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生クリーム不要でお手軽!

カルボナーラうどん

お昼ご飯に牛乳で作るカルボナーラうどんはいかがですか? 生クリームいらずでとってもお手軽!冷蔵庫にある食材で作れちゃいます♪ お子様も大満足な一品です!ぜひお試しくださいね!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    696kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める

  4. 4.

    香りが立ってきたらベーコン、しめじ、玉ねぎを炒める

  5. 5.

    しんなりしてきたら牛乳を加えて塩こしょうで味を調える

  6. 6.

    うどんをほぐし入れ、なじませたら2を加える

  7. 7.

    全体をよく炒め合わせ、器に盛って卵黄をのせる