DELISH KITCHEN

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    断面カラフル♪

    七夕鶏むねロールハム

    オクラの星型が可愛らしい鶏むねロール♪鶏肉はしっとり、野菜はシャキシャキの食感が楽しい一品です。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      219kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は厚さが均一になるように切り込みを入れる。

    2. 2.

      保存袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩ほどおく。

    3. 3.

      オクラはへたを少し切り、ガクをけずり取る。塩(分量外:少々)をまぶしてこすりつける。赤パプリカ、黄パプリカは縦に細切りにする。水菜は4㎝幅に切る。

    4. 4.

      ラップの上に鶏肉を横長になるようにしておき、手前にオクラ、赤パプリカ、黄パプリカをのせて手前から巻く。ラップで二重に包む。

    5. 5.

      4を600Wのレンジで2分30秒加熱して取り出し、上下を返して1分30秒加熱する。

    6. 6.

      5をラップに包んだまま粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

    7. 7.

      器に水菜、6を盛る。