記事一覧ウォッシュチーズとは?種類や特徴・食べ方をご紹介チーズにはたくさんの種類があります。その中のひとつにウォッシュチーズがありますが、どのような特徴のチーズなのでしょうか。 この記事では、ウォッシュチーズについてみてみましょう。味や匂いのほか、種類ごとの特徴、おいしい食べ方もご紹介します。キムチの塩分量とは?メリットや適正な量についても解説ピリッとした辛さとコクのある味わいがくせになるキムチ。よく食べるという方も多い漬物のひとつですが、含まれている塩分の量はどのくらいなのでしょうか。 この記事では、キムチの塩分量やほかの漬物との比較のほか、食べるときの適正な量、キムチを食べるメリットなどもご紹介します。レタスにはどんな種類がある?10品種の特徴を一挙にご紹介サラダやサンドイッチなどに欠かせないレタス。スーパーの野菜コーナーにはサニーレタスやサラダ菜など、さまざまな種類のレタスが並んでいます。 この記事では、10種類のレタスについて特徴をまとめてご紹介します。梅酒のアルコール度数はどのくらい?おいしい飲み方をご紹介お酒の中でもすっきりとした甘味があり飲みやすい梅酒は、どのくらいのアルコール度数なのかご存じでしょうか。 この記事では、梅酒のアルコール度数をほかのお酒と比較しながら解説します。自家製梅酒の作り方やおいしい飲み方、梅酒を使ったレシピもご紹介します。 こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。バナナの黒いところは食べられる?皮の斑点や変色について解説バナナを置いておいたら、皮が黒くなってしまったという経験はありませんか。悪くなっているように見えるので、食べてもよいのか悩む方もいるかもしれません。 この記事では、バナナの黒いところが食べられるのかについて解説します。まずはバナナのどこが黒いのかをチェックしてください。皮や果肉など黒くなった場所ごとに、食べられるかどうかを確認していきましょう。豚汁のカロリーはどのくらい?おすすめレシピも紹介具だくさんで食べごたえがあり、ほっこり温まる豚汁。ご家庭でも作る機会の多い汁物ですが、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか。 この記事では、豚汁のカロリーやおすすめレシピのほか、カロリーをおさえて食べるコツもご紹介します。パンの一次発酵と二次発酵について解説!発酵方法や時間もご紹介手作りのパンは焼きたての香ばしい香りとおいしさが魅力です。発酵はパン作りで欠かすことのできない工程で、一次発酵、二次発酵と2回ほど行います。なぜ、発酵を2度も行うのでしょうか。 この記事では、パンの一次発酵と二次発酵について解説します。また、発酵させすぎてしまった場合の対処法や、パンが膨らまない原因とその対応方法もご紹介しますので、パン作りの参考にしてください。バリエーションいろいろ!麻婆豆腐のアレンジレシピまとめ中華の定番料理である麻婆豆腐。豆板醤のピリッとした辛さと香味野菜の香りが魅力的ですが、レシピがワンパターンになり飽きてしまうこともあるかもしれません。そのようなときは麻婆豆腐をアレンジしてはいかがでしょうか。 この記事では、麻婆豆腐のアレンジレシピをまとめました。具材や調味料を変えたり、丼や麺料理にアレンジしたものまで一挙にご紹介します。マンゴーの食べ頃はいつ?保存方法やレシピをご紹介マンゴーといえば、芳醇な甘さが特徴のトロピカルフルーツです。食べ頃の状態を知っておくと、よりおいしく味わうことができますよ。また、そのまま食べてもおいしいですが、熟したマンゴーはいろいろなスイーツにアレンジしてみるのもおすすめです。 この記事では、マンゴーの種類や特徴、食べ頃の見分け方から保存方法、レシピなどをご紹介します定番からアレンジまで!かまぼこを使ったレシピまとめ手頃な価格で手に入り、手軽に料理に取り入れることができるかまぼこ。そのまま食べるだけでなく、調理に幅広く使える食材です。 この記事では、かまぼこを使ったおすすめレシピをまとめました。おかずからおつまみまで、さまざまなレシピをご紹介します。えぐみとは?その意味や食材ごとの取り方をご紹介野菜や山菜、果物などには、えぐみが含まれているものがあります。えぐみがあることで食べにくくなり、食材のおいしさが損なわれてしまうため、適切に下処理することが大切です。 この記事では、えぐみについてや含まれている食べ物、えぐみの取り方などをご紹介します。アペリティフの意味やアペロとは?カクテル・おつまみレシピもご紹介なんともおしゃれな響きのアペリティフですが、どのような意味なのかご存じでしょうか。また、似たような名称でアペタイザーという言葉も耳にすることがあります。 今回はアペリティフについて、その意味やアペタイザーとの違い、レシピなどをご紹介します。 こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。1…777879…19578 ページ