サクッと香ばしい♪ささみカツの人気レシピ17選
作成日: 2023/06/28
更新日: 2023/07/28
ささみカツの人気レシピを簡単動画でご紹介。ささみの梅しそチーズカツや、揚げないささみスティックカツなどのレシピを17本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 中からとろ〜り♪ささみの梅しそチーズカツ
- トースターで作る!揚げないささみスティックカツ
- トースターにお任せ!揚げないささみのチーズカツ
- とろっとチーズがおいしい♪ささみチーズカツ
- 揚げずにジューシー!トースターでささみカツ丼弁当
- ボリューム満点!ささみの甘辛カツ丼
- 揚げない!ささみのハーブチーズカツ
- こってり濃厚♪ささみの味噌カツ丼
- カリカリに揚げて!ささみのチーズ紙カツ
- なすも一緒に入れて!ささみとなすのカツ煮丼
- 叩いて伸ばして!ささみの磯辺カツレツ
- サクッと香ばしい♪ささみのチーズマスタードカツ
- さっぱりソースで♪ささみのトマトソースカツ
- 中からチーズがとろーり!ささみとねぎ味噌チーズカツ
- ごはんと相性抜群♪ささみの甘辛カツ
- インパクト抜群!のびるロングささみカツ
- さっぱり食べられる♪ささみの冷やしだしカツ
中からとろ〜り♪
ささみの梅しそチーズカツささみに梅干しペーストと大葉、チーズをはさんでサクッとフライにします♪中からとろけるチーズがたまりません。衣付けにマヨネーズを活用すればお手軽に作ることができます。
レビュー
- のんこ鶏むね肉(皮なし)で作りました。すごく美味しくて夫もとても気に入っていました。 ボリュームがあるので中の具材も多めにしたら揚げているうちにチーズが溶け出てきた部分があったので、次は片面はつながったままにしようと思います。リピ決定です◎
- まめのすけボリュームがあって美味しかったです。
- のんのん美味しそう
- カミマス翔子Minecraft
トースターで作る!
揚げないささみスティックカツ揚げてないのに衣がサクサク!お肉もしっとり仕上がるささみカツのご紹介です。衣のパン粉は少量の油で炒めることでサクッと香ばしく、ささみはマヨネーズの下味でやわらか♪トースターを使って手軽に作りましょう!
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- さくら上手い!!めちゃ柔らかくてパン粉のしっとりした感じも美味しいです!
- babachan7分、まだ火が通っていなかったので2分追加しました。アルミを外して2分、もう2分弱(ちょっと焦げてきたので止め…)焼きました。お肉がふっくら…?(何と表現したらいいかなぁ)しっとり…?とっても美味しいです。焼いた裏っ側はカリッとにはなりませんでした。レモン汁をたっぷりかけるとより一層美味しさが増します。やさしい味です。
- なつ丼ものにしちゃいました。ささみにマヨネーズの味が染み込んで、バクバクいけちゃいました。
トースターにお任せ!
揚げないささみのチーズカツ油で揚げなくてもこんがりサクっと仕上がります♪チーズがとろけて絶品!お弁当のおかずにもおすすめです! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- けいきゅんたささみの代わりに真鯛で作りました。鱈などの白身魚でも合うと思います・・・
- ちゃんガラス容器に入れて作りました。 ささみではなく鶏胸肉で。 めちゃめちゃ美味しくてリピート確定です! アルミホイルは無しで、低温調理でじっくりやりました。とっても柔らかくてジューシー!
- うさこ簡単に作れるのが嬉しいですね♪
- きー簡単ですぐに出来ました。 アルミホイルは被せませんでしたが、8分でいい感じに火が通りました。
とろっとチーズがおいしい♪
ささみチーズカツささみとスライスチーズのシンプルなカツの作り方をご紹介!あっさりと食べやすいささみがジューシーに仕上がります。とろっとしたチーズとのバランスに箸が止まらないので献立のレパートリーにも♪ささみは鶏むね肉や鶏もも肉と比べて揚げ時間が短く済むので、比較的作りやすいのがおすすめのポイントです。
レビュー
- ポポロンとてもヘルシーで罪悪感少なくおいしかったです
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- エルマささみが柔らかくて、子供も喜んでたべてくれました!
- ソース・アメリケーヌチキンカツは昔から好きです。ラップをかぶせ手の付け根で軽く叩いてのばすの時、厚みに不安ならば麺棒で軽く最終調整をしてください。とろけるスライスチーズも好きなので4本のうち1本作りました。熱いうちにすぐに食べ切りました。思う以上に美味しかったです。折角サラダ油を熱するので、2倍量作れば良かったと思いました。食べ切れなくても翌朝にささみチーズカツサンドを作ります。
揚げずにジューシー!
トースターでささみカツ丼弁当トースターを使うから揚げずに楽チン!ソースをたっぷりとつけたお手軽ソースカツ丼の出来上がりです。しっかり食べたいお昼にぜひどうぞ!
レビュー
- なな味は美味しかったのですが、パン粉がとにかく剥がれて見映えが悪くなってしまいました。
- うーぱー簡単だし美味しかったです!
- ほしまるもう何回もリピートしてます! 簡単で美味しい。旦那にも美味しいと好評です。
- ちートースターでやったんですが片面5分ではうまく焼き色がつかず、結局少ない油であげました。子供達にすごい豪華、美味しかったって言ってもらえました。 とんかつソースがなかったので調べて作ってかけました
ボリューム満点!
ささみの甘辛カツ丼外はサクッと中はしっとりと仕上げたささみのカツに甘辛いたれを絡めて丼にしました!淡白なささみもガッツリ食べたい時にぴったりの一品に♪少ない油で揚げ焼きにし、フライパン一つで完成するのも嬉しいポイント♪カツ丼のアレンジを是非お試しください!
レビュー
- こりゃす好評でした!こってりな甘辛味でご飯がすすみます。 グーでささみを叩いたらちぎれそうに…手の付け根で叩くのは程よい力加減にするためなんですね。平べったくすると早く焼けるし大きくて3本でも大盛りになりました(^^)
- kimiヘルシーなささみのレパートリーが増えて嬉しいです♡ 大葉やきざみのりとの相性もよく、ごはんもお酒もすすみました。
- はなおいしい!!! ご馳走感あります。
- あらん美味しいです!!! 大葉がいいアクセントになってます。
揚げない!
ささみのハーブチーズカツ油で揚げずにトースターで作れるチーズカツはいかがですか?マヨネーズをつけることで衣代わりになります!揚げ物をしたくない日にぜひ作ってみてください♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- めぐた揚げずに、チキンチーズカツが作れました。 揚げるとチーズがはみ出したり、上手に作れなかったので、簡単に作れて美味しかったです。
こってり濃厚♪
ささみの味噌カツ丼淡白なささみもガッツリボリュームのある一品に!濃厚な味噌だれをたっぷり絡めてお召し上がりください♪
レビュー
- くーたんササミのフライはパン粉をあらかじめ焼き色をつけて、オーブンで焼きました。味噌は普通のお味噌を使用。見た目は悪いですが、ヘルシーで優しいお味に仕上がりました。またリピします!
- かんちむ赤味噌じゃなくて普通の味噌しか買わないからそれで作ってみたけど美味しかった。 優しい味でした。 赤味噌を買うことがあったら、また作ってみたいです。本当に美味しかったので何回も作ろうと思ったレシピでした。
カリカリに揚げて!
ささみのチーズ紙カツささみを叩いて薄くのばし、チーズパン粉をまぶしてカラッと揚げます♪マヨネーズを活用することでお手軽に衣づけができます!
レビュー
- ひでぢン冷めても味がしっかりしていて美味しかったです。お弁当にも入れていきます。 パン粉チーズに乾燥パセリを混ぜてみました。
- あっきーささみのパサパサ感がなくて とても美味しかったです! 粉チーズのアクセントがいいかんじ! マヨネーズはたっぷり塗りました。 次の日に食べてもパサパサしてなかった♡
- ぴっぴとっても簡単! 時間なくてもすぐ出来ちゃいます。 簡単なのに美味しかった(♥Ü♥)
- みちよ手で押すとささみがずれるので、めん棒を使ってもいいかもです。 粉チーズを多めにすれば良かった。 味はgood (*´꒳`*)
なすも一緒に入れて!
ささみとなすのカツ煮丼ささみにマヨネーズ、パン粉をつけて揚げたカツを煮て、ごはんにのせた丼をご紹介!卵と共にだし汁で煮ることでご飯もよりすすみます♪いつもと少し違った作り方で作ってみませんか?
レビュー
- けー油で揚げるのにひと手間かかりますが ボリュームたっぷりで美味しかったです!
叩いて伸ばして!
ささみの磯辺カツレツ衣はサクッとしていて、青のりの風味がアクセントなささみで作るカツレツです!お好みでスライスチーズや大葉をはさんで焼くのもおすすめです♪
レビュー
- mameささみを薄く伸ばして揚げるので少ない油で短時間でできます! 味は青のりだけでも十分ですが、我が家では柚子胡椒つけたり、そうめんのお供として麺つゆに潜らせたりして食べたりしてます(^ ^)
- あめふらし何もつけなくても美味しかったです。あまりお肉を食べない子どもたちもたくさん食べてくれました。 ささみを開く?のがうまくできずお魚のように横から開きましたが、私にはこの方がやりやすかったです。
- にーな下味付けて少し時間置いたが、何もかけずでも青のり風味で十分美味しい
サクッと香ばしい♪
ささみのチーズマスタードカツ粒マスタードの風味がピリッと効いた、チーズ入りささみカツのご紹介です!とんかつソースにケチャップを合わせたたれが相性抜群です♪
レビュー
- のりまるささみ肉に軽く塩こしょうを振って下味つけるのを忘れないようにするのが大事。
- ジュニとっても簡単でお肉も柔らかく意外とボリュームありでパパも娘も喜んでいました。安かったので大量に買って翌日のお弁当にも入れました。^ ^
さっぱりソースで♪
ささみのトマトソースカツいつもとひと味違ったトマトソースのささみカツはいかがですか?衣は卵の代わりにマヨネーズを使用して作ります。ぜひ一度お試しください♪
中からチーズがとろーり!
ささみとねぎ味噌チーズカツボリュームがあって満足メニュー♪ ねぎみそが美味しい! 今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- みーあ味噌とチーズの組み合わせの味付けは初めてでしたが、思っていたよりもかなり美味しかったので、また作りたいと思います😊
ごはんと相性抜群♪
ささみの甘辛カツささみで作るカツレシピをご紹介!甘辛いたれがカツに染みて至福の味わい♪あつあつのごはんと一緒にお召し上がりください♪
インパクト抜群!
のびるロングささみカツ長〜い見た目はパーティにもオススメです。淡白なささみはチーズをプラスしてフライにすることでジューシーな仕上がりになります♪
さっぱり食べられる♪
ささみの冷やしだしカツささみを叩いて伸ばしてサクっと揚げ焼きにし、冷やしだしをかけました♪だし香る甘酸っぱい味わいが、こってりとしたカツを緩和してお箸がすすみます!お酒のおつまみにもピッタリ♪ささみに切り込みを入れ、チーズや大葉を挟んでアレンジするのもおすすめです。