記事一覧トラウトサーモン（サーモントラウト）とは？鮭との違いや人気レシピもご紹介スーパーなどで必ずある魚の一つが鮭。紅鮭や銀鮭などが並ぶ中「トラウトサーモン」も見かける頻度の多い魚ではないでしょうか。 この記事では、トラウトサーモン（サーモントラウト）とはどんな魚なのか、鮭との違いや人気レシピなどをご紹介します。マイヤーレモン（メイヤーレモン）とは？旬や産地・美味しい食べ方をご紹介レモンは果汁や果皮を使うことはあっても、酸味が強くそのままで食べることはあまりありません。しかし「マイヤーレモン」という品種なら甘さもありそのまま食べられる他、レモンと同じように果皮や果汁も利用できるのを知っていますか？ この記事では、マイヤーレモンとはどのような果実なのかについて解説します。また、マイヤーレモンの保存方法や美味しい食べ方などについてもご紹介します。アカガイ(赤貝)とは？おすすめのレシピもご紹介！お寿司屋さんのネタなどでおなじみの赤貝ですが、実際にどのような貝なのかご存じですか？詳しくは知らないという人も多いのではないしょうか。この記事ではアカガイについて解説します。簡単なレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。プラリネとは？ジャンドゥーヤとの違いや特徴、簡単レシピもご紹介します！プラリネという言葉をご存じですか？あまり聞きなれない言葉なので、聞いたことはあっても詳しくは分からない人も中にはいるのではないでしょうか。 この記事ではプラリネについて解説します。レシピもご紹介するのでぜひ参考にしてください。 ヒラメってどんな魚？カレイとの違いやおすすめレシピもご紹介！平べったい見た目のヒラメは、高級食材としても有名です。そんなヒラメの生態や舌平目、カレイとの違いについて、知らない方も多いかもしれません。 この記事ではヒラメの特徴や呼び名、舌平目、カレイとの違いなどについて詳しく解説します。また、食べ方やおすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 揚げパンのカロリーはどれぐらい？ほかのパンと比較して解説外がサクサク、中はふわふわの食感が美味しい揚げパン。ダイエットを考えている人には、パンのカロリーが気になる人もいるのでは？ そこでこの記事では、揚げパンのカロリーを他のパンと比較して解説します。 コーヒー豆の保存方法は常温・冷蔵庫・冷凍庫？保存期間や注意点も解説コーヒーを豆から挽いて楽しんでいる人も多いかもしれません。そこで気になるのがコーヒー豆の保存方法。 コーヒー豆は正しく保存できていないと、すぐに劣化してしまいます。 コーヒーの風味や香りを長く楽しむためには、どのように保存すればいいのでしょうか。 この記事では、おいしさを長持ちさせるコーヒー豆の保存方法や保存期間、注意点などについて詳しく解説します。 温州みかんとは？読み方や特徴・産地を詳しく解説温州みかんをスーパーで見かけたことはありますか？柑橘にはいろいろな種類がありますが、温州みかんにはどのような特徴があるのでしょうか。この記事では温州みかんの旬や産地、品種などをご紹介します。黄色と緑色のズッキーニの違いは？レシピもご紹介スーパーで黄色と緑のズッキーニを見たことはありませんか？ズッキーニは色によって味や食感に違いはあるのでしょうか？この記事で色の違いによるズッキーニの特徴やレシピをご紹介します。肉の冷凍保存のやり方は？期限はいつまで？いまや家庭でも主流になった肉の冷凍保存。冷蔵よりも長期間保存できますが、みなさんいつまでに消費していますか？3ヶ月、半年、1年と様々な声がありますが、実際はいつまで食べられるのでしょうか。この記事では冷凍した肉の期限の目安と、保存方法・解凍方法のポイントをご紹介します。こごみ・ぜんまい・わらびの見分け方は？美味しいレシピもご紹介！こごみ、ぜんまい、わらびはどれもシダ類の山菜で、若芽の部分を食用とします。見かける機会が少ないこともあり、見分け方がよくわからないという方も多いのではないでしょうか。それぞれ見た目に特徴があり、山菜特有の美味しさを楽しめます。 この記事では、こごみ、ぜんまい、わらびの特徴や見分け方、おすすめの食べ方をご紹介します。さつまいもの保存期間とは？正しい保存方法や選び方もご紹介秋の味覚のひとつであるさつまいも。ホクホクして甘いさつまいもは焼き芋を始め、さまざまな料理で使われますが、どのくらい保存できるのかご存じですか。 さつまいもは生鮮食品なので賞味期限の表示義務はありませんが、保存期間の目安を知っておくことでおいしく食べられる目安がわかりますね。 この記事では、さつまいもの保存期間や保存方法、美味しいさつまいもの選び方、傷んださつまいもの見分け方についてご紹介します。1…767778…23177 ページ
