クリームうどんの作り方を紹介♪味付け別人気レシピ16選

レビュー

• まほろば円山

  今日のお昼は… 『明太クリームうどん』を作りました♥️ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹" おうどんモチモチしていて美味しかった～ŧ‹"ŧ‹"(๑´༥`๑)ŧ‹"ŧ‹"♥️ 明太クリームとおうどんが絡み合って 明太子だから辛さもあるのかな⁉️って思ったけど優しい味でした♥️

  
• りっちゃん

  クリームが濃厚で美味しかったです！

  
• あーちゃん

  小麦粉がダマになっちゃったのは少し残念だけど、味はすごくおいしかったです！

  
• ゆゆ

  最高に美味しかったです😋✨ クリームソースを作る時、全然小麦粉バターと牛乳が混ざらなくて大丈夫かな…？と心配でしたが、600w2分半で温める時、30秒ごとに出して混ぜてを繰り返したら段々綺麗に混ざってきて、最後にプラス20秒温めたらいい感じにとろみがついたクリームソースが出来ました！ 明太子手に入れたらまた作りたいです〜✨✨✨

  

レビュー

• 赤りんご

  牛乳が足りなかったので水でカサ増しして、余っていたクリームシチューの素を入れました。（2人分で2かけ） クリームシチューの素のおかげでレビューにあったようなとろみが出ない状況にはならず、ちょうど良いとろみになりました。 とってもおいしかったので、またリピします☺️

  
• ぴぴ

  全然とろみが出なくて、汁がなくなりそうなタイミングでほうれん草とタラコを入れました😇😇😇 結果牛乳と水を少し足す羽目になりましたが、簡単だし美味しかったので良かったです🙆‍♀️

  
• ププ

  弱火だととろみが出にくかったので強火にして、あわが出てきたら火を弱めたら上手くいきました！！美味しかったです♪

  
• kana

  ほうれん草がなくて小松菜で代用しました。 とろみはあんまりつかなかったけど美味しかったです！

  

レビュー

• momo

  塩は2分の1いれてもいいかも？？ 麺つゆも小2いれた方がいいなと思いました。 クリームが豆腐だから全部食べれるのが 嬉しいですね(^^)

  
• pchan

  チーズが効いてとても美味しかったです またリピしたいです

  
• やい

  めんつゆとのりを最後にかけたらもっと美味しかった！
• ゆき

  豆腐の水切りはしっかりした方が味が薄くならないと思いました💦 豆腐を使ってるから体にはヘルシー😋

レビュー

• みつ

  トマト缶で作りました。 簡単なのにクリーミーで、最後の一口までとっても美味しかったです！

  
• みやまり

  簡単で美味しかったです。食塩不使用のトマト缶を2人分で200グラムくらい使い、ケチャップはなし、にんにくチューブ少々加えて作りました。

  
• めあり

  カットトマト缶を100gくらい使用しました。 ケチャップをレシピの半分程度の量にしてみたらとっても美味しくできました。 バジルがよく合うイタリアンうどんです。

  
• チョビすけ

  旦那のお昼に作りました コクがあって美味い！と大好評でした 簡単だし時短で作れますね

  

レビュー

• しげき

  仕事から帰って、簡単にさっぱりととのリクエストで作りました。 非常に簡単でしたが、自分の分のつゆが少なくなってしまったのともう少し味濃い目でも良かった様な… と言う事で、次はもう少し塩と粉チーズを多めに作ってみます。

  

レビュー

• aya_315

  家にある材料で簡単に出来ました！ 卵黄だけにするのが面倒くさくて、卵そのまま入れちゃいました！(美味しかったです) こしょうをあと入れで振るとそれっぽくなります。

  
• とみ

  お昼ご飯にいいですね。簡単で美味しかったです。

  
• みかん

  簡単で美味しく作れました。 レンジだけで出来るので洗い物も少ないです。

  
• SOUL'd OUT

  簡単！ありがたい(´；ω；｀) 冷凍うどんしか家にない休日のお昼にいただきました！ レンジで作れてしまうのは本当に助かります！

  

レビュー

• SK

  そうめん(にゅうめん)で作りました。簡単おいしいヘルシー！　リピります！

  
• さちこ

  ご飯作るのが面倒な日だったのでぱぱっと出来て美味しかったです！ 半端ものの豚肉と玉ねぎも入れたらボリューム満点になってなかったら尚更満足です！

  
• 青さん

  ２人前で作りました。 濃縮めんつゆがなかったのでめんみ大さじ４にしたら優しい丁度よい味になりました。 汁の量が凄く多くてどんぶり２杯にナミナミに注いでも残ってしまったので次は少なめで作ろうと思います。 簡単に作れて美味しいので良かったです☆

  
• 菜葉

  うどんは冷凍じゃない袋麺を使用し、辛くないようラー油はごま油に変更して調製しました。 麺つゆや水を入れたタイミングと同時に麺を入れ温め15分程で完成、豆乳と麺つゆの味が丁度良いバランスで美味しかったです。 ごま油に変更しましたが辛味はなく、小さなお子様でも量の加減をしたら全然いけると思います。

  

レビュー

• Aleksa♡

  アレンジで作りました！ 大人一人と２歳の子供用 * オリーブオイルの代わりにバター１０グラムぐらい * ベーコン３枚 *ほうれん草の代わりにしめじ1/2 玉ねぎプラス * うどん1束 牛乳200ml *とき卵の代わりに卵２個を月見うどんにしました *にんにく無し *粉チーズ無し フライパンでバターを溶かしてベーコンを入れて軽く炒めてから玉ねぎとしめじを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める｡牛乳を入れて沸かして蓋をして、しばらくいちばん弱い弱火で煮込む｡（2~3分かな）後はうどんを入れて、混ぜて、再び中火で沸かしてから、卵を乗せて蓋をして弱火で様子を見ながら卵が少し固まるまで待つ｡（３分かかった）。次にふたを開けてピーザ用チーズ適量を乗せて再びふたをしてチーズが溶け始めるまで待つ｡ パスタよりずっと美味しいです❗😍 嬉しいポイントは調味料が少ないので材料の味が伝わる料理です！後は健康的ですね❤️

  
• はれん

  ほうれん草に豆苗を足してつくりました！ 持て余していたハードチーズで作ったところ、とても濃厚な仕上がり！美味しかったです！
• ゆこり

  コンソメと刻みチーズを目分量で足したら美味しかったです！
• ゆん

  豆乳で作りました！ 冷凍うどんだったので豆乳300〜350ml＋コンソメで茹でて、汁気なくなるくらい煮込んでみました(笑) 濃厚で美味しかったです！

レビュー

• 土星人

  とても美味しかったです！冷凍うどんが一人分だけ余っていたのでお昼ご飯に作りましたが、手早く簡単に出来てお腹も膨れたので助かりました。 レビューでは卵がぼそぼそに固まってしまうという人が多かったので火加減に気をつけて作りました。弱火にして粉チーズ入の卵液を入れる→火加減はそのままで一気にかき混ぜる→牛乳と混ざって白っぽくなり、粉チーズのザラザラ感がなくなったら火を止める、くらいが良いのではないかと思います！これから作られる方の参考になれば幸いです。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* また作って食べたいです !!

  
• むじこ

  仕上げの卵はなしですが、おいしいです。またつくります!

  
• ピッピ

  うどん消費したくて作りました。家にあったスモークサーモンと豆乳を使いました。 簡単なのに、すごく濃厚で美味しくできました。次はレシピ通りに作りたいです。

  

レビュー

• まり

  納豆乳クリームを作り１人分ずつレンジOKのタッパーに入れる。食べる時、茹でうどん レンジで1分30秒。納豆乳クリームはレンジ温め機能。うどんと納豆乳クリームを合わせ、卵を乗せました。 納豆の香りの高くて、美味しかったです。

レビュー

• すねお

  簡単にできました★

  
• ちゃまれ

  ピリ辛で美味しく出来ました！！チンゲン菜も添えて頂きました！

  
• まる

  美味しかったです！ 濃い味好きなので今度はもっと味噌強めにしようと思います(^^)

  
• ねこ

  思ったよりも簡単に出来ました！ 鶏がらスープがなかったので、和風だしを入れました。あっさりして美味しかったです。 食べる時に青ネギとラー油をかけるとピリッとして美味しいです。 スープが美味しいので、家族はご飯を入れて食べてました(笑) 肉みそは他にも使えそうなので、覚えておきたいです。 3人分作るのにスープの量を増やしましたが、2人分でも3人分取れたと思います。

レビュー

• こりゃす

  好評でした！みそと豆乳が合います。ラー油を垂らしたら彩りもよく、引き締まった味わいに。 多人数分作りたかったので、うどんはレンチンで茹でて器に盛り、作った汁をかける形にしました。食べるのに時間差があってもうどんがのびないし、鍋もパンパンにならないのでおススメです。豆乳を沸騰させると分離してしまうのでそこは要注意です！

  
• ピクミン

  スープもトロトロで野菜のボリュームもあって凄く食べ応えがありました！スープまで飲み干すぐらい美味しかったです。今度は他の野菜やキノコも入れてみようと思います。

  
• pchan

  ラー油と一味をたっぷり入れました とても美味しかったです

  
• はっぴぃ

  これは体にいいですね。そしてすごく温まりました。今日は寒いのでお昼ごはんはこのレシピ！と決めていました。汗かいてストーブ消しました（笑） また作りたいと思います。

  

レビュー

• あやそうま

  人参としめじを追加してみました。簡単なのにマイルドで美味しいと好評でした。ありがとうございます！

  
• choma

  お菓子作りに使った生クリームが残ったのでそれを使いたくて作りました！ うどんとキムチに生クリームなんて合うのかな？と心配したけどマイルドになって濃厚な美味しさでした✌️✨

  
• しとっぺ

  キムチがまろやかになって美味しかったです。

  
• マルブレ

  まろやかで、とてもおいしかったです‼️ 少し水を足して、だんごにならないようにしました。

レビュー

• りんご

  しめじ、長ネギ、ほうれん草を入れて作りました。 とろみを多くつけるために薄力粉を多く入れたら汁が無くなったので次回は注意したいと思います。 牛乳が苦手な家族も味噌が入っていることで食べられました。

  
• みやまり

  簡単でとても美味しかったです。具は豚肉を少しと舞茸と冷凍ほうれん草を適当に入れました。子供も喜んで食べました。

  
• はるか

  薄力粉がなかったけど美味しく作れました！

  
• しーたん

  欲張ってベーコンとにんにくのすりおろしを足しました。冷凍うどん無かったので、ゆでうどんで作りましたが、ちゃんとお店のパスタみたいになりました✨ うどんって言うより、もうフェットチーネ！

レビュー

• きのこ

  クリームチーズをカッテージチーズで代用しましたが、とっても美味しかったです！粉チーズかけても美味しいと思います🙆‍♀️ 酒粕と☆を混ぜる時は、3回くらいに分けて混ぜた方が綺麗に混ざります！