記事一覧

「何を作っていいかわからない」「簡単な料理が作りたい」など料理の悩みってたくさん。レシピ通りの食材を購入しても、特に一人暮らしの場合は食材が余ってしまうことも。今回はそんな一人暮らしで料理初心者の方におすすめの簡単ごはんをまとめました！

家計を切り盛りする上で、一番節約しやすいと言われている「食費」。とはいえ単純に食材の量や種類を減らしたりしてしまうと、貧相な食卓になってしまいますよね。ここは作り手の腕の見せどころ！今回は安価な材料にひと工夫をした、満足度の高いレシピをご紹介します。

一人暮らしでもしっかりごはんを食べて栄養を摂りたいですね！でも忙しい毎日にちゃんとごはんを作るのは大変。そんなときにおすすめなのが、これからの季節に嬉しいお鍋！しっかり野菜も取り入れて簡単に作れるので一人暮らしでもおすすめですよ。

秋の一大イベントといえばハロウィン！そんなハロウィンにおすすめの可愛いお菓子や、パーティーに便利なお料理レシピのご紹介です。古代ケルト人のお祭りが起源のハロウィンですが、近年は日本でも盛り上がりを見せていますね。皆さんはどんなイメージをお持ちですか？かぼちゃ？おばけ？それともコウモリ？そんな可愛いハロウィンモチーフのレシピを使って、是非お家でも楽しんでくださいね。

「おにぎりアクション」とは、おにぎりの写真を、#OnigiriActionを付けてSNSや特設サイトに1枚投稿すると、協賛企業から給食5食分に相当する100円が寄付される取り組みのことです。 今年はDELISH KITCHENもこの活動を応援させていただくことになりました！ ぜひ色々なおにぎりを作って、みんなで盛り上げていきましょう！

温かいごはんに生卵をかけていただく卵かけご飯！簡単にできておいしいのですが、いつも同じだと飽きてしまいます。そんな時はいつもの卵かけご飯にトッピング！旨味や風味のある食材を使うと、簡単にいつもと違う卵かけご飯が楽しめますよ！

内食、中食、という言葉を一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？ 「内食」とは文字通りおうちで素材から料理を作って食べること。「中食」とはお惣菜やテイクアウトで買ってくるお弁当のようなものをおうちで食べることをいいます。 外食と内食との中間的存在の中食を上手に使うことでイチから手作りすると手がかかる料理も、簡単に楽しめます。今回はお店で買わなくても美味しく手軽に作れる定番おかずと、中食のお惣菜に一手間かけたアレンジレシピをご紹介します！