あっという間にカフェ飯♪
レンジでガパオライス
タイの定番料理「ガパオライス」を手軽にレンジで♪ お家にある調味料を使って、本格味が気軽に楽しめます！ パパッと作りたいランチに♪
- 調理時間 約10分
カロリー
658kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ミニトマト(飾り用) 2個
- 唐辛子(輪切り)適量
- 温泉卵 2個
- ☆の調味料
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- レモン汁大さじ1
- オイスターソース大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 乾燥バジル小さじ1/2
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは1cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る
2.
耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、鶏ひき肉を加えてよく混ぜる
3.
玉ねぎを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
4.
唐辛子、ピーマンを加えてよく混ぜて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
5.
器にあたたかいごはん、4、ミニトマト、温泉卵をのせ完成