DELISH KITCHEN
意外と簡単♪トマトソースのレシピ5選

意外と簡単♪トマトソースのレシピ5選

作成日: 2023/06/28

更新日: 2023/07/28

ガーリックを使った手作りトマトソースのレシピを簡単動画でご紹介。トマト缶や生のトマトなどを使った5本のレシピを紹介していますので、パスタやピザ、煮物、炒め物などのソースにぜひお役立てください。


  • 「ガーリックトマトソース」のレシピ動画

    料理の基本!
    ガーリックトマトソース

    5.0

    (
    4件
    )

    にんにくが効いたトマトソースの作り方をご紹介!パスタに絡めたり、お肉のソースなど様々なお料理にお使いいただける万能ソースです!カットトマト缶を使って手軽に作れるのも嬉しいポイント♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    カットトマト缶 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「基本の自家製トマトソース」のレシピ動画

    トマト缶で作る!
    基本の自家製トマトソース

    4.1

    (
    17件
    )

    ホールトマト缶を使った人気のトマトソースです。生でなく缶詰を使うことで季節を問わず完熟トマトで作れるので、酸味が穏やかでトマトの甘味が美味しいソースに仕上がります。味付けは塩だけでシンプル!パスタソースを始め、ハンバーグやピザ、煮込み料理など幅広く使えて便利です。少ない材料で簡単に作れるのでぜひ手作りしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホールトマト缶 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 鮭マシュマロ
      こしょう、味の素を追加しました
    • DZO
      チキンソテーに溶けるチーズを添えて使ってみました。 使い途が色々あって良いソースです!
    • mugi
      こちらのレシピを参考にオリジナルトマトソースを作りました!甘くて美味しかったです🤤 オムレツサラダやホワイトソースのグラタンにも合いました! ~自分用~ ・中玉トマト…約7個(さいの目切り) ・ミックスビーンズ…約70g(みじん切り) ・にんにく…約3片(みじん切り) ⚪︎ケチャップ大さじ4~5 ⚪︎砂糖大さじ1弱(要らなかったかも🤔) ⚪︎コンソメ大さじ1 ⚪︎BBQの辛いソース小さじ1
    • ハハハ
      カットトマト缶を使いました。他の方のコメントと同じで 味に物足りなさを感じたので ケチャップと家に中濃ソースがあったので 少し足しました。味に深みが出て美味しくなりました。
  • 「ミニトマトで作るトマトソース」のレシピ動画

    大量消費におすすめ!
    ミニトマトで作るトマトソース

    3.9

    (
    17件
    )

    ミニトマトで作るトマトソースのご紹介です。あっさりとした味わいに仕上がり、炒め物や煮物など様々な料理に活用できるのでおすすめです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • rei
      夏になるとご近所から大量のお野菜をいただきます。ミニトマトもスーパーの中袋一杯に毎週貰うので、こちらのレシピにお世話になってます(*´∇`*) 市販のトマトソースの代わりにも使えますし、手作りピザの時にピザソースとして使っても絶品で、お店の味になります!シンプルなので、素材の味が引き立ちます。少し酸味のあるミニトマトの場合はお砂糖を味を見ながら足すといいです!
    • ヒロちゃん
      トマト農家さんから 出荷できないミニトマトをたくさん頂きました。 そのまま食べるでは、減らないので 検索したらこのレシピに出会いました。 他のレシピだと、家にない物もあり、 手軽に作れるのがいいと思い早速作りました。
    • あーにゃ
      田舎からたくさんトマト頂いたので、美味しいうちにソースにしたく、レシピ求めてました!このレシピから、色んな美味しい料理へと発展したので、ありがたい思いです(^ー^)手間はかかりますが、味はめちゃ旨です♪
    • 兼業主夫
      ・レシピのトマト缶の代わりに入れてもおいしい
  • 「生トマトで作るトマトソース」のレシピ動画

    料理の基本!
    生トマトで作るトマトソース

    生のトマトを使用したトマトソースのご紹介♪さっぱりとしつつもトマトのうまみがぎゅっと詰まったソースです。お肉やお魚のソテーに、パスタやパンにと色々とお使いいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 酒 砂糖 塩 こしょう コンソメ ローリエ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      美味しかったです
    • えぬえむ
      柔らかくなってしまったトマトをなんとかしようと探し出したレシピですが、 味見したら美味しい。分量どおりで良い味、魚のソテーに使おうと思います。
  • 「トマトバジルソース」のレシピ動画

    使い方いろいろ♪
    トマトバジルソース

    バジルの香りがさわやかなトマトソースのご紹介です。お肉やお魚のソテーに、パスタやパンにと色々と使える万能なソースです♪フレッシュなバジルを使って香りを存分に味わってください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 玉ねぎ バジル にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うろ子
      これは作るべき!! 本当に美味しい🎶 生のバジルが良い仕事してる! トマト好きは絶対ハマると思う(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 私はミートローフのソースとして作ったんだけど、ステーキやハンバーグ、パスタのソースにしても間違いなく美味しい!! 私は生のトマトじゃなくて、ホールのトマト缶で作ったけれどめちゃくちゃ美味しかった!! 簡単だし、オススメ!!