DELISH KITCHEN

【おすすめ】トマト缶を使った料理のレシピ


  • 「ラタトゥイユ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ラタトゥイユ

    4.3

    (
    213件
    )

    彩り鮮やかな野菜を使った、栄養満点なラタトゥイユをご紹介♪ラタトゥイユはズッキーニやなす、ピーマンなどの夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です。トマトの酸味が食欲をそそる絶品!パーティーにもぴったりです。お好みで鶏肉を加えたり、冬には根菜などの冬野菜を入れても温まりますよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      500前後

    ズッキーニ なす ピーマン 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく ホールトマト缶 オリーブオイル 白ワイン 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆき
      使いかけがあったので人参とブロッコリーの茎も入れてあります。 トマト缶はカットされたタイプを使えば果肉をつぶす必要がないのでラク。 味付けはレシピそのままでもシンプルでおいしいのですが、トマトの酸味が強かったのではちみつを入れ、塩を少なめにする代わりにコンソメとしょうゆを加えたら奥行きのあるまろやかな味に仕上がりました! 白ワインでなくても同分量の水でいいと思います。 (味の違いはほとんどないかと) 出来たてよりも、冷めて味が落ち着いてからのほうが美味しいです(*^^*)
    • バジリ子
      白ワインを料理酒で代用。 水を少し多めに入れてコンソメブイヨンを。 美味しく出来上がりました。 次は食べ応えをよくする為に塊のベーコンを 大きめに切って加えようかなと思います。
    • みるみる
      野菜たっぷりで本当に美味しかったです。 簡単にできてヘルシーでたっぷり食べてしまいました。
    • biscotte
      間違いなく美味しい! 冷やしても美味しい! 洋食を食べ慣れない親にも好評でした!
  • 「ラタトゥイユのチーズ焼き」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ラタトゥイユのチーズ焼き

    4.4

    (
    48件
    )

    トマトの酸味にチーズのまろやかさがぴったり!バゲットに乗せて、いつもと一風変わったラタトゥイユとして召し上がれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉 玉ねぎ なす 黄パプリカ しめじ オリーブオイル にんにく ピザ用チーズ 粉チーズ パセリ バゲット ホールトマト缶 砂糖 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      美味しい〜(◍•ᴗ•◍) 2人分で作ったので分量は÷2で作りました(なすだけ1本使用)。野菜もきのこもお肉も摂れて、味もボリュームも満足でした♪
    • みちゃん
      鶏むね肉1枚、なす1本、ピーマン2つ、玉ねぎ1/2、しめじ1パック、じゃがいも2つで作りました。 トマト缶はカットトマト缶で。 具材多めだったので、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2、コンソメ大さじ1で調味料も少し多めにしました。 夫がチーズ大好きなので、たっぷりかけて。パセリは忘れた…
    • しーずー
      ホールトマト缶→カットトマト缶 鶏肉→豚こま肉 しめじ→エリンギ ピザチーズ→スライスチーズ で作りましたがとても美味しかったです。 バケットもイギリスパンにしましたが、ついついパンがすすみます。
    • あぽ
      美味しかったです! ズッキーニと大豆はアレンジしてみました!! ホールトマト缶のはずがカットトマト缶にしてしまったけどそれでもすごく美味しかったです!!!
  • 「ラタトゥイユカレー」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ラタトゥイユカレー

    4.6

    (
    67件
    )

    野菜の旨みがつまった無水カレー! ピーマン・なすも細かく刻んであるから食べやすく、子どもにたくさん野菜を食べて欲しい時にはおすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ なす ズッキーニ 赤パプリカ ピーマン カットトマト缶 オリーブオイル おろしにんにく おろししょうが カレー粉 酒 コンソメ 砂糖 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽんみえ
      ズッキーニが並ぶようになるとリピートしてます。毎回、パプリカかナスの大きさを見て減らし、エリンギを足して作っています。今回、ぶなしめじを足しましたが、エリンギの方が形、大きさを他の野菜と揃えて切りやすく、見た目や味の均一さなどよいように感じました! 追記:もう作り続けて3年です…子どもも大きくなり、野菜も大きめに切っています!
    • ルノー
      美味しく出来ました! 思ったより早く作れたのも良いですね。
    • K
      野菜たっぷりで美味しいです!
    • せれぬん
      私はカレー粉を持ってないので カレールゥ半箱を使用しました! めちゃくちゃ美味しくて家族にも評判で何回も作ってます!!!
  • 「えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユ」のレシピ動画

    たっぷり野菜の!
    えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユ

    4.3

    (
    11件
    )

    たくさんの野菜を使ってラタトゥイユ! 冷製パスタやグラタンなど組み合わせ自由自在◎ 作り置きにぴったりなのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび 薄力粉 ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ バジル オリーブオイル ホールトマト缶 砂糖 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      冷やさずいただきましたが美味しかったです❣️
    • biscotte
      冷製にせず温かいまま食べましたが、充分に美味しかった上で、 冷製にして1日おくと、もっと味が馴染んで美味しいかもしれません。 バジルをのせるのを忘れました。 ズッキーニは、トロンボーンズッキーニです。

【定番】トマト缶を使った料理のレシピ


  • 「ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ

    4.5

    (
    104件
    )

    ベーコンを使ったシンプルなラタトゥイユのレシピです。野菜がたくさん入っていて食べ応えも抜群です!ベーコンの塩気がアクセントに♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン ズッキーニ なす 黄パプリカ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おかあさん
      簡単で美味しいレシピです。常備菜に最適。
    • やもり
      簡単に美味しく作れました! たくさん作れるから、2日くらい夕飯に出せるのが嬉しい(*^^*) ベーコンがなくて、ウインナーや豚肉があったので、そちらを入れました。 相性よかったです!
    • にゃんにゃむニーナ
      13日夕ご飯は、 野菜たっぷり、ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ こちらに載せました。 他には、味噌煮込みうどん、納豆です。 先生ごめんなさい、いただきます。 5日夕ご飯は、 野菜たっぷり、ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ こちらに載せました。 とろーり濃厚、ブロッコリーのチーズスープ こちらに載せます。 ほっこり温まる、味噌煮込みうどん こちらに載せます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • 美味しい
  • 「根菜ラタトゥイユ」のレシピ動画

    野菜の旨みたっぷり!!
    根菜ラタトゥイユ

    4.5

    (
    14件
    )

    根菜を使った歯ごたえのあるラタトゥイユのご紹介♪じゃがいもや、ごぼうを入れてもおいしくできます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      600前後

    ソーセージ れんこん にんじん 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう ローリエ 水 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽんみえ
      DELISH kitchenでたくさんラタトゥイユを作りましたが夏野菜が中心で、今回はれんこん、秋や冬体が温まりそうでリピートすると思います。れんこんを少し薄めに切ってみました。子どもは食べやすそうでした。
    • みやすほ
      トマト缶1/2個分のレシピを探していました。れんこんがとても美味しかったです!ソーセージ→ハム、新玉ねぎだったので薄切りにしてオレガノを少し入れました。リゾットやパスタにしても美味しそうです!
    • mako
      野菜がたくさん取れます。にんじんが一部火の通りが甘かったので次回はもう少し炒めようと思います。
    • らん
      蓮根がしゃきしゃきでとても美味しかった! チーズをかけて、オーブンで焼いても良い◎
  • 「豆入りラタトゥイユ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    豆入りラタトゥイユ

    彩り鮮やかなラタトゥイユレシピをご紹介します!そのまま食べるのはもちろん、パンに乗せて食べるのもおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      300前後

    大豆[蒸し] 玉ねぎ ズッキーニ なす 黄パプリカ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単ラタトゥイユ」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    簡単ラタトゥイユ

    彩り鮮やかな野菜と香りの引き立つハーブを入れて、「コトコト煮込みシェフ」でじっくり煮ることで、格段においしくなります♪お好みの野菜やハーブにアレンジするのもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす ズッキーニ 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 塩こしょう バジル カットトマト缶 塩 こしょう オレガノ[乾燥] オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【アレンジ】トマト缶を使った料理のレシピ


  • 「チーズチキンのラタトゥイユ添え」のレシピ動画

    スキレットで仕上げる♪
    チーズチキンのラタトゥイユ添え

    4.8

    (
    21件
    )

    夏野菜たっぷりのラタトゥイユと香ばしいチキンソテーとチーズのコクがたまらないボリューム満点のレシピです。スキレットで仕上げると熱々の状態が長持ちします♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 なす ピーマン 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく カットトマト缶 白ワイン ピザ用チーズ 塩こしょう 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初心者
      もも肉をムネ肉に白ワインを調理酒に彩りをバジルに変えて作りました。 鶏肉をカットする際に油が多いので気をつけた方がいいです。また、ラタトゥイユの方が量が多いので余ると思います。 簡単に作れて美味しく、見栄えもいいのでオススメです。また作りたいと思います。
    • ありくい
      食べ応え抜群で見た目もおしゃれ!(私の盛り方はおしゃれじゃないかもしれませんが…笑) 今回は胸肉で作りましたが、それでも美味しかったです!
    • m-neco
      スキレットないけど、ピーマンないけど、唐揚げ用の鶏もも肉だけど、美味しく作れました!チーズはお皿に盛った後レンジで30秒くらいチンしました。野菜は小さく切りすぎたか7分程度煮込むとトロトロしすぎちゃったので、次は気持ち大きめに切るか煮込み時間短めにしようと思います!
    • ハーゲンハート
      ラタトゥイユとチキンの量の比率が...(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠) スキレットに入りきれずティファールの出番になりましたが、美味しかったのでリピしたいと思います!
  • 「カラフルラタトゥイユ」のレシピ動画

    見た目華やか♪
    カラフルラタトゥイユ

    4.4

    (
    19件
    )

    スキレットでミートソースを作り、ピザ用チーズと彩り豊かな野菜をのせてオーブンで焼きます♪綺麗に並べた野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて、見た目も楽しめてお腹も満足できる一品です。ホームパーティーやおもてなしにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ひき肉 玉ねぎ ズッキーニ 黄ズッキーニ トマト(小玉) なす オリーブオイル おろしにんにく ピザ用チーズ カットトマト缶 ケチャップ ウスターソース 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anty hiroko
      ずっと作りたかったので、この機会にと作りました。皆んな可愛い❣️芸術的❣️と大絶賛でした。私はひき肉ではなくハムと旬の新じゃがも挟んでみました。チーズと相性バッチリでとても美味しかったです。 春キャベツのポタージュと一緒に。
    • きく
      彩りよくて美味しくできました!
    • うたc5
      ズッキーニの美味しさを知ってから、黄色ズッキーニを貰ったら毎年レミー風ラタトゥイユを作ってるけど、このミートソースとチーズを敷いたレシピが一番美味しかったです!これまではトマトソースだったけど、これからはコレにします!
    • Ri
      レミーのおいしいレストラン観たら作ってみたくなった💕🍴 見た目以上に美味しくてびっくり!野菜もぱくぱく食べられる😋 オニオングラタンスープも作ったよん✌︎︎
  • 「ラタトゥイユパスタ」のレシピ動画

    彩り豊か♪
    ラタトゥイユパスタ

    3.3

    (
    3件
    )

    野菜の旨味たっぷりで、見た目もカラフルなパスタはいかがでしょうか?残ったラタトゥイユのリメイクレシピとしてもおすすめ!ベーコンをツナに変えたり、冷製パスタにしたり、お好みでアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン なす ズッキーニ 黄パプリカ 玉ねぎ オリーブオイル 粉チーズ カットトマト缶 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      彩りとして最後に大葉をトッピングしました!大葉の香りも楽しめて一石二鳥です
  • 「さんまのグリルラタトゥイユソース」のレシピ動画

    トマトでジューシー!
    さんまのグリルラタトゥイユソース

    サンマと野菜をトマトで軽く煮込んで粉チーズをかけて こんがり焼きます! ボリュームたっぷりおかずです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      555kcal

    • 費用目安

      500前後

    サンマ(内臓処理済み) 玉ねぎ さつまいも なす 塩 薄力粉 オリーブオイル 粉チーズ カットトマト缶 おろしにんにく 水 塩 ローリエ 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うっみゃあーーーーーにゃーーーーーーーーーーーー。 ネコ🐈‍⬛走り回りたいほどのうみゃにゃさですにゃ。。。 10日夕ご飯は、 トマトでジューシー、さんまのグリルラタトゥイユソース こちらに載せました。 他には、にんじんとさつまいものポタージュ、納豆です。 ネコはトマト好きなので、スープたっぷりにしてみました。 先生に心から感謝して いただきます。