デリッシュキッチン

サクッと簡単♪
豆乳キムチうどん

4.3

調理時間

20

費用目安

200前後

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ピリッと辛いキムチとまろやかな豆乳の相性抜群!ほっと温まるシンプルながらも食べ応えのある一品です♪

  • カロリー

    402kcal

  • 炭水化物

    62.6g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    59.2g

  • 塩分

    5.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて煮立たせ、うどんを加えて弱めの中火であたためる。

  2. 2

    豆乳を加えて、鍋のふちがふつふつとしてくるまであたため、器に盛ってキムチ、細ねぎをのせ、ラー油をかける。

よくある質問

  • Q

    豆乳は牛乳でも代用できますか?

    A

    はい、牛乳同量で代用いただけます。

  • Q

    辛いものが苦手です。ラー油は別のもので代用できますか?

    A

    ごま油で代用いただけます。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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