ラタトゥイユの人気レシピ特集！定番からアレンジまで13選をご紹介

レビュー

• 彗星

  野菜がトロトロになっておいしいです

  
• かず

  トマトジュース200mlじゃ少ないかと思いましたが、十分でした パンと一緒に、いいランチになりました

  
• かたつむ

  手羽元を入れて作ったらめちゃくちゃ美味かった！

  
• 高校生

  野菜が柔らかくておいしかったです！鶏ひき肉を追加して作りました。

  

レビュー

• がーこ

  ちょうど新玉ねぎを買ったので作ってみました。エリンギがなかったので、しめじを使いました。最初に8分30秒チンして、柔らかさと味を確認しました。少し酸味が感じられたので、砂糖小さじ半分ほどを加えて、更に1分チンしました。パセリをトッピングして完成。美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  材料を一度にレンチンであっという間にできました❣️ラタトゥイユがレンジでできるとは感動です😊

  
• 彗星

  レシピ通りに作ると酸味が強めかも 私は砂糖を小さじ1杯足すとちょうどよかったです

  
• 🐭

  レンジに入れるのにやや大きめの容器が必要ですが、出来上がりは美味しかったです。手軽に作れるのでまたリピしたいと思います。家族にも好評でした！

レビュー

• のん

  鶏肉に火が通るか心配だったので蓋をして蒸し焼きにしました。水分が出ましたがそのまま野菜を炒め煮してケチャップは少し多めにいれました。とても美味しかったです😄

  
• はな

  彩り綺麗でおいしかったです！ ラタトゥイユというよりは、ケチャップ味が全面に出ていたので、自分の好みでそこはもう少し工夫したいです。

  
• むちまろ

  大好きな味！めっちゃ美味しい！

  
• のんこ

  美味しいです！野菜はピーマン1つと黄色パプリカも入れましたが、玉ねぎ・じゃがいも・かぼちゃ・人参も合いそう。次はレンチンした他の野菜も入れてみようと思います。 ただ、鶏肉になかなか火が通らず弱火で15分でもダメで、最後蓋もしてみましたが、結局切ってからフライパンに戻しました。 夫も気に入っていたので、また作ります。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  31日夕ご飯は、 ふわふわ、さっぱり、豆腐の和風ハンバーグ 副菜にぴったり、かぼちゃのラタトゥイユ さっぱり、爽やかな味わい、オクラとみょうがの春雨スープ しゅわっと爽快、梅酒ソーダ寒天 こちらにも載せます。 白玉団子です。

  
• もかぴん

  かぼちゃ、ナス、ピーマン、パプリカ、トマト、玉ねぎで作りました！ 簡単で美味しかったです✨ 塩は、塩麹にしました。 ローリエと、白ワインをひとかけして、コクを出してみました😊

  
• モコ

  トマトが300gと少なめだったので、トマトケチャップ大さじ1を足しました。ベーコンも加えました。15分位煮込むとちょうど良い感じに仕上がりました。かぼちゃが甘くてホクホクでおいしかったです。

  
• しおん

  初めて作ったけどすごく簡単にできて美味しかったです

レビュー

• くまちゃん

  味は美味しかったのですが、レシピ通り作ったら野菜のサイズが大きいと感じました。パプリカとか茄子が大きすぎてなかなか柔らかくならなくて時間がかかりました。それと､🍞にのせて食べるなら小さめカットがよいと思いました。 作りかたは簡単でした｡

レビュー

• SOUL'd OUT

  トマトの酸味が効いていて美味しいです。ラタトゥイユ実はあまり好きではないのですが、美味しくいただくことができたので挑戦して良かったです。 シンプルな味付けだったので塩気が足りるか不安でしたが、野菜の旨味とトマトの酸味とで十分でした♪ 蓋をした後は7分煮込みましたが、きゅうりのシャキシャキ感がわりと残っていました。私はこれも好きだなと思ったのでそのまま食べましたが、クタクタっとしたのが好きな方と好みが分かれると思うのでそこは調整したら良いのかなと思います。

  

レビュー

• ちび

  ウインナーも入れました！ 野菜たっぷりでカラフル！シンプルな味つけでおいしかったです♪

  
• が

  すっごく美味しくて家族からも好評でした!タバスコとチーズをかけて食べました。夏にピッタリ！
• kaztokyo0703

  トマト🍅たっぷりと、玉ねぎのシャキシャキ感がばっちりでした。少しだけもらったハムを入れました（ベーコン🥓状に切って）。その分塩を少し抑えて作りましたが美味しく頂けました！！　　　　 　野菜嫌いの娘も完食でした笑笑 お薦めです！

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ううううううううみゃーーーーにゃーーーーーーーーーー。 7にちお昼ご飯は、 夏に食べたい、ラタトゥイユ風そうめん こちらに載せました。 ほかには、 たいおこわ一個、キャベツ味噌汁 です。 朝は食べ足りなかったにゃ。負けかけた。笑

  
• かおたん

  作るのは簡単でした。野菜もある物だけで済ませました。味付けも良かったです。私は冷蔵庫にあったトマトジュースを少し加えました。 食べる時、麺と具を一緒に口にするのが箸では難しくフォークで食べました。

  

レビュー

• ちょびこ

  茄子が沢山あり作りました イカは　もう輪切りになっているものを 使い　プラスエビ　を入れました さっぱりして　美味しかったです 鍋ではないｹﾄﾞ…少しお汁と具が余ったので 明日はチーズリゾットにしようと思います 　　

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  これほんと好きです。他に水茄子と黄色いズッキーニやピーマンも入れました。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  

レビュー

• あんみつ

  おいしかったです。 パンと食べました。