DELISH KITCHEN

野菜たっぷりでヘルシー!

ブロッコリーのガパオ風

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    637kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カフェで人気のガパオに、 ブロッコリーを加えて ボリュームアップ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにく、玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカはみじん切りにする。

  2. 2

    ☆合わせ調味料の材料を混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れて、好みの固さの目玉焼きを作り、取り出す。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを加えて香りが立つまで弱火で炒める。鶏ひき肉と玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら豆板醤を入れて炒め合わせる。

  5. 5

    ブロッコリーとパプリカを加えて炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせ、バジルをちぎりながら加えて手早く炒める。器にご飯を盛り、目玉焼き、バジルをのせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Pちゃん

    温玉付きで作りました。美味しかったです。

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