これぞ定番の一品!
たっぷりキャベツの野菜炒め
調理時間
約15分
カロリー
246kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜の食感が◎! キャベツがたっぷりの定番の野菜炒めです! ご飯のおかずにぴったりです♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツ、にんじん、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、塩こしょうを入れて、豚肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
キャベツ、にんじん、ピーマンを加えてしんなりするまで中火で炒める。
4
☆を加えて全体をよく混ぜる。
レビュー
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- 〜追記〜 鶏がらスープの素を小さじ1/4ほど入れると私と彼好みの味付けになりました😆💖 (MEMO代わり) お肉を多く食べたく豚肉170gで作りました。この場合オイスターソース大さじ1.5、醤油大さじ1だと良い塩梅になるのかと思いました! 簡単で美味しくできてリピ決定です👍✨✨
うさこ
野菜を炒める時水分が出やすいので中火よりやや強火が良いかと思います。 味はとても美味しかったです。さとうきび畑
冷蔵庫の中身消費レシピに◎ さらに料理酒、ニンニクチューブ、ごま油を入れるとより中華風でご飯がすすむ味になりました!megu
野菜が余った時には野菜炒めを作ります。今回は椎茸も入れて作りました。最近野菜が高いので簡単に出来て助かります!
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ゆるりんご