記事一覧ガイヤーンとはどんな料理？味・特徴・発祥まで徹底解説！タイ料理の中でも特に人気の高い「ガイヤーン」。日本で言うところの焼き鳥に似たこの料理は、タイの街中で屋台やレストランを問わず広く楽しまれています。炭火でじっくりと焼かれた鶏肉は、パリッとした皮とジューシーな中身が特徴で、その香ばしさと深い味わいは一度食べたら忘れられない美味しさです。今回は、ガイヤーンの魅力や作り方、発祥などについて詳しく解説します。 カヌレ型が無い時の代用アイディアをご紹介！最近話題のカヌレを作ろうと思って調理を進めていたけれど、肝心のカヌレ用の型が無い！ そんな経験はございませんか？ 今回の記事では自宅にあるもので簡単にカヌレの型を代用できる方法をご紹介します！ おうちで手軽に楽しみたい♪ワインに合う！ヨーロッパレシピ特集Part2オリーブオイルやチーズなど身近なヨーロッパ食材を使って日常づかいできるレシピをご紹介♪ ヨーロッパ食材は日本の食材とも相性抜群！ 大人はワインと合わせてお酒が苦手な方やお子さまはぶどうジュースと合わせても美味しく召し上がれますよ♪「バインセオ」とはどんな料理？ベトナムの代表料理を徹底解説！ベトナム料理の中でも人気が高い「バインセオ」。このベトナムの代表的理についてもっと知りたいと思いませんか？この記事では、バインセオがどんな料理なのか、その味わいや食べ方、そして作り方について詳しく解説します。バインセオの魅力を存分に楽しんでください！パスタを電子レンジで茹でる際のポイントをご紹介一般的にパスタは鍋を使用して茹でますが、一度はこんな風に思ったことはありませんか？ ・お湯を沸かすのが面倒 ・麺を茹ですぎてしまった ・他の料理でコンロが埋まっていて茹でられない 実はそんなお悩みを解決する方法が「電子レンジ」です！みなさんは電子レンジでもパスタを茹でることができることをご存知でしたか？実はポイントを押さえれば、電子レンジで簡単にパスタを茹でることができます！ 今回はパスタを電子レンジで茹でる際のメリットやポイントなどをご紹介します。 「フェイジョアーダ」を徹底解説！具材や味・作り方までご紹介♪みなさん、「フェイジョアーダ」というブラジル料理をご存知ですか？ ブラジルを代表する料理ですが、聞き慣れない方も多いのではないでしょうか。本記事では、フェイジョアーダの基本知識から、各地域での食べ方、そして具体的な作り方までご紹介します。ぜひ最後までお読みください。 ネパールの国民食「モモ」って何？味わいや発祥まで徹底解説！ネパール料理で人気の「モモ」。この料理はネパールだけでなく、チベットやブータンでも広く親しまれています。見た目は日本の餃子や小籠包に似ていますが、独自の歴史と文化を持っています。 この記事では、モモの発祥や歴史、種類、そして美味しい食べ方についてわかりやすく解説します。ネパールやチベットの食文化に興味がある方、新しい料理に挑戦したい方にとって、モモはぜひ知っておきたい一品です。これを読んで、モモの魅力に触れてみましょう！ 流行中の韓国菓子「ヤックァ（薬果）」について徹底解説！韓国の伝統菓子「ヤックァ（薬果）」は、韓国の伝統菓子「韓菓」の一つ。そのヤックァが近年、若い世代から注目を浴びています。なぜ伝統菓子に人気の火がついたのでしょうか？この記事では、ヤックァの基本知識、味わい、人気の理由などを詳しく解説します。ぜひ最後までご覧ください。 ナッツの女王「ピスタチオ」とは？特徴や活用レシピをご紹介ピスタチオはその独特な風味と豊富な栄養価から、多くの人々に愛されています。この記事では、ピスタチオについて詳しく解説し、その魅力や活用方法をご紹介します。なすのアク抜きは必要？やり方や時間・不要なケースを解説夏野菜の定番ともいえる"なす"。旬の時期になると、新鮮な状態で手に入れやすくなりますよね。でも、なすには苦み成分である"アク"が含まれていています。ただ、アク抜きは必要なのか、どうすればいいのかよく分からないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、なすのアクとは何か、アク抜きが必要な場合や不要な場合、アク抜きする際の方法などを詳しく解説していきます。エスカルゴとは？特徴や産地・おすすめペアリングもご紹介フランス料理の代表的な前菜といえばエスカルゴですね。一度食べるとその美味しさにはまってしまう人が後を絶ちません。今回は、エスカルゴの正体から、おすすめの食べ方までを詳しく解説します。世界3大フルーツの1つ「チェリモヤ」とは？アテモヤとの違いもご紹介みなさんはチェリモヤというフルーツをご存知ですか？ スーパーなどではあまり見かける機会がないかもしれませんね。 実はチェリモヤは世界3大フルーツの1つといわれているんです。 世界のベスト3に選ばれる理由が気になりますよね？ そこで今回の記事ではチェリモヤの特徴についてご紹介します。類似フルーツであるアテモヤとの違いについてもご紹介しますので、ぜひ最後までお読みください。 甘 1…333435…23334 ページ
