛味の中に旨味とコクのあるコチュジャンは、韓国料理などでよく使われる調味料です。 この記事では、コチュジャンを使ったおかずや副菜、ご飯ものなど、おすすめのレシピをまとめました。 また、コチュジャンがない場合の代用方法も合わせてご紹介するので、冷蔵庫にコチュジャンがなかったというときにも参考にしてみてくださいね。一人暮らしにおすすめの簡単料理レシピをまとめてご紹介!一人暮らしにおいて、いざ自炊を始めようと思っても食材の準備や後片付けなどの手間を考えると、少々めんどくさいと思う人も多いのではないでしょうか。 この記事では、一人暮らしにおすすめの料理のレシピをまとめました。 フライパンや電子レンジのみで作れる簡単なものから、節約レシピまでご紹介します。料理初心者の方でも手軽に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。リーフレタスの栄養や種類は?おすすめのレシピもご紹介緑色が濃く、シャキシャキとした食感が特徴のリーフレタス。 リーフレタスには色々な種類がありますが、レタスとは何が違うのでしょうか。 この記事では、リーフレタスの栄養や種類を解説します。おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。ポップコーンはカロリーが高い?レシピもご紹介!手軽に楽しめるポップコーンはおやつのほか、映画鑑賞のお供としても人気です。片手でつまんでパクっと食べられるので、ついつい手が止まらなくなってしまうこともあるのではないでしょうか。 そこで気になるのがポップコーンのカロリー。映画館で食べるポップコーンはボリューミーなので、カロリーが高いイメージがありますよね。 この記事ではポップコーンのカロリーについてや、おうちで作れるポップコーンレシピをご紹介します。白ワインを使って一層おいしく!おすすめレシピ27選すっきりとしたフルーティーな味わいが魅力の白ワイン。そのまま飲むのもよいですが、料理にプラスすればお店のメニューのようなワンランク上のおいしさに仕上がります。 とはいえ、料理にプラスする白ワインは少しずつなので、使いきれなさそうだからと躊躇してしまう人もいるかもしれません。 そこでこの記事では、白ワインを使ったおすすめレシピ27選を一挙ご紹介します。ホットサンドのおすすめレシピ15選をご紹介!パンに具材を挟んで加熱するホットサンドは、食パンをそのまま使うサンドイッチとはひと味違ったおいしさを楽しめます。 こんがり焼くことでパンは耳までカリッとした食感になるので、耳が苦手な人でも最後までおいしく食べられるのもうれしいポイントです。 また、ホットサンドは専用のホットサンドメーカーを使うとより本格的に作ることができますが、自宅にあるフライパンやトースターでも簡単に作ることができますよ! この記事では、おかず系ホットサンドやスイーツ系ホットサンドのレシピをあわせて15本をご紹介します。 ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてください!フライパンで魚を焼くコツやおすすめレシピをご紹介!魚のうまみをそのまま楽しめる焼き魚は、おかずにもお酒のお供にもぴったりですよね。 魚を焼くには一般的に魚焼きグリルを使いますが、手間がかかるので焼き魚は避けていたという人もいるのではないでしょうか。しかし実は、フライパンでも魚を美味しく焼くことができるのです。 この記事では、フライパンで魚を焼くコツや、魚の種類ごとのおすすめの焼き方レシピをご紹介します。食で春を楽しもう!春野菜のおすすめレシピご紹介!真冬用のコートが必要なくなり、色とりどりのお花が咲き始める春は何となく気分がワクワクしてきますよね。 お花見やお散歩で春を感じるのもよいですが、食事でも春を楽しんでみませんか。 この記事では、食で春を楽しめる春野菜について解説します。春野菜についてや、春野菜を使ったおすすめレシピをご紹介するのでチェックしてみてください。ネバネバがおいしいとろろ!定番のご飯からアレンジレシピまでご紹介独特の粘りがあるとろろ。ご飯にかけるとサラサラと食べられますよね。 この記事では、とろろのレシピを一挙にご紹介します。 定番のご飯やうどんだけでなく、グラタンなどとろろ好きにはたまらないレシピが盛りだくさんです。お気に入りのレシピを見つけてみましょう。一人だからこそアレンジ自在!簡単一人鍋レシピをご紹介みんなで囲んで食べるイメージの鍋ですが、一品で完結する一人鍋は一人暮らしにもおすすめのメニューです。 鍋に材料を入れて煮込むだけで簡単に作れるので、料理が苦手な人でもハードルが低く手軽に作れます。 また、今回ご紹介するレシピは全て一人前の分量なので、鍋を作っても一人では食べきれないという心配はありません。ぜひ、参考にしてみてください。1…173174175…228174 ページ