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まろやか♪

きのこのクリームうどん

きのこがたっぷり食べられるメニュー♪ みそを入れてコクがUP! クリーミーなアレンジうどんです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜて、うどんを加えてからめる。

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うどん