DELISH KITCHEN

  • 「お手軽ガパオライス」のレシピ動画

    お家にある調味料で作る♪
    お手軽ガパオライス

    4.5

    (
    119件
    )

    ナンプラーなしで作るアレンジガパオライスをご紹介します。ナンプラーの独特な風味が苦手な方や家にない時におすすめです。バジルの風味が爽やかに香り、やみつきになります。目玉焼きとひき肉を混ぜながら食べるのがオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      683kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏ひき肉 卵 赤パプリカ バジル サラダ油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョコ
      野菜は玉ねぎとピーマンで作りました💡 ナンプラーもバジルも無かったですが すごく美味しく出来ました✨ 目玉焼きはラップをきちんとして600w レンジで40秒でトロトロのが簡単に 作れます👌
    • seira
      初めて作ったけど簡単で美味しくできました!
    • よしを
      今回は、鳥挽き肉、ピーマン、玉ねぎで作りました😁簡単に作れるのにすごく美味しい‼️ 子ども達もよく食べてくれました✌️ 目玉焼き無くてもイイかなぁ、なんて考えたけど…絶対あった方がイイ‼️ 茄子とかニンジンとか入れても良さそう。野菜の応用が効く味付けだと思います😁👍
    • アボカド
      本格エスニックの味がして美味しかった! 二人分にしては少なめかも。 乾燥ハーブ調味料を入れると美味しかったですよ!
  • 「ガパオライス」のレシピ動画

    本格タイ料理♪
    ガパオライス

    4.6

    (
    427件
    )

    本格ガパオライスのレシピをご紹介♪ガパオライスとは、タイで人気の家庭料理で、作り方は豚ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒めてナンプラーで味付けします。材料を揃えれば、意外と簡単に作れるので、ご自宅でタイ気分が味わえます♪ナンプラーのエスニックな風味が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ バジル にんにく サラダ油(目玉焼き用) サラダ油 唐辛子(輪切り) 塩こしょう ナンプラー オイスターソース しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • A
      バジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです!今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの?と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。
    • めろめろん
      ナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません!
    • DZO
      ナンプラーが余っていたので作ってみました。 鶏の挽肉、ピーマンがガパオの独特な風味と良く合ってとても美味しかったです。 しょっぱ目が好きな方はナンプラーで最後に調整すると良いと思います。 また、チリペッパーや、唐辛子もよく合うので、辛めに味変しても美味しいです。
    • 葉月
      数回作ってます。美味しくて調理が簡単。お店の味です。ナンプラーはないので、こちらの、アプリの「ナンプラー 代用」でヒットする調味料で作りました。
  • 「豆腐ガパオライス風」のレシピ動画

    ヘルシーで簡単!
    豆腐ガパオライス風

    4.4

    (
    84件
    )

    挽き肉の代わりに豆腐を使うことでヘルシーに♪ ナンプラーを使わず、バジルは大葉で代用しています◎ お手軽に作れるのでぜひ試してみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 卵 木綿豆腐 玉ねぎ ピーマン パプリカ(赤) パプリカ(黄) にんにく 大葉 サラダ油 しょうゆ オイスターソース 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョコ
      パプリカがなくてニンジンに代用しても美味しくできました!とてもボリュームがあって美味しかったです!
    • きいちご
      夫が豆腐と気づかずにお肉だと思って食べてました!ヘルシーなのにとってもおいしいです!辛味が欲しかったので七味唐辛子を追加しましたが、ピリ辛でよかったです^ ^
    • あいまま
      見ばえは悪いですが、初めてなのでまぁ良いでしょうwww
    • らいらいちゃん
      豆腐と言わないで家族に提供してみると、誰も気づかずおいしいおいしいとおかわりまで(´∇`)味付けもすごく美味しくて、月に1度は作ってます!
  • 「バジルチキンのガパオ風ライス」のレシピ動画

    鶏もも肉でボリュームアップ!
    バジルチキンのガパオ風ライス

    4.7

    (
    21件
    )

    鶏もも肉を小さく切ってガパオライス風にアレンジ&ボリュームアップ♪一皿で大満足の一品です!レモン汁を加えることでさっぱりとした風味に仕上げました。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん 鶏もも肉 卵 バジル 玉ねぎ ピーマン にんにく 塩こしょう 唐辛子(輪切り) サラダ油 レモン汁 酒 砂糖 しょうゆ ナンプラー 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      家庭菜園のバジルで作ってみました(^^)
    • にゃんにゃむニーナ
      先生〜、今日も大好きです。ハート 本当にありがとうございます。元気です。 記念すべき作ったレビュー555個目。。。 鶏もも肉でボリュームアップ、バジルチキンのガパオ風ライス うみゃにゃ。バジルにゃ。 セロリも入れました。 今日はほんとはこちらとトマトポタージュにするつもりでしたが、じゃがいもが🥔いない。。。トマトの湯むきしてタネまでとったのに。冷凍しました。 ほどよい酸味、もやしは無いけれど、ハムの中華サラダ 春雨も入れました。 優しい味わい、舞茸出汁入りと豆腐のとろみスープ 千切りキャベツ入りです。
    • しばりん
      とてもさっぱりいただきました!ただ、肉か150gでは少なく感じたので、肉だけ倍量で作りました。わたしはおいしくいただきましたが、旦那にはあまりいただけない味だったそうです。この料理はパクチーがダメな人がいるように、苦手な味の人もいるようです。万人うけではなさそうです。
    • たけゆみ
      簡単に出来て超美味しい!!! これならランチで自分の分だけ作るのも手間になりません。 このレシピに出会えて幸せ〜。
  • 「ブロッコリーのガパオ風」のレシピ動画

    野菜たっぷりでヘルシー!
    ブロッコリーのガパオ風

    4.4

    (
    25件
    )

    カフェで人気のガパオに、 ブロッコリーを加えて ボリュームアップ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      600前後

    ブロッコリー 鶏ひき肉 にんにく 玉ねぎ パプリカ バジル 豆板醤 卵 白ごはん サラダ油(目玉焼き用) ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Pちゃん
      温玉付きで作りました。美味しかったです。
    • もえチビママ
      パプリカは入れていません。 美味しかったです。ブロッコリーをたくさん食べられますよ。
  • 「パプリカガパオ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    パプリカガパオ

    4.7

    (
    30件
    )

    カラフルな冷凍パプリカを使ったバジル炒めごはんです。手早く炒め、色良く仕上げるのがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 鶏ひき肉[もも] 卵 パプリカ[冷凍] おろしにんにく 唐辛子 バジル サラダ油 酒 砂糖 ナンプラー オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっくん
      冷凍パプリカで簡単でした!
    • なな
      簡単でとっても美味しくできました。
    • NAO
      大豆ミートに玉ねぎとピーマン(バジルなし)を入れて作りました。美味しかったです♪ただ腹持ちせず物足りない感じもあるので、次回は鶏肉を半分位入れて試そうと思います。
    • 和紗
      唐辛子が無かったので、七味を使いました。 2人分作ったのですが、簡単で美味しかったです😋卵の甘みと七味の辛さがいい感じにマッチしていました‼️目玉焼きは少しハート型みたいになりましたが…😂
  • 「レンジでガパオライス」のレシピ動画

    あっという間にカフェ飯♪
    レンジでガパオライス

    4.2

    (
    22件
    )

    タイの定番料理「ガパオライス」を手軽にレンジで♪ お家にある調味料を使って、本格味が気軽に楽しめます! パパッと作りたいランチに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん 鶏ひき肉 玉ねぎ ピーマン ミニトマト(飾り用) 唐辛子(輪切り) 温泉卵 砂糖 しょうゆ レモン汁 オイスターソース おろしにんにく おろししょうが 乾燥バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      ピーマンなかったので大葉で緑を! 簡単ですー レモン汁は1/2にしました
    • のび〜
      こぉぉぉりゃ簡単でいいです!!! 温泉たまごは、卵を常温に戻してから(30℃のぬるま湯で2〜3分)、耐熱容器に卵を割り入れて熱湯で完全に浸かるまで静かに注いで、黄身の表面に小さい穴を開けて、ラップせずレンジ100W2〜2.5分。 私は、トマトが食べられないので添えてませんが、トマトなくてもめちゃ美味しいですよ。 即席レシピの一つになりました!
    • みーさん
      簡単で美味しかったけど水っぽくなってしまった。
    • とんとん
      皆さんの口コミをみて、水分をとばすためにフライパンで作りました。味加減もちょうど良く出来上がりました。簡単に作れるのでまた作りたいと思います。
  • 「ゴーヤーのガパオライス風」のレシピ動画

    ほのかな苦味がアクセント♪
    ゴーヤーのガパオライス風

    4.7

    (
    18件
    )

    身近な調味料を使ってゴーヤーたっぷりで作るガパオライス風の一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏ひき肉 ゴーヤー 赤パプリカ 唐辛子(輪切り) サラダ油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく 目玉焼き

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      夫が一目みて「ガパオライスだ!」と。そして一口食べて「うまいっ!」と。我が家では"風”ではなくなりました(笑) ゴーヤーが細身だったので1本強・鶏ミンチは250g位使ったので、調味料を分量より気持ち多目にして作りました。多目に作ったつもりでしたが、ご飯を盛り付け過ぎたのか、具が足りませんでした😅 黄身がダラダラの目玉焼きは好きではないので黄身にも火を通しましたが、このご飯には黄身が流れる目玉焼きの方が絶対に美味しいしと思いました。
    • K
      美味しいです!
    • めちゃくちゃおいしかったです! ゴーヤの季節に食べたくて買っても大体チャンプルーかお浸しみたいにして食べるしかできなかったので、たまたま見かけたこのレシピを作ってみました。 特に調味料に変化はつけずに、玉ねぎだけ追加しました。 ゴーヤレシピのレパートリーが増えて嬉しいです。
    • ポポりん
      とても美味しかったです😋 ゴーヤの苦味は気にならなくて、(苦いのが好きだから)夏本番中に最適なメニューでした。食欲をそそりますね。(笑)
  • 「シーフードガパオライス」のレシピ動画

    タイでは定番!
    シーフードガパオライス

    5.0

    (
    6件
    )

    お好みのシーフードを使ってガパオ炒めを作ってみましょう! おしゃれで豪華な一品になります♪ 半熟の卵をくずしてまろやかな味に◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      1000前後

    白ごはん 卵 えび(冷凍) イカ(冷凍) ゆでたこ 赤パプリカ 黄パプリカ さやいんげん バジル にんにく 唐辛子 オリーブオイル ナンプラー オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリのガパオ風ライス」のレシピ動画

    スイートバジルの代わりに♪
    セロリのガパオ風ライス

    4.1

    (
    6件
    )

    セロリの香りがアクセント! ナンプラーの代わりにしょうゆとレモン汁を使って♪ お好みで唐辛子を入れて辛味を加えても◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん セロリ 赤パプリカ 鶏ひき肉 サラダ油(炒め用) 卵 サラダ油(目玉焼き用) 酒 しょうゆ オイスターソース レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゃっつ
      簡単に彩りよく作れ、大人には美味しかったです! 子どもはセロリが嫌だったようですが、パプリカは普段食べない下の子も「美味しい!」と食べてくれました。
    • まさお
      すぐ出来て美味しかったです!
  • 「さば缶ガパオ風ライス」のレシピ動画

    柚子胡椒香る!
    さば缶ガパオ風ライス

    5.0

    (
    4件
    )

    さば缶を1缶使って肉不使用! 和風テイストのガパオ風ライスです♪ 柚子胡椒がアクセントでごはんがすすみます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      500前後

    さば缶(水煮) 卵 玉ねぎ 赤パプリカ 大葉 サラダ油 白ごはん 酒 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく おろししょうが 柚子胡椒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 荊姫
      新玉ねぎを使ったのでだいぶ甘みが出てしまい、調味料で微調整してなんとか完成しました。大葉が無かったのでパセリを加えました。サバ缶をこんな使い方したことがなかったので、まず斬新さを感じました。柚子胡椒がとてもよく合い、ナンプラーとは違った味わいが楽しめます。
  • 「ガパオライス風」のレシピ動画

    とってもお手軽!
    ガパオライス風

    5.0

    (
    3件
    )

    レンジで作るガパオライスをご紹介!肉の旨みがしっかり野菜にも染み込みます♪目玉焼きを温泉卵に変えれば、火を使わずに簡単になります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      670kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 赤パプリカ サラダ油 おろしにんにく ナンプラー オイスターソース 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      ナンプラーすこし多めに、 ピーマンだけレンチンして肉はフライパンでしっかり炒めて後で全て混ぜました!パクパク全部息子も食べてくれて嬉しかったです。