DELISH KITCHEN

まろやか♪

きのこのクリームうどん

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    416kcal

  • 費用目安

    400前後

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きのこがたっぷり食べられるメニュー♪ みそを入れてコクがUP! クリーミーなアレンジうどんです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜて、うどんを加えてからめる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • めめみむ

    しめじじゃなくしいたけを入れたり、ネギじゃなくて玉ねぎを入れましたが、とっても美味しくできました!
  • しゅーまむ、

    お肉がなくても十分満足感あり!メインらしい食材がないときに重宝しています。とてもクリーミーで、かつきのこやネギの食感が美味しいです!簡単ランチにお勧めします⭐︎

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