あっという間にカフェ飯♪
レンジでガパオライス
調理時間
約10分
カロリー
658kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
86.3g
脂質
18.3g
たんぱく質
31.5g
糖質
84.3g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
タイの定番料理「ガパオライス」を手軽にレンジで♪ お家にある調味料を使って、本格味が気軽に楽しめます！ パパッと作りたいランチに♪
材料 【2人分】
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ミニトマト(飾り用) 3個
- 唐辛子(輪切り)適量
- 温泉卵 2個
- ☆の調味料
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- レモン汁大さじ1
- オイスターソース大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 乾燥バジル小さじ1/2
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは1cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る
2
耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、鶏ひき肉を加えてよく混ぜる
3
玉ねぎを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
4
唐辛子、ピーマンを加えてよく混ぜて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
5
器にあたたかいごはん、4、ミニトマト、温泉卵をのせ完成
レビュー
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- ピーマンなかったので大葉で緑を！ 簡単ですー レモン汁は1/2にしました
のび〜
こぉぉぉりゃ簡単でいいです！！！ 温泉たまごは、卵を常温に戻してから(30℃のぬるま湯で2〜3分)、耐熱容器に卵を割り入れて熱湯で完全に浸かるまで静かに注いで、黄身の表面に小さい穴を開けて、ラップせずレンジ100W2〜2.5分。 私は、トマトが食べられないので添えてませんが、トマトなくてもめちゃ美味しいですよ。 即席レシピの一つになりました！みーさん
簡単で美味しかったけど水っぽくなってしまった。とんとん
皆さんの口コミをみて、水分をとばすためにフライパンで作りました。味加減もちょうど良く出来上がりました。簡単に作れるのでまた作りたいと思います。
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kana