DELISH KITCHEN

夜食にも♪

ごま豆乳白菜うどん

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    765kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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優しい味でたっぷり白菜が食べられます♪仕上げにラー油を入れてピリ辛味でいただくのもおすすめです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は2cm幅に切る。

  2. 2

    白菜は2cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加え、色が変わるまで弱めの中火で3分程炒める。

  4. 4

    3に白菜を加えて、全体に油が馴染んだら☆を加えて煮立たせ、弱火にして3分程煮る。

  5. 5

    4にうどんを入れて、袋の表記時間通り煮る。

  6. 6

    5に豆乳を加えて2分程弱火で煮る。

よくある質問

  • Q

    生姜がなくても作れますか?

    A

    生姜はなくてもお作りいただけますよ♪お味が足りない場合は調味料を増やして調整してお作りください!

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • アンニュイ

    とても簡単に作れて美味しいです。子どももとても喜びました。 すりごまを入れて少しとろみのあるスープになるので、特に冬にオススメです。 味付けも私には丁度良いですが、もし塩味が足りない方がいたら梅肉を少し乗せるのもありかもしれません。
  • SK

    鍋つゆ用にスープのみ参考にさせて頂きました。だいぶドロッとするのでなかなかお腹に溜まりますが、美味しかったです。
  • ピクミン

    スープもトロトロで野菜のボリュームもあって凄く食べ応えがありました!スープまで飲み干すぐらい美味しかったです。今度は他の野菜やキノコも入れてみようと思います。
  • メル

    寒い日に温まる料理としてピッタリでした!! 簡単にできたのでまた作りたいです!!

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