サクッと香ばしい♪ささみカツの人気レシピ17選

レビュー

• のんこ

  鶏むね肉(皮なし)で作りました。すごく美味しくて夫もとても気に入っていました。 ボリュームがあるので中の具材も多めにしたら揚げているうちにチーズが溶け出てきた部分があったので、次は片面はつながったままにしようと思います。リピ決定です◎

  
• カミマス翔子

  Minecraft

  
• まめのすけ

  ボリュームがあって美味しかったです。

  
• chage

  美味しく出来ました。 1つ残念なのは こちらのレシピでのささみの筋の取り方が簡単な説明だけだった事です。 動画では簡単に綺麗にするすると取れてるけど、実際は筋取りって難しいと思う。 1枚やってみて綺麗に取れなかったので、 新たに【とりささみ筋とり】で検索して確認しました。 作る工程を簡潔に教えたいのは分かりますが、 筋取りに関してはもっと丁寧に説明してくれたら嬉しかったです。 筋取りの綺麗な取り方を知らない人はあらかじめ確認してから挑戦すると良いと思います(^^)

  

レビュー

• さくら

  上手い！！めちゃ柔らかくてパン粉のしっとりした感じも美味しいです！

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• babachan

  7分、まだ火が通っていなかったので2分追加しました。アルミを外して2分、もう2分弱(ちょっと焦げてきたので止め…)焼きました。お肉がふっくら…？(何と表現したらいいかなぁ)しっとり…?とっても美味しいです。焼いた裏っ側はカリッとにはなりませんでした。レモン汁をたっぷりかけるとより一層美味しさが増します。やさしい味です。

  
• まき

  なかなかパン粉焦げ目つかなくて時間かかりました。1000Wでもちょっと長めの方がいいかもです。味は美味しかったです。

  

レビュー

• けいきゅんた

  ささみの代わりに真鯛で作りました｡鱈などの白身魚でも合うと思います・・・

  
• ちゃん

  ガラス容器に入れて作りました。 ささみではなく鶏胸肉で。 めちゃめちゃ美味しくてリピート確定です！ アルミホイルは無しで、低温調理でじっくりやりました。とっても柔らかくてジューシー！

  
• うさこ

  簡単に作れるのが嬉しいですね♪

  
• きー

  簡単ですぐに出来ました。 アルミホイルは被せませんでしたが、8分でいい感じに火が通りました。

  

レビュー

• ポポロン

  とてもヘルシーで罪悪感少なくおいしかったです

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• エルマ

  ささみが柔らかくて、子供も喜んでたべてくれました！

  
• ソース・アメリケーヌ

  チキンカツは昔から好きです。ラップをかぶせ手の付け根で軽く叩いてのばすの時、厚みに不安ならば麺棒で軽く最終調整をしてください。とろけるスライスチーズも好きなので4本のうち1本作りました。熱いうちにすぐに食べ切りました。思う以上に美味しかったです。折角サラダ油を熱するので、2倍量作れば良かったと思いました。食べ切れなくても翌朝にささみチーズカツサンドを作ります。

  

レビュー

• なな

  味は美味しかったのですが、パン粉がとにかく剥がれて見映えが悪くなってしまいました。

  
• うーぱー

  簡単だし美味しかったです！
• ちー

  トースターでやったんですが片面5分ではうまく焼き色がつかず、結局少ない油であげました。子供達にすごい豪華、美味しかったって言ってもらえました。 とんかつソースがなかったので調べて作ってかけました
• ほしまる

  もう何回もリピートしてます！ 簡単で美味しい。旦那にも美味しいと好評です。

レビュー

• kimi

  ﾍﾙｼｰなささみのﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増えて嬉しいです♡ 大葉やきざみのりとの相性もよく、ごはんもお酒もすすみました。

  
• こりゃす

  好評でした！こってりな甘辛味でご飯がすすみます。 グーでささみを叩いたらちぎれそうに…手の付け根で叩くのは程よい力加減にするためなんですね。平べったくすると早く焼けるし大きくて3本でも大盛りになりました(^^)

  
• はな

  おいしい！！！ ご馳走感あります。

  
• あらん

  美味しいです！！！ 大葉がいいアクセントになってます。

  

レビュー

• めぐた

  揚げずに、チキンチーズカツが作れました。 揚げるとチーズがはみ出したり、上手に作れなかったので、簡単に作れて美味しかったです。

レビュー

• かんちむ

  赤味噌じゃなくて普通の味噌しか買わないからそれで作ってみたけど美味しかった。 優しい味でした。 赤味噌を買うことがあったら、また作ってみたいです。本当に美味しかったので何回も作ろうと思ったレシピでした。

レビュー

• あっきー

  ささみのパサパサ感がなくて とても美味しかったです！ 粉チーズのアクセントがいいかんじ！ マヨネーズはたっぷり塗りました。 次の日に食べてもパサパサしてなかった♡

  
• ぴっぴ

  とっても簡単！ 時間なくてもすぐ出来ちゃいます。 簡単なのに美味しかった(♥Ü♥)

  
• みちよ

  手で押すとささみがずれるので、めん棒を使ってもいいかもです。 粉チーズを多めにすれば良かった。 味はgood (*´꒳`*)

レビュー

• けー

  油で揚げるのにひと手間かかりますが ボリュームたっぷりで美味しかったです！

  

レビュー

• mame

  ささみを薄く伸ばして揚げるので少ない油で短時間でできます！ 味は青のりだけでも十分ですが、我が家では柚子胡椒つけたり、そうめんのお供として麺つゆに潜らせたりして食べたりしてます(^ ^)
• あめふらし

  何もつけなくても美味しかったです。あまりお肉を食べない子どもたちもたくさん食べてくれました。 ささみを開く？のがうまくできずお魚のように横から開きましたが、私にはこの方がやりやすかったです。
• にーな

  下味付けて少し時間置いたが、何もかけずでも青のり風味で十分美味しい

レビュー

• ジュニ

  とっても簡単でお肉も柔らかく意外とボリュームありでパパも娘も喜んでいました。安かったので大量に買って翌日のお弁当にも入れました。^ ^

レビュー

• みーあ

  味噌とチーズの組み合わせの味付けは初めてでしたが、思っていたよりもかなり美味しかったので、また作りたいと思います😊