おつまみにもピッタリ！
ささみのり冷奴

手順

1. 1

   鶏ささみの筋をとる。 耐熱容器に鶏ささみ、酒をいれ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにさいておく(鶏からでた水分はとっておく)

2. 2

   ボウルに鶏ささ身(汁気ごと)、刻みのり、しょうゆ、わさびを入れよく混ぜたら, ごま油を入れさらに混ぜ、豆腐のうえにのせ完成。