DELISH KITCHEN

パパッと簡単!

もやしとピーマンのオイスター炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにく香る簡単炒め物はいかがでしょうか?オイスタソースが野菜に絡んでごはんが進む味わいです!お弁当の副菜にもぴったりです!

材料 【2人分】

  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • おろしにんにく少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り種を取り除く。縦方向に千切りにする。

    ポイント

    縦方向に切ることでシャキシャキ食感がUPします!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、ピーマン、おろしにんにくを入れて野菜に油がまわるまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キラヒナ

    にんにくが効いてごはんが進みます。 ツナやきのこを加えたら立派な主菜です。 オイスターソースは少し控え目に。
  • AZUL

    もやしと片栗粉小1/2 ビニール袋に入れてシャカシャカ! もやしから出る水分を抑えられるうえ 調味料絡みも良く、お弁当にも入れられます👍 竹輪を追加して旨味アップ⤴️
  • もか

    簡単で美味しいもやしレシピ!! オイスターソースはやっぱり美味しい!! もやしからの水分が出てしまったので おふを足してみました~♪ すいこむすいこむ~(笑) 簡単なのでリピ決定!!
  • もちぐま

    簡単に作れて美味しかったです。 オイスターソースが無いことに気付き、醤油、砂糖で代用しました。 プラス塩コショウとコショウ多めに入れました。

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