巻いてジューシー♪チキンロールのおすすめレシピ14選

レビュー

• にゅる

  月1で作ってます。家族が大好きなメニュー😘 自己流アレンジでチキンはフォークで前もって刺して小さい穴をあける（中まで火が通る）安い小松菜を代用、爪楊枝より凧糸で縛る方が崩れないし綺麗にできるのでおすすめですよ。 トングで掴み添えながら切ると火傷しないし綺麗に切れます。 味付けは人によっては醤油を足していいかも。

  
• ののりりこ

  春菊の代わりに冷凍いんげんを使いました。タレは少し甘めなので好みに合わせて減らしてもいいかも。

  
• えぬえむ

  爪楊枝が焼く時邪魔そうだったので、面倒だけどたこ糸で縛って作りました。 萎び始めたオクラを茹でて巻きましたが美味しかった、照り焼きタレが美味しい。 色々な野菜を巻いて試してみたいです。

  
• mmk

  春菊好きの夫に好評でした。 汁気を飛ばすのが時間かかりました。

  

レビュー

• ことなご

  チーズがなかったので大葉だけでしたが、十分美味しかったです。 マヨネーズのおかげで、むね肉でもとてもしっとりでした。 揚げ焼きなので油も少しでいいのが楽です。

  
• sao

  本当に外はサクッと、中はしっとりで 美味しかったです。😋

  
• ゆうママ

  新しいむね肉レシピを探していてこちらに挑戦してみました！ 大葉とチーズの相性がよく､とっても美味しかったです( *´꒳`*) 揚げ焼きなのでそこまで油を消費しないところも助かります｡ 切った時のお肉のサイズによってはチーズは4分の1カットの方が巻きやすいかなと思ったので次回はそので辺りに気をつけてキレイに巻けるようにしたいです｡ 我が家の新しい夕飯のレシピに仲間入りです!!

  
• ひろさん

  お弁当のおかずに作ってみました。息子が「ここ最近で一番美味しかった。冷めても柔らかくて、味も濃いめだからお弁当にぴったりだね！」と褒めてくれました❣️

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  つまようじは作る人のやり易い本数を入れて下さい。鶏の丸焼き同様目一杯入れ、とがった部分は100円ショップで売っいます、大ばさみ、キッチンばさみでカットして下さい。調理がしやすいです。仕上がり抜きづらい時は、左右に回す感じで引っ張って下さい。てりマヨソース少し甘さを感じました。人参は食べれないので入れませんでした。おいしいです。

  
• babachan

  ボリュームがあり、とっても美味しい味です。 しかし、鶏肉に隙間もあり、片方の端に身も少なく…ポテトサラダをのせて巻くのにとても手間取りました。両端はポテトがはみ出してしまい…と。楊枝のとめ方も悪く(不器用)焼いている途中から開いてしまい回転させるのも大変でした。四苦八苦して出き上がりました。見栄えは良くなかったのですが、美味しさは◎ お肉はジューシー、タレもとっても美味しかったです。付け合わせにはキャベツを使用。キャベツにも合いました。
• アーシェ

  鶏ももの大きさにもよるけど、具がはみ出る、焼く時に、爪楊枝が邪魔。面倒でも軽くたこ糸で巻いた方が綺麗に出来る。つまみなので照りマヨは止めてチーズを一緒に巻いて、そのまま食べました。ポテサラ残った時は良いかな…

レビュー

• 山

  豆苗の変わりにインゲンをいれました。 ヘルシーで美味しいと主人に好評でした。

  
• Lori

  豆苗がもっとしんなりすると思いましたが、案外しっかり主張してくるので、量は少なめがいいですね。

レビュー

• と

  成形がむずかしかった。。

  
• pchan

  調理も簡単で、すごく美味しかったです
• ぼんじり

  オーブンが壊れ気味なのでフライパンで作りました。形成が難しかったですが、フライパンでも美味しくできました。味があっさりめなので、レモンをかけて食べました。

レビュー

• きのこ

  胸肉が全然広がらず、やっと一周巻ける程度だったので加熱してる間に開いてしまいました笑 美味しかったので再チャレンジします！

レビュー

• まり

  鶏もも肉を使いました 。鶏もも肉の火が通るまで何度も レンチンをしました。簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• かぶとがに

  梅を刻むなど、少し手間がかかるが、レンジで作れて、コンロが空くので、他のおかずを作ることができて時短になった！ キャベツ４枚は多すぎるかと思ったが、チンしたら柔らかくなり、芯の部分も一緒に巻けた。 鶏肉を均一な厚みに開くのが難しくて、キャベツが巻ききれず、切ってみると、形が崩れた部分もあった(･_･; 鶏肉とキャベツを一緒に巻いて厚みが出るので、竹串の方が刺しやすいと思う。レンジ加熱後、肉を取り出す時も、竹串を持ったら熱くなかった。 味は塩こしょうするのでそのままでも優しい味わい。 今回は、焼肉のタレで食べました！ 鶏肉も柔らかく、刻んだ梅が程よいアクセントになり、美味しく食べれました！ 旦那さんからも好評！おつまみとしてぺろっと食べてしまいます。

  
• めい

  難しい

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• air

  モヤシとネギがしゃきしゃきしていて、豚も柔らかく豚の脂身とも相性良く大変おかずになり美味しかったです。タレも美味しかったので全部頂きました。キレイな形に包めるか心配でしたが、豚肉に切れ目を複数入れて、ギュッとしてつまようじで止めたら、煮詰めているとしぼんで形になりました。 多少手間ではありますが絶対作る価値アリです！

  

レビュー

• おばちゃん

  ボリュームあって美味しかったです😊　 ご飯がうまく包めなかったですが、何とかなりました。

  

レビュー

• しのピー

  「調理時間約1日」と表示されていますが、「約1時間」の間違えではないでしょうか？ 炊飯器で1時間くらいでできましたよ。 その間に、もう一品作れますね。 手間がかからないのに、コクがあって美味しい！ 生ハムも使うので、塩は控えめの方の良かったです。 コレステロールが気になるのでバターは半分にしましたが、オリーブオイルに変えても良さそうです。 鶏肉の皮は取ったほうがいいかな。