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大量消費におすすめ!

ミニトマトで作るトマトソース

ミニトマトで作るトマトソースのご紹介です。あっさりとした味わいに仕上がり、炒め物や煮物など様々な料理に活用できるのでおすすめです♪ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    66kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り除き、つまようじでへたの反対側を刺して穴をあける。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて30秒ほどゆでる。水にさらして皮をむき、水気を切る。

  3. 3.

    別の鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ミニトマト、塩、こしょうを加えてミニトマトを潰しながら炒める。水分が出てきたらふたをして弱火で10分ほど煮る。

  4. 4.

    ふたを取り、混ぜながら中火で5分ほど煮詰める。

レビュー

(3件)

4.0
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