細切りの水煮たけのこを使ってお手軽に♪人気の料理のレシピ13選

レビュー

• 山の辺のマドンナ

  私はいつも牛ロースを使います。今回は人参が沢山余ってたので、歯応え残る程度に炒めました。

  
• バンビーナ

  合わせ調味料が美味しいです。 冷蔵庫にある材料で作ったので、牛肉、ピーマン、パプリカ、セロリを使い、タケノコなしです。 ホント、ご飯が進むお味です。

  
• トミーマン

  美味しかったです！ ニンニクと生姜は、チューブのやつを使いましたが、それでも美味しかったです。 タケノコとピーマンを炒めるのは、豚肉を炒めてから、一緒に炒めてもいいかもしれません。 手間が一つ省けるので。

  
• うさぎの耳

  私は豚こまを使います。面倒なので、細切りもしませんし、下味もフライパンの中でやってしまいます。 筍は細切りになっているものを使います。 下味を付けたお肉にニンニクと生姜を入れ、炒め、途中でピーマン、最後に筍を入れ、一旦火を止めます。 調味料も先に合わせず、フライパンにそれぞれ投入していきます。 全部入れたら、点火し、混ぜて終わりです。 洗い物が少なくて済みます。 お肉に片栗粉を揉み込むので、均等にとろみがつきます。 出来上がったら、4分の1程度、別にしておき、春巻きの具に利用しています。

  

レビュー

• うさこ

  椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。

  
• なよん

  初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です！！！

  
• 織姫

  春巻きのはいつもこのレシピです。 手間はかかりますが、美味しいのでオッケーです！！

  
• スヌスヌスヌ

  安定の味で美味しかったです

  

レビュー

• ゆみ

  具材にたけのこが無かったので、しいたけを入れてみました。醤油はチリ醤油があったので使ってみました。家族みんな酢が好きなので大変美味しくいただきました。また作りまーす

  
• Soul'd out

  めちゃめちゃボリューミーで大満足です。 美味しかった上に春雨のさっぱり感も味わえて良かったです。ゆで卵を乗っけたくなりました(◍•ᴗ•◍)

  
• まりす

  もやしの代わりに白菜、筍の代わりに蓮根を入れて作ってみました。とても美味しくできました。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• らすなす

  麺にかけず、おかずとして作りました。ピーマン１コと赤パプリカ多めにして、残っていたしめじも足してみました。今度は麺がある時に作りま〜す！

  
• ポポロン

  簡単で美味しいですよ

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  赤パプリカ、赤ピーマンともに売り切れでしたので､玉ねぎの薄切りを入れました。ごま油をからませながら焼き色をつけるのがいいです。このようなあんかけ焼きそばは好きです。美味しかった❗リピート・クッキングしました。赤パプリカ調達しました。料理を見た時の華やかさが違います。豚ひき肉は好きなので多く入れました。焼きそば麺はほぐしておく。はポイントとなります。

  

レビュー

• ゆき

  水溶き片栗粉は省略してしまいましたが、じゅうぶん美味しかったです(*^^*) ひき肉から油がたくさん出たので途中で少しキッチンペーパーに吸わせて取り除きました。これやらないと胃がもたれちゃうかも。。 にんにくの芽とたけのこの食感がシャキシャキしていて、味付けもいいかんじ。タイトルどおり白いご飯が進みます！

  
• ばぁば

  炒めてるとき、ふとじゃがいもと思ってた（笑）簡単で旬の筍が使えて良かった♥

  
• きく

  片栗粉は別で最後に水溶きにしていれました！

  
• かいり

  みなさんのレビューを参考にして、最後に水溶き片栗粉を入れましたが、少しダマが出来てしまいました。私の混ぜ方が悪かったのかな⁉︎ 我が家には少し味が薄かったので、次作る時はもう少しオイスターと鶏ガラを足そうと思います。

  

レビュー

• 銀母ちゃん

  レシピ通りだけでなく、冷蔵庫の野菜をなんでも使えるし、簡単で美味しい。我が家のお気に入りです。旦那はすっぱい好きなので、お酢を追加しています。

  
• どらむかん

  冷凍うどんでできるので台所が暑くなくてよいです。

レビュー

• km

  たけのこをたくさん頂いて、少したけのこ料理に飽きてきた頃にコチラは丁度良かったです！ ベーコンも入れて旨味をプラス！ レシピより多めに作ったら、ぽろぽろ崩れやすかったので、少し片栗粉をまぶしてもいいかも！
• アチーナルチーナ

  たけのこの食感とじゃがいもの歯ごたえの違いがよくわかりました。 ひっくり返すのがうまくないので型崩れしてしまったのが残念でした。 ごちそうさまでした。
• エリザ

  美味しかったです!エメンタールとパルメザンチーズを使いました。卵と野菜にピッタリ!

レビュー

• トコ

  とてもシンプルな材料で、簡単。 シンプル過ぎて心配でしたが、とても美味しく出来ました。

  

レビュー

• ぱ

  簡単に美味しくできました！ とろみをつけるのに片栗粉は分量より多めに入れました。