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純豆腐風♪

あさりのピリ辛うどん

あさりのお出汁がきいたぴりっと辛いうどんはお箸が止まらないおいしさ!一味唐辛子はお好みで調整して下さい。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐は一口大に切る。ニラは4cm幅に切る。にんにくは芯を取り除き、薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆、にんにくを入れてみそ、コチュジャンを溶かしながら混ぜ、中火で煮立たせる。

  3. 3.

    豆腐、あさり、ニラを加えて、弱火であさりの口が開くまで煮る。

  4. 4.

    耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。器に盛り、3をかける。