デリッシュキッチン

麺に絡むとろ〜りあん!
チンジャオロースあんかけ焼きそば

4.5

調理時間

10

費用目安

500前後

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ボリュームたっぷり具だくさんでボリュームたっぷりのチンジャオロースあんかけ焼きそばをご紹介!豚ひき肉でチンジャオロース風に仕上げたあんかけはパリパリ麺と野菜によく絡みます!是非参考にしてみてください♪

  • カロリー

    558kcal

  • 炭水化物

    85.7g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    18.1g

  • 糖質

    80g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは細切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、細切りにする。

  2. 2

    焼きそば麺はほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、焼きそば麺を入れて油を麺にからませながら焼き色がつくまで中火で炒める。取り出して器に盛る。

  4. 4

    同じフライパンに豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、赤パプリカ、ピーマン、たけのこを加えて2分程炒める。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜて軽く煮立たせ、火を弱めて水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで加熱する。焼きそばにかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • リコピン

    簡単でした!! ご飯にも合うし最高です
  • こぶんが

    パプリカで彩りもよく餡がよく絡んで美味しい😋 麺を焦げ目が付くまでしっかり焼いて食べたい‼️
  • コボたん

    とろーりとした餡と歯ごたえ抜群な具材、麺とのバランスが絶妙なレシピだと思いました。赤パフリカとピーマン🫑を使っているので見た目もカラフルで楽しかったです🤭

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