DELISH KITCHEN

サクッと簡単♪

豆乳キムチうどん

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    402kcal

  • 費用目安

    200前後

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ピリッと辛いキムチとまろやかな豆乳の相性抜群!ほっと温まるシンプルながらも食べ応えのある一品です♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて煮立たせ、うどんを加えて弱めの中火であたためる。

  2. 2

    豆乳を加えて、鍋のふちがふつふつとしてくるまであたため、器に盛ってキムチ、細ねぎをのせ、ラー油をかける。

よくある質問

  • Q

    豆乳は牛乳でも代用できますか?

    A

    はい、牛乳同量で代用いただけます。

  • Q

    辛いものが苦手です。ラー油は別のもので代用できますか?

    A

    ごま油で代用いただけます。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • りり

    簡単で美味しかったです! 豆乳がなかったので牛乳で代用、辛すぎるのは苦手なのでラー油をごま油に変えました! 牛乳の味が強かったので、小さじ1/2くらいのお味噌を入れると深みが出て美味しかったです!
  • SK

    そうめん(にゅうめん)で作りました。簡単おいしいヘルシー! リピります!
  • Po.

    レシピ通りに作りましたが“なんか違う…”と感じました。(あくまで個人的感想) 不味くはないけれどわざわざリピはしないかなぁと思います。
  • おはる

    簡単にすぐに出来ました! うどん好きには、たまらない1品です!!! 私的には白すりゴマをかけると、濃厚さがアップして良きです!

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