あっという間にカフェ飯♪
レンジでガパオライス
調理時間
約10分
カロリー
658kcal
費用目安
700円前後
タイの定番料理「ガパオライス」を手軽にレンジで♪ お家にある調味料を使って、本格味が気軽に楽しめます！ パパッと作りたいランチに♪
材料 【2人分】
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ミニトマト(飾り用) 3個
- 唐辛子(輪切り)適量
- 温泉卵 2個
- ☆の調味料
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- レモン汁大さじ1
- オイスターソース大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 乾燥バジル小さじ1/2
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは1cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る
2
耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、鶏ひき肉を加えてよく混ぜる
3
玉ねぎを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
4
唐辛子、ピーマンを加えてよく混ぜて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する
5
器にあたたかいごはん、4、ミニトマト、温泉卵をのせ完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- こぉぉぉりゃ簡単でいいです！！！ 温泉たまごは、卵を常温に戻してから耐熱容器に卵を入れて完全に浸かるまで熱湯を注いで、レンジ100W2〜2.5分でできます。 私は、トマトが食べられないので添えてませんが、トマトなくてもめちゃ美味しいですよ。 即席レシピの一つになりました！
みーさん
簡単で美味しかったけど水っぽくなってしまった。なな
他の方も書いていますが、べちゃべちゃになって動画のようにはなりませんでした。 味は私には少し酸味が強く感じたので、次作るときはレモン汁を少し減らして作ってみようと思います。ぬる
我が家では、分量通りだと薄味すぎて不評でした。
のび〜