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    麺に絡むとろ〜りあん!

    チンジャオロースあんかけ焼きそば

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    ボリュームたっぷり具だくさんでボリュームたっぷりのチンジャオロースあんかけ焼きそばをご紹介!豚ひき肉でチンジャオロース風に仕上げたあんかけはパリパリ麺と野菜によく絡みます!是非参考にしてみてください♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      558kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 焼きそば麺 2玉
    • 豚ひき肉 50g
    • 赤パプリカ 1/2個
    • ピーマン 2個
    • 細切りたけのこ 1袋
    • ごま油 大さじ1
    • ☆味付け
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • オイスターソース 大さじ2
    • 鶏がらスープの素 小さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • 100cc
    • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉 大さじ1
    • 大さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      パプリカ、ピーマンは縦に半分に切って細切りにする

    2. 2.

      焼きそば麺はほぐしておく

    3. 3.

      フライパンにごま油をひき、焼きそば麺を入れ油を麺にからませながら焼き色がつくまで炒め、器に盛る

    4. 4.

      同じフライパンに豚ひき肉を入れ肉の色が変わるまで炒め、すべての野菜をいれる

    5. 5.

      ☆の調味料を加え、水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら焼きそばにかける