DELISH KITCHEN

麺に絡むとろ〜りあん!
チンジャオロースあんかけ焼きそば

4.6

調理時間

10

費用目安

500前後

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ボリュームたっぷり具だくさんでボリュームたっぷりのチンジャオロースあんかけ焼きそばをご紹介!豚ひき肉でチンジャオロース風に仕上げたあんかけはパリパリ麺と野菜によく絡みます!是非参考にしてみてください♪

  • カロリー

    558kcal

  • 炭水化物

    85.7g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    18.1g

  • 糖質

    80g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは細切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、細切りにする。

  2. 2

    焼きそば麺はほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、焼きそば麺を入れて油を麺にからませながら焼き色がつくまで中火で炒める。取り出して器に盛る。

  4. 4

    同じフライパンに豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、赤パプリカ、ピーマン、たけのこを加えて2分程炒める。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜて軽く煮立たせ、火を弱めて水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで加熱する。焼きそばにかける。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • 現役jk

    簡単に作れました! 片栗粉によってトロミがでて、麺とよく絡んで美味しいです🥹💓 パプリカ1個、ピーマン3個、調味料1.5倍で3人分作っちゃいました♪ 合い挽き肉を使いました! 家族も喜んでくれました〜
  • らすなす

    麺にかけず、おかずとして作りました。ピーマン1コと赤パプリカ多めにして、残っていたしめじも足してみました。今度は麺がある時に作りま〜す!
  • ポポロン

    簡単で美味しいですよ

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