簡単に作れるわさび風味の鶏肉料理!人気のおかずレシピ12選
作成日: 2023/07/23
更新日: 2023/08/23
鶏肉とわさびを使ったレシピを簡単動画でご紹介。みょうがのわさび醤油和えやわさびマヨ照り焼きなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
冷めても美味しい!
鶏もも肉のわさびマヨ鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪
レビュー
- think_differentご飯が進みます! 鳥ももを焼く時、皮からカリカリになるなで焼きました。香ばしくて美味しい!!斜め切りした長ネギを鳥ももをひっくり返してから投入しました。 タレは仕上がる直前にからめた方が皮のカリカリが損なわれませんので参考までに。
- おもちかさ増しに玉ねぎを入れましたが、 ソースに合って美味しかったです! ワサビの量ものなりなかったので 多めに入れました 美味しいけれど、彩りが悪いのが難点 (まぁ、家で食べるだけだからいいか...)
- みかん簡単に美味しくできました! 個人的にもっとわさびが効いてる方が好きなので、次に作る時はもう少しわさび多めにしようと思います!
- こりゃす大人気!2倍量で作りました。炒める工程の終わりの方でタマネギ半個とピーマン1つくわえました。鶏肉の油で野菜もいい感じに炒められる。わさびだれも十分な量できちんと絡められました。(フライパンの方にタレを投入しました)でも、マヨネーズで大分ワサビが中和されるので好きな人はもっと沢山いれてもいい!
おつまみに最適!
鶏むね肉とみょうがのわさび醤油和えこんがり焼いた鶏肉にさっぱりみょうががあう! ピリッと辛いわさびだれが味のアクセントに♪ お酒にぴったりのおつまみです!
レビュー
- babachan本日、更新。写真も…。 ちょっと大きめ…?厚みのある一口大です。みょうがは2個。和えるたれは倍に。お肉はじっくり焼き焦げ目もついています…外はカリッと中はジューシーです。みょうがが良い感じ!! おすすめです。 鶏胸肉等、半分の量で作ってみました。わさびがちょっと効いていてすっきりとした味わいです。胸肉は2センチ角でしっかりと両面を焼いたのですが、中はジューシーでした。細ネギは2本、たっぷりと使いました。(緑がきれいです)とても美味しかったです。ご飯のおかずにしました。
- みぃ美味しかったです!完食でした。 むね肉でこんなに美味しいのは初めてです!
- てんてんまさに、おつまみに最適でしたっ!笑 お肉はしっかり焦げ目つける派です☺︎ マヨなソースをしっかり絡ませて… ネギ+ミョウガの薬味ペアが良い仕事します⭐︎ ミョウガは、食感もアクセントで 欠かせない存在でした! お酒はもちろん、お米にも!おススメな一品でした!
- こりゃす好評でした!みょうがを沢山いただいたので、おかずに使えて嬉しいです。ムネ肉も安くてヘルシーなので、また作りたいと思います。 子供にはどうかな?と思いましたが、「これタルタルソース?」という感じで大丈夫でした。マヨネーズでワサビのツーンはなくなるようです。
まろやかな辛味!
ささみとクリームチーズのわさび醤油和えごはんのおかずにもちょっとしたおつまみにも! 和えるだけで簡単、ささみとクリームチーズのわさび醤油和えをご紹介します! クリームチーズとオリーブオイルでわさびの辛味が抑えられていて絶妙です♪
レビュー
- くまたんすごく美味しかったです。また作ります。
- ヤスこれは美味しい‼️ 手軽に作れておつまみにもおかずにもなれる😊
- こんにゃく結構わさび入れても良いかも!
- 北風手軽にできて美味しかったです。 お酒のつまみにいいですね。
フライパンで簡単!
鶏むね肉のわさびマヨ照り焼きマヨネーズを使ってコクをアップ!わさびの風味も加わった、鶏むね肉の照り焼きです。鶏むね肉がない場合は、鶏もも肉でも代用できます。
レビュー
- くろお弁当に入れやすいようにエリンギとピーマンは小さめに切りました! 簡単に美味しく作れます わさびをあまり感じなかったので多めに入れた方が良さそうです!
- とみご飯の上に乗せて、丼ものにしました。 エリンギがなく、しめじに。 わさびは、ちょっと入れすぎたかな?くらいの量が良いです。食べた後に、わさびの余韻がほんのり残る感じが良かった!!
- ぴんくふぇありーピーマンとエリンギ大きかったので、投入した後、少し蓋をして加熱しました。調味料多いかなと思いましたが、食材から出る水分でちょうど良い感じになり、美味しかったです❣️
- 料理ど素人おやじ簡単で美味しかったです。 山葵とマヨを合わせるとどんな味になるのか分からずに作りましたが、普段あまり食べたことのない味で新鮮でした。
お酒に合う大人の味!
鶏ささみとみつばのわさび醤油和えピリッとわさびをきかせた簡単おつまみ! みつばを加えることでちょっと上品な味わいに! パパッと作って出せば、料理上手に見えるかも?♪
レビュー
- ぽむ火を使わずに簡単に出来るいいおつまみです♪
- あーいーりー三つ葉レンチン時間間違えて半分生になったけどサッパリ美味しかったです!! また作ります( ´∀`)
- ぴんくふぇありーみつばの香味とわさびのピリッと感がとても良いです❣️簡単に作れるところもおすすめです😊
- simba簡単で美味しいです。 私はわさび多めが好きです!
さっぱりヘルシー!
鶏肉とキャベツのわさび風味和え食欲のない時でも食べやすい一品! ごま油の風味と後からくる酸味が絶妙です☆ 冷やして食べると一層美味しく召し上がれます♪
レビュー
- ケンサラダチキンを使いました。 レンジで簡単に美味しく出来ました。
- ふみささみの代わりにサラダチキンをほぐして使いました。電子レンジで作れるので、他の1品も同時に作れるので時短できます。味もちょうどよかったです。
- Naomi美味しくて、我が家の定番おかずです!
- あるば美味しかったです!わさびが好きなので、分量よりも多めに入れてちょうどよかったです👍
あと1品ほしいときに!
鶏ひき肉と小松菜のわさびあえレンジ加熱した鶏ひき肉と小松菜をあえた1品です。お弁当にもおすすめ!さっぱりしていますが、鶏ひき肉を入れることで食べ応えのある和え物になります。わさびの量は、お好みで調整してください。
レビュー
- austin超簡単、小松菜切って、ミンチとボールに入れてレンチンのみ。残ったスープもご飯にかけるとまた美味しい。
- 凛子作ってすぐ食卓に出しました。わさびの香りが良かったです。
- すずめレンジでちゃんと火が通りました。ひき肉が一塊になったので、お箸で切り分けてからよく混ぜました。ワサビは好きなので少し多く入れました。美味しかったです。
- うんきんほんと、あと一品に最適
おつまみにもピッタリ!
ささみのり冷奴おつまみにもなる冷奴! わさびのピリ辛感でやみつきになります! おかずで一品追加したい時やおつまみにいかがでしょうか?
レビュー
- おもちダイエット食にいいかなと思ってつくりました。 おつまみっぽくできて美味しかったので、豆腐なしで上のみに変更して食べました。 豆腐にのせるには味薄いかもしれないです。
ピリッと辛い!
鶏肉と大根のわさびマヨサラダ夕食やお昼のサラダにオススメです♪ 大根に味がよく絡みます! マヨネーズとわさびの相性は抜群♪
レビュー
- pchanすごく美味しかったです またリピしたいです
- きー家にあるものでサッとできたのでサラダ代わりにちょうどよかったです! カロリーハーフのマヨネーズを使用したからか少し薄味に感じて醤油を後から足しました。 わさび好きな人ならレシピより多めでもよいかも! 大根は薄くスライスした方が味がよく馴染んで美味しかったです。
とろ〜り大人味♪
鶏ささみとアボカドチーズのわさび和えわさびとチーズのピリとろなハーモニー♪ クラッカーにのせれば ワインに合うお洒落なおつまみに!
風味を効かせて!
ブロッコリーと鶏肉のわさび炒めさっぱりと食べやすくおつまみにもおすすめの炒め物!鶏むね肉を使っているので、節約したい時にもうれしいおかずです。
忙しい時にもおすすめ!
鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め簡単にできる1品です。わさびを加えたらさっと炒め、風味を活かしましょう。わさびはお好みで調整して下さい。