ブカティーニとは何か?特徴やおいしい作り方のレシピもご紹介!
スーパーや輸入食品を扱う店に行くと、さまざまなパスタの種類が並んでいます。ロングパスタやショートパスタの区分だけでなくいろいろな形状があり、思わず見入ってしまうという人もいるかもしれません。
スタンダードなスパゲティやフィットチーネ、マカロニ、ペンネなど、聞いたことがあるパスタもありますが、聞き覚えのない名称のものもあるでしょう。
その中のひとつが、ブカティーニです。ブカティーニはロングパスタの一種ですが、中心に穴が空いていることが特徴です。ここからは、ブカティーニの特徴やおいしく味わうレシピについてご紹介するので、ぜひチェックしてみてください。