シャキシャキ食感！
しらたきの彩り炒め
調理時間
約10分
カロリー
202kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜のシャキシャキとした歯ごたえが◎ しらたきだから罪悪感なくたくさん食べられます！ しょうがの風味がきいておいしい♪
材料 【2人分】
- しらたき 1/2袋(150g)
- ベーコン 4枚
- パプリカ 1/2個
- ピーマン 1個
- たけのこ(水煮・細切り) 1/2袋（75g）
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- おろししょうが小さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1
手順
1
しらたきは水気を切って食べやすい長さに切る。パプリカ、ピーマン、ベーコンは細切りにする。たけのこは水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを入れて中火で炒め、肉に火が通ったら、しらたきを入れて2分ほど炒め、たけのこ、パプリカ、ピーマンをいれて炒める。
3
油が全体に回ったら☆を入れて混ぜ、1分ほど炒めて完成。
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