DELISH KITCHEN

  • 「基本の肉野菜炒め」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    基本の肉野菜炒め

    4.4

    (
    448件
    )

    野菜がたっぷり入った定番人気♪肉野菜炒めの作り方です。野菜は炒めすぎず、シャキシャキ食感に仕上げましょう。冷蔵庫に残った野菜を加えてアレンジできる万能レシピ!肉は趣向を変えて鶏肉や牛肉、ひき肉でも美味しくいただけます。パパッと作れる手間なしおかずなので、今日の夕飯の献立にぜひ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ にんじん もやし ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ☕️
      キャベツの代わりに玉ねぎ、ピーマンで作りました! レビューを見て鶏ガラを入れたら味もちょうどよくなりました!ご飯にすごく合います💓
    • ねこまんま
      お肉は、お醤油とお酒で下味をつけるのが良いと思います。 仕上げに黒コショウをかけたら美味しさ倍増です!
    • かつ
      余った食材でちゃちゃっと作れる感じがめっちゃ良かったです!
    • しくちゃん
      おろしニンニクの代わりに、本物のニンニクを一片入れて、作りました。美味しかったです🤗
  • 「もやしとピーマンのオイスター炒め」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    もやしとピーマンのオイスター炒め

    4.1

    (
    118件
    )

    にんにく香る簡単炒め物はいかがでしょうか?オイスタソースが野菜に絡んでごはんが進む味わいです!お弁当の副菜にもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ピーマン おろしにんにく サラダ油 オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もか
      簡単で美味しいもやしレシピ!! オイスターソースはやっぱり美味しい!! もやしからの水分が出てしまったので おふを足してみました~♪ すいこむすいこむ~(笑) 簡単なのでリピ決定!!
    • たかゆき
      パッと作れて、それでいて美味しかった。 オイスターのコクとおろしにんにくのパンチが効いてるのがいい。
    • レイン
      簡単で美味しいです。お肉の付け合わせにぴったりです。
    • 酒飲み貧乏学生
      とても簡単で美味しかったです! ごはんやお酒のつまみに会うなぁと思いながらあっという間に平らげました!(*^^*) 辛味が欲しくなったのでラー油とかも入れてみたりして食べました笑
  • 「カット野菜と牛肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    手軽にコクのある簡単おかず♪
    カット野菜と牛肉のオイスター炒め

    4.6

    (
    29件
    )

    カット野菜を使い、切る手間も省いた、さっと炒めるだけでできるお手軽おかずです!白ごはんにも合い、オイスターソースのコクがやみつきになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 酒 塩こしょう 片栗粉 カット野菜[炒め物用] サラダ油 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちょま
      甘塩っぱいですね。 普段は甘い物をおかずに食べませんが 美味しかったです。
    • cherry
      カット野菜が無くても、冷蔵庫の残り野菜で簡単に出来上がり、コクがあって白いご飯が進みます。 ご飯の食べ過ぎに、注意しましょう。😋 美味しかったです。 ご馳走様でした。
    • でででてのキノコ
      大根の葉で作りました!美味しかったし手軽にできました
    • ゆり
      いろんな野菜も一緒に食べられて、とても美味しかったです♪
  • 「たっぷりキャベツの野菜炒め」のレシピ動画

    これぞ定番の一品!
    たっぷりキャベツの野菜炒め

    4.4

    (
    287件
    )

    野菜の食感が◎! キャベツがたっぷりの定番の野菜炒めです! ご飯のおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ にんじん ピーマン 豚こま切れ肉 サラダ油 塩こしょう しょうゆ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      野菜を炒める時水分が出やすいので中火よりやや強火が良いかと思います。 味はとても美味しかったです。
    • キートン
      美味しい!
    • かおちゃん
      定番の野菜炒めだけど、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
    • ぴんくふぇありー
      野菜炒めは手軽にできるので嬉しいレシピです❣️ピーマンとにんじんは硬いのが嫌なので、キャベツより先に炒めて時間差つけました👍最初のお肉の塩こしょうと、しょうゆとオイスターソースの味付けで十分だったので、追い塩こしょうはしませんでした😊
  • 「白菜とひき肉のオイマヨ炒め」のレシピ動画

    調味料2つでできる♪
    白菜とひき肉のオイマヨ炒め

    4.2

    (
    333件
    )

    オイスターソースとマヨネーズだけで味が決まる優秀おかず♪ 豚ひき肉の旨みが白菜に染み込んでじゅわっとおいしい炒めものに! 少ない材料でできるので忙しい日にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 豚ひき肉 オイスターソース マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スヌーピー
      白菜の甘みを感じて簡単で美味しく😋出来ました。私はひき肉を炒める時に刻みニンニク🧄を入れました。より中華風になりましたよ。
    • かおちゃん
      レシピ通りだと味が濃そうだったので、調味料を半分にしたらちょうど良い味の濃さになり、白菜やひき肉とよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです!
    • pchan
      一味をたっぷり加えました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ゆりか
      エリンギ、豚バラを追加.ᐟ.ᐟ オイスターとマヨネーズのおかげでとってもクリーミーでおいしい◎またリピします
  • 「キャベツと卵のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    キャベツと卵のオイスターソース炒め

    4.2

    (
    296件
    )

    シャキシャキのキャベツとふわふわ卵の食感が楽しめる1品です。オイスターソースでしっかりした味付けに仕上げます。お肉は入っていませんが、食べ応えはバッチリ♪メインにも副菜にもなる万能おかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 卵 ごま油 オイスターソース 酒 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とっても美味しくできました! ただ少し水分が多くなるようなのでしっかり炒めるといいかもです!
    • うーたん 
      簡単に出来ました。カニかまがあったので入れてみて、オイスターソースが足りなくて、その分鶏ガラスープのもとを使い、少し辛くなっていましたが美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • anzulove818
      とても美味しかった😋 また作ろうと思います。
  • 「ブロッコリーとポテトのオイスター炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    ブロッコリーとポテトのオイスター炒め

    4.5

    (
    20件
    )

    食感楽しいオイスター炒めをご紹介!ブロッコリー 、千切りのじゃがいもはさっと炒めて食感を残しました。ごはんにも合う一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 ブロッコリー じゃがいも おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      じゃがいもは柔らかくなっちゃったけど、ブロッコリーは食感も残っていて、白いご飯🍚にも合う味付けで美味しかったです💯
    • マスさん
      豚こま肉で作ってみましたが、美味くできました。
    • ゆるりんご
      ごま油、醤油を少し入れすぎて油っぽく塩っぱくなってしまいましたが、味はとても美味しかったです!次はいい塩梅に作れるように頑張ります!
    • こりゃす
      好評でした!調味料の配合が分かりやすくて簡単!肉少なめでもボリュームたっぷりでお腹がふくれます!
  • 「レタスともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    卵がふんわり!
    レタスともやしのオイスター炒め

    4.1

    (
    77件
    )

    みずみずしいレタスともやしをふんわり卵と炒め合わせれば、ご飯のすすむおかずに大変身。火の通りやすい食材を組み合わせることで、あっという間に完成します。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 レタス もやし サラダ油 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さなや
       レタスがなかったので、キャベツを使いました。もやしと一緒に入れてちょうどよかったです。もやしを1袋入れましたが、調味料はレシピのままで大丈夫でした。美味しかったです。
    • ヒロー
      これはご飯進みますね! 家では足りないと思ってちょっとお肉追加、追加したぶんレタスも卵もちょい追加 そしたら結構な量できちゃって💦 お肉はなくてもいいかもですね、お肉なくても割とボリューミーだと思いました ちなみにもやしは残しても仕方ないので1袋投入です
    • かおちゃん
      しめじを追加したけど、さっと簡単に出来、レタスやもやしのシャキッとした食感も残っていて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • クロネコ
      少し水っぽくなってしまいましたが 美味しく頂きました。
  • 「豆腐のたっぷり野菜炒め」のレシピ動画

    がっつりスタミナ飯!
    豆腐のたっぷり野菜炒め

    4.5

    (
    53件
    )

    ご飯が進む夏の定番メニュー! たっぷり野菜を美味しく! 冷蔵庫にある食材に変えても◎です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 豚こま切れ肉 ニラ もやし ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロー
      とても美味しくでき、豆腐が苦手な嫁でもこれなら食べれました☆ 最後に塩コショウをしましたがそうすると味が引き締まったような! そんな感じがしました
    • トモキ
      とても美味しかったです。また作ります。
    • かおちゃん
      豚肉、豆腐、ニラ、もやしとボリューム満点で、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • BBB
      とても簡単にできました!時短料理です。 レビューを参考に塩を最後に追加したことで味がしまって美味しく頂きました。
  • 「もやしときゅうりのオイスター炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    もやしときゅうりのオイスター炒め

    4.1

    (
    47件
    )

    さっと炒めるだけでできる、もやしときゅうりのオイスター炒めをご紹介します!味付けはしょうゆとオイスターソースだけなのでとっても簡単!おつまみにもおすすめの中華風炒め物です♪ 時間がないときなどに、ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり ごま油 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      少ない材料でサッと作れるので、節約レシピのレパートリーに加えたい1品です! 炒めたきゅうり、意外とおいしくて驚きました。 もやしが1/2袋より少なかったので、しめじを足して作りました。 薄味派の方は、オイスターソースを小さじ2〜大さじ1で十分だと思うので味見しながらの方がいいかも。 仕上げに黒胡椒をかけてもおいしいと思います。
    • きーま
      きゅうりの炒め物は 初めて作ったのですが、きゅうりのさっぱりした美味しさはそのままあって、これはいいな!と思いました。
    • みこ
      きゅうりをたくさん使いたかったので、小学6年生の子供に頼んで作ってもらいました。 材料は2倍、調味料は1.5倍でちょうどいい味でした。 おいしくて家族みんな(夫、小学生2人)また食べたいと言っていました。
    • ポチ
      余ったもやしで簡単にできました😊薄味にしたかったのでオイスターソースだけ減らしましたが美味しかったです。次は竹輪を追加してみようと思います