1. インパクト抜群!のびるロングささみカツ

インパクト抜群!

のびるロングささみカツ

長〜い見た目はパーティにもオススメです。淡白なささみはチーズをプラスしてフライにすることでジューシーな仕上がりになります♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    437kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 2本分

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作り方

  1. 1.

    さけるチーズは縦半分に切る。

  2. 2.

    ささみは中央に切り込みを入れて、ラップをかぶせ、めん棒で7mm厚さに叩いてのばす。

  3. 3.

    ささみを横長にして2枚重ね、塩こしょうをふる。さけるチーズを2本のせ、手前から巻いて形をととのえる。同様に計2個作る。

    TIPS

    長さはフライパンに収まるように調整しましょう!

  4. 4.

    3に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をまぶす。

  5. 5.

    フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら5分程揚げ焼きにする。

レビュー

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