コクうま♪
豚肉とニラのバターじょうゆうどん
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
400円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉とバターのコクとニラの風味が相性バッチリ♪冷凍うどんで手軽に作れるので、休日のランチにおすすめです！
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
3
耐熱容器にうどんを入れ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらうどんを加えて2分炒める。しょうゆを加えて全体を馴染ませる。ニラを加えてさっと炒める。
5
器に盛り、仕上げ用のバターをのせ、こしょうをふる。
レビュー
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- 余った野菜（キャベツ、玉ねぎ、にんじん）を入れたせいか、レシピ通りではかなり味が薄くなってしまいました。。残念。 2回目は塩コショウ、しょう油の量を増やしたら美味しくなりました。あと、個人的には、バターはフライパンの中で混ぜた方が美味しかったです。
○△□
ニラはなかったので、冷蔵庫の整理で残り物のキャベツ、にんじん、玉ねぎを全部投入して作りました。味濃いめが好きなので、しょうゆは大さじ2強、バターも多めにしました。バターが効いていて、子供もおいしい！とぱくぱく完食してくれました。また作ります！pchan
少ない材料でとても美味しかったです またリピしたいです ニラ多めですぴんくふぇありー
味付けはしょうゆとバターだけなのにとてもコクがあり、美味しかったです👍
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かあこ