【トマト缶ラタトゥイユ】お手軽♪定番からアレンジレシピ12選
作成日: 2023/07/07
更新日: 2024/06/21
トマト缶を使ったラタトゥイユの人気レシピを簡単動画でご紹介。定番のラタトゥイユのレシピからラタトゥイユカレーやラタトゥイユパスタなどアレンジレシピまで12本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ】トマト缶を使った料理のレシピ
野菜たっぷり!
ラタトゥイユ彩り鮮やかな野菜を使った、栄養満点なラタトゥイユをご紹介♪ラタトゥイユはズッキーニやなす、ピーマンなどの夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です。トマトの酸味が食欲をそそる絶品!パーティーにもぴったりです。お好みで鶏肉を加えたり、冬には根菜などの冬野菜を入れても温まりますよ♪
レビュー
- ゆき使いかけがあったので人参とブロッコリーの茎も入れてあります。 トマト缶はカットされたタイプを使えば果肉をつぶす必要がないのでラク。 味付けはレシピそのままでもシンプルでおいしいのですが、トマトの酸味が強かったのではちみつを入れ、塩を少なめにする代わりにコンソメとしょうゆを加えたら奥行きのあるまろやかな味に仕上がりました! 白ワインでなくても同分量の水でいいと思います。 (味の違いはほとんどないかと) 出来たてよりも、冷めて味が落ち着いてからのほうが美味しいです(*^^*)
- バジリ子白ワインを料理酒で代用。 水を少し多めに入れてコンソメブイヨンを。 美味しく出来上がりました。 次は食べ応えをよくする為に塊のベーコンを 大きめに切って加えようかなと思います。
- みるみる野菜たっぷりで本当に美味しかったです。 簡単にできてヘルシーでたっぷり食べてしまいました。
- biscotte間違いなく美味しい! 冷やしても美味しい! 洋食を食べ慣れない親にも好評でした!
野菜たっぷり!
ラタトゥイユのチーズ焼きトマトの酸味にチーズのまろやかさがぴったり!バゲットに乗せて、いつもと一風変わったラタトゥイユとして召し上がれます♪
レビュー
- SOUL'd OUT美味しい〜(◍•ᴗ•◍) 2人分で作ったので分量は÷2で作りました(なすだけ1本使用)。野菜もきのこもお肉も摂れて、味もボリュームも満足でした♪
- みちゃん鶏むね肉1枚、なす1本、ピーマン2つ、玉ねぎ1/2、しめじ1パック、じゃがいも2つで作りました。 トマト缶はカットトマト缶で。 具材多めだったので、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2、コンソメ大さじ1で調味料も少し多めにしました。 夫がチーズ大好きなので、たっぷりかけて。パセリは忘れた…
- しーずーホールトマト缶→カットトマト缶 鶏肉→豚こま肉 しめじ→エリンギ ピザチーズ→スライスチーズ で作りましたがとても美味しかったです。 バケットもイギリスパンにしましたが、ついついパンがすすみます。
- あぽ美味しかったです! ズッキーニと大豆はアレンジしてみました!! ホールトマト缶のはずがカットトマト缶にしてしまったけどそれでもすごく美味しかったです!!!
野菜たっぷり!
ラタトゥイユカレー野菜の旨みがつまった無水カレー! ピーマン・なすも細かく刻んであるから食べやすく、子どもにたくさん野菜を食べて欲しい時にはおすすめのレシピです♪
レビュー
- ぽんみえズッキーニが並ぶようになるとリピートしてます。毎回、パプリカかナスの大きさを見て減らし、エリンギを足して作っています。今回、ぶなしめじを足しましたが、エリンギの方が形、大きさを他の野菜と揃えて切りやすく、見た目や味の均一さなどよいように感じました! 追記:もう作り続けて3年です…子どもも大きくなり、野菜も大きめに切っています!
- ルノー美味しく出来ました! 思ったより早く作れたのも良いですね。
- K野菜たっぷりで美味しいです!
- せれぬん私はカレー粉を持ってないので カレールゥ半箱を使用しました! めちゃくちゃ美味しくて家族にも評判で何回も作ってます!!!
たっぷり野菜の!
えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユたくさんの野菜を使ってラタトゥイユ! 冷製パスタやグラタンなど組み合わせ自由自在◎ 作り置きにぴったりなのでぜひ作ってみてください!
レビュー
- ぴんくふぇありー冷やさずいただきましたが美味しかったです❣️
- biscotte冷製にせず温かいまま食べましたが、充分に美味しかった上で、 冷製にして1日おくと、もっと味が馴染んで美味しいかもしれません。 バジルをのせるのを忘れました。 ズッキーニは、トロンボーンズッキーニです。
【定番】トマト缶を使った料理のレシピ
野菜たっぷり!
ベーコンと夏野菜のラタトゥイユベーコンを使ったシンプルなラタトゥイユのレシピです。野菜がたくさん入っていて食べ応えも抜群です!ベーコンの塩気がアクセントに♪ぜひお試しください。
レビュー
- おかあさん簡単で美味しいレシピです。常備菜に最適。
- やもり簡単に美味しく作れました! たくさん作れるから、2日くらい夕飯に出せるのが嬉しい(*^^*) ベーコンがなくて、ウインナーや豚肉があったので、そちらを入れました。 相性よかったです!
- にゃんにゃむニーナ13日夕ご飯は、 野菜たっぷり、ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ こちらに載せました。 他には、味噌煮込みうどん、納豆です。 先生ごめんなさい、いただきます。 5日夕ご飯は、 野菜たっぷり、ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ こちらに載せました。 とろーり濃厚、ブロッコリーのチーズスープ こちらに載せます。 ほっこり温まる、味噌煮込みうどん こちらに載せます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- あ美味しい
野菜の旨みたっぷり!!
根菜ラタトゥイユ根菜を使った歯ごたえのあるラタトゥイユのご紹介♪じゃがいもや、ごぼうを入れてもおいしくできます!
レビュー
- ぽんみえDELISH kitchenでたくさんラタトゥイユを作りましたが夏野菜が中心で、今回はれんこん、秋や冬体が温まりそうでリピートすると思います。れんこんを少し薄めに切ってみました。子どもは食べやすそうでした。
- みやすほトマト缶1/2個分のレシピを探していました。れんこんがとても美味しかったです!ソーセージ→ハム、新玉ねぎだったので薄切りにしてオレガノを少し入れました。リゾットやパスタにしても美味しそうです!
- mako野菜がたくさん取れます。にんじんが一部火の通りが甘かったので次回はもう少し炒めようと思います。
- らん蓮根がしゃきしゃきでとても美味しかった! チーズをかけて、オーブンで焼いても良い◎
野菜たっぷり♪
豆入りラタトゥイユ彩り鮮やかなラタトゥイユレシピをご紹介します!そのまま食べるのはもちろん、パンに乗せて食べるのもおすすめです♪ぜひお試しください。
コトコト煮込みシェフで作る!
簡単ラタトゥイユ彩り鮮やかな野菜と香りの引き立つハーブを入れて、「コトコト煮込みシェフ」でじっくり煮ることで、格段においしくなります♪お好みの野菜やハーブにアレンジするのもオススメです!
【アレンジ】トマト缶を使った料理のレシピ
スキレットで仕上げる♪
チーズチキンのラタトゥイユ添え夏野菜たっぷりのラタトゥイユと香ばしいチキンソテーとチーズのコクがたまらないボリューム満点のレシピです。スキレットで仕上げると熱々の状態が長持ちします♪
レビュー
- 初心者もも肉をムネ肉に白ワインを調理酒に彩りをバジルに変えて作りました。 鶏肉をカットする際に油が多いので気をつけた方がいいです。また、ラタトゥイユの方が量が多いので余ると思います。 簡単に作れて美味しく、見栄えもいいのでオススメです。また作りたいと思います。
- ありくい食べ応え抜群で見た目もおしゃれ!(私の盛り方はおしゃれじゃないかもしれませんが…笑) 今回は胸肉で作りましたが、それでも美味しかったです!
- m-necoスキレットないけど、ピーマンないけど、唐揚げ用の鶏もも肉だけど、美味しく作れました!チーズはお皿に盛った後レンジで30秒くらいチンしました。野菜は小さく切りすぎたか7分程度煮込むとトロトロしすぎちゃったので、次は気持ち大きめに切るか煮込み時間短めにしようと思います!
- ハーゲンハートラタトゥイユとチキンの量の比率が...(*﹏*;) スキレットに入りきれずティファールの出番になりましたが、美味しかったのでリピしたいと思います!
見た目華やか♪
カラフルラタトゥイユスキレットでミートソースを作り、ピザ用チーズと彩り豊かな野菜をのせてオーブンで焼きます♪綺麗に並べた野菜は旨味がぎゅっと凝縮されて、見た目も楽しめてお腹も満足できる一品です。ホームパーティーやおもてなしにいかがでしょうか?
レビュー
- anty hirokoずっと作りたかったので、この機会にと作りました。皆んな可愛い❣️芸術的❣️と大絶賛でした。私はひき肉ではなくハムと旬の新じゃがも挟んでみました。チーズと相性バッチリでとても美味しかったです。 春キャベツのポタージュと一緒に。
- きく彩りよくて美味しくできました!
- うたc5ズッキーニの美味しさを知ってから、黄色ズッキーニを貰ったら毎年レミー風ラタトゥイユを作ってるけど、このミートソースとチーズを敷いたレシピが一番美味しかったです!これまではトマトソースだったけど、これからはコレにします!
- Riレミーのおいしいレストラン観たら作ってみたくなった💕🍴 見た目以上に美味しくてびっくり!野菜もぱくぱく食べられる😋 オニオングラタンスープも作ったよん✌︎︎
彩り豊か♪
ラタトゥイユパスタ野菜の旨味たっぷりで、見た目もカラフルなパスタはいかがでしょうか?残ったラタトゥイユのリメイクレシピとしてもおすすめ!ベーコンをツナに変えたり、冷製パスタにしたり、お好みでアレンジもお楽しみください♪
レビュー
- ねこ鍋彩りとして最後に大葉をトッピングしました!大葉の香りも楽しめて一石二鳥です
トマトでジューシー!
さんまのグリルラタトゥイユソースサンマと野菜をトマトで軽く煮込んで粉チーズをかけて こんがり焼きます! ボリュームたっぷりおかずです♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナうっみゃあーーーーーにゃーーーーーーーーーーーー。 ネコ🐈⬛走り回りたいほどのうみゃにゃさですにゃ。。。 10日夕ご飯は、 トマトでジューシー、さんまのグリルラタトゥイユソース こちらに載せました。 他には、にんじんとさつまいものポタージュ、納豆です。 ネコはトマト好きなので、スープたっぷりにしてみました。 先生に心から感謝して いただきます。