インパクト抜群！
のびるロングささみカツ
長〜い見た目はパーティにもオススメです。淡白なささみはチーズをプラスしてフライにすることでジューシーな仕上がりになります♪
- 調理時間 約30分
カロリー
437kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
さけるチーズは縦半分に切る。
2.
ささみは中央に切り込みを入れて、ラップをかぶせ、めん棒で7mm厚さに叩いてのばす。
3.
ささみを横長にして2枚重ね、塩こしょうをふる。さけるチーズを2本のせ、手前から巻いて形をととのえる。同様に計2個作る。
ポイント
長さはフライパンに収まるように調整しましょう！
4.
3に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をまぶす。
5.
フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら5分程揚げ焼きにする。
レビュー
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