DELISH KITCHEN

バター風味が食欲そそる!

ごぼうとベーコンの酒粕クリームうどん

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    599kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    61.7g

  • 脂質

    28.8g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    56g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

和と洋が混ざったクリームうどん! ごぼうとベーコンをバターで炒めることで後を引く美味しさに♪ 具沢山で満足の一品です! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、ごぼう、ベーコンを入れ、ごぼうが柔らかくなるまで中火で炒め、塩こしょうをする。

  3. 3

    うどんは袋の表記時間通り、レンジで加熱する。

  4. 4

    ボウルにクリームチーズと酒粕を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱して混ぜ、☆を加えて更に混ぜ、うどんを加えてあえ、2、3分おく。

  5. 5

    器に盛り、2をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

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(

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  • きのこ

    クリームチーズをカッテージチーズで代用しましたが、とっても美味しかったです!粉チーズかけても美味しいと思います🙆‍♀️ 酒粕と☆を混ぜる時は、3回くらいに分けて混ぜた方が綺麗に混ざります!

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