タイの香り♪ガパオライスの人気レシピ12選
作成日: 2023/07/14
更新日: 2023/08/14
ガパオライスの人気レシピを簡単動画でご紹介。お手軽ガパオライスやブロッコリーのガパオ風など12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
お家にある調味料で作る♪
お手軽ガパオライスナンプラーなしで作るアレンジガパオライスをご紹介します。ナンプラーの独特な風味が苦手な方や家にない時におすすめです。バジルの風味が爽やかに香り、やみつきになります。目玉焼きとひき肉を混ぜながら食べるのがオススメです♪
レビュー
- チョコ野菜は玉ねぎとピーマンで作りました💡 ナンプラーもバジルも無かったですが すごく美味しく出来ました✨ 目玉焼きはラップをきちんとして600w レンジで40秒でトロトロのが簡単に 作れます👌
- よしを今回は、鳥挽き肉、ピーマン、玉ねぎで作りました😁簡単に作れるのにすごく美味しい‼️ 子ども達もよく食べてくれました✌️ 目玉焼き無くてもイイかなぁ、なんて考えたけど…絶対あった方がイイ‼️ 茄子とかニンジンとか入れても良さそう。野菜の応用が効く味付けだと思います😁👍
- アボカド本格エスニックの味がして美味しかった! 二人分にしては少なめかも。 乾燥ハーブ調味料を入れると美味しかったですよ!
- seira初めて作ったけど簡単で美味しくできました!
本格タイ料理♪
ガパオライス本格ガパオライスのレシピをご紹介♪ガパオライスとは、タイで人気の家庭料理で、作り方は豚ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒めてナンプラーで味付けします。材料を揃えれば、意外と簡単に作れるので、ご自宅でタイ気分が味わえます♪ナンプラーのエスニックな風味が食欲をそそります♪
レビュー
- Aバジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです!今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの?と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。
- めろめろんナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません!
- りおう豚ひき肉→鶏ひき肉、パプリカ→赤ピーマンで作りました!大好きなガパオライスを自分で作る事が出来て~しかも、超旨い!ホーローのお皿&スプーンで雰囲気も上々に美味しく出来ました!リピートします♪
- 葉月数回作ってます。美味しくて調理が簡単。お店の味です。ナンプラーはないので、こちらの、アプリの「ナンプラー 代用」でヒットする調味料で作りました。
ヘルシーで簡単!
豆腐ガパオライス風挽き肉の代わりに豆腐を使うことでヘルシーに♪ ナンプラーを使わず、バジルは大葉で代用しています◎ お手軽に作れるのでぜひ試してみてください♪
レビュー
- チョコパプリカがなくてニンジンに代用しても美味しくできました!とてもボリュームがあって美味しかったです!
- きいちご夫が豆腐と気づかずにお肉だと思って食べてました!ヘルシーなのにとってもおいしいです!辛味が欲しかったので七味唐辛子を追加しましたが、ピリ辛でよかったです^ ^
- らいらいちゃん豆腐と言わないで家族に提供してみると、誰も気づかずおいしいおいしいとおかわりまで(´∇`)味付けもすごく美味しくて、月に1度は作ってます!
- あいまま見ばえは悪いですが、初めてなのでまぁ良いでしょうwww
鶏もも肉でボリュームアップ!
バジルチキンのガパオ風ライス鶏もも肉を小さく切ってガパオライス風にアレンジ&ボリュームアップ♪一皿で大満足の一品です!レモン汁を加えることでさっぱりとした風味に仕上げました。ぜひお試しください。
レビュー
- K家庭菜園のバジルで作ってみました(^^)
- にゃんにゃむニーナ先生〜、今日も大好きです。ハート 本当にありがとうございます。元気です。 記念すべき作ったレビュー555個目。。。 鶏もも肉でボリュームアップ、バジルチキンのガパオ風ライス うみゃにゃ。バジルにゃ。 セロリも入れました。 今日はほんとはこちらとトマトポタージュにするつもりでしたが、じゃがいもが🥔いない。。。トマトの湯むきしてタネまでとったのに。冷凍しました。 ほどよい酸味、もやしは無いけれど、ハムの中華サラダ 春雨も入れました。 優しい味わい、舞茸出汁入りと豆腐のとろみスープ 千切りキャベツ入りです。
- しばりんとてもさっぱりいただきました!ただ、肉か150gでは少なく感じたので、肉だけ倍量で作りました。わたしはおいしくいただきましたが、旦那にはあまりいただけない味だったそうです。この料理はパクチーがダメな人がいるように、苦手な味の人もいるようです。万人うけではなさそうです。
- たけゆみ簡単に出来て超美味しい!!! これならランチで自分の分だけ作るのも手間になりません。 このレシピに出会えて幸せ〜。
野菜たっぷりでヘルシー!
ブロッコリーのガパオ風カフェで人気のガパオに、 ブロッコリーを加えて ボリュームアップ!
レビュー
- Pちゃん温玉付きで作りました。美味しかったです。
- トッチーブロッコリーは冷凍のブロッコリーを使い バジルをたっぷり入れました。 美味しかったですよ〜
- もえチビママパプリカは入れていません。 美味しかったです。ブロッコリーをたくさん食べられますよ。
包丁いらず!
パプリカガパオカラフルな冷凍パプリカを使ったバジル炒めごはんです。手早く炒め、色良く仕上げるのがポイントです。
レビュー
- あっくん冷凍パプリカで簡単でした!
- なな簡単でとっても美味しくできました。
- 和紗唐辛子が無かったので、七味を使いました。 2人分作ったのですが、簡単で美味しかったです😋卵の甘みと七味の辛さがいい感じにマッチしていました‼️目玉焼きは少しハート型みたいになりましたが…😂
- NAO大豆ミートに玉ねぎとピーマン(バジルなし)を入れて作りました。美味しかったです♪ただ腹持ちせず物足りない感じもあるので、次回は鶏肉を半分位入れて試そうと思います。
あっという間にカフェ飯♪
レンジでガパオライスタイの定番料理「ガパオライス」を手軽にレンジで♪ お家にある調味料を使って、本格味が気軽に楽しめます! パパッと作りたいランチに♪
レビュー
- kanaピーマンなかったので大葉で緑を! 簡単ですー レモン汁は1/2にしました
- のび〜こぉぉぉりゃ簡単でいいです!!! 温泉たまごは、卵を常温に戻してから(30℃のぬるま湯で2〜3分)、耐熱容器に卵を割り入れて熱湯で完全に浸かるまで静かに注いで、黄身の表面に小さい穴を開けて、ラップせずレンジ100W2〜2.5分。 私は、トマトが食べられないので添えてませんが、トマトなくてもめちゃ美味しいですよ。 即席レシピの一つになりました!
- とんとん皆さんの口コミをみて、水分をとばすためにフライパンで作りました。味加減もちょうど良く出来上がりました。簡単に作れるのでまた作りたいと思います。
- みーさん簡単で美味しかったけど水っぽくなってしまった。
ほのかな苦味がアクセント♪
ゴーヤーのガパオライス風身近な調味料を使ってゴーヤーたっぷりで作るガパオライス風の一品!ぜひお試しください♪
レビュー
- ま〜坊夫が一目みて「ガパオライスだ!」と。そして一口食べて「うまいっ!」と。我が家では"風”ではなくなりました(笑) ゴーヤーが細身だったので1本強・鶏ミンチは250g位使ったので、調味料を分量より気持ち多目にして作りました。多目に作ったつもりでしたが、ご飯を盛り付け過ぎたのか、具が足りませんでした😅 黄身がダラダラの目玉焼きは好きではないので黄身にも火を通しましたが、このご飯には黄身が流れる目玉焼きの方が絶対に美味しいしと思いました。
- ポポりんとても美味しかったです😋 ゴーヤの苦味は気にならなくて、(苦いのが好きだから)夏本番中に最適なメニューでした。食欲をそそりますね。(笑)
- まり目玉焼きは パンク防止のために穴を開けました。レンジのあたためボタンを押して加熱し、ご飯に乗せて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
- SOUL'd OUTゴーヤは塩もみせずに使いました。ゴーヤの苦み、唐辛子のピリ辛がマッチしてガパオライスらしさを出してました!美味しかったです。 鶏ひき肉の脂があるのでサラダ油なしで調理しました。
タイでは定番!
シーフードガパオライスお好みのシーフードを使ってガパオ炒めを作ってみましょう! おしゃれで豪華な一品になります♪ 半熟の卵をくずしてまろやかな味に◎
レビュー
- すずめ冷凍シーフードミックスで作りました。バジルは乾燥バジル、ライスはもち麦ご飯です。唐辛子とニンニクの辛味が効いたエスニックなメニューがこんなに手軽にできるんですね!料理のバリエーションがまた増えました。
スイートバジルの代わりに♪
セロリのガパオ風ライスセロリの香りがアクセント! ナンプラーの代わりにしょうゆとレモン汁を使って♪ お好みで唐辛子を入れて辛味を加えても◎
レビュー
- もりちいレシピを参考に、パプリカ→ピーマンに変更。 玉ねぎ4/1.大豆水煮を追加。調味料多めで作りました。セロリの食感が良いですね。 旦那さんに好評でした。
- きゃっつ簡単に彩りよく作れ、大人には美味しかったです! 子どもはセロリが嫌だったようですが、パプリカは普段食べない下の子も「美味しい!」と食べてくれました。
- まさおすぐ出来て美味しかったです!
柚子胡椒香る!
さば缶ガパオ風ライスさば缶を1缶使って肉不使用! 和風テイストのガパオ風ライスです♪ 柚子胡椒がアクセントでごはんがすすみます♪
レビュー
- 荊姫新玉ねぎを使ったのでだいぶ甘みが出てしまい、調味料で微調整してなんとか完成しました。大葉が無かったのでパセリを加えました。サバ缶をこんな使い方したことがなかったので、まず斬新さを感じました。柚子胡椒がとてもよく合い、ナンプラーとは違った味わいが楽しめます。
とってもお手軽!
ガパオライス風レンジで作るガパオライスをご紹介!肉の旨みがしっかり野菜にも染み込みます♪目玉焼きを温泉卵に変えれば、火を使わずに簡単になります!
レビュー
- プリンナンプラーすこし多めに、 ピーマンだけレンチンして肉はフライパンでしっかり炒めて後で全て混ぜました!パクパク全部息子も食べてくれて嬉しかったです。