卵の黄身を乗せてお手軽濃厚♪卵黄を使った人気レシピ13選

レビュー

• ちゃん

  レビューを見て水切りをしっかりしました！とやしだけではなくきゅうりも！どちらもキッチンペーパーでぎゅっとすると味が薄くなることなく美味しくいただきました！

  
• のりちゃん

  普通に食べるには丁度良いけど、ご飯にかけて食べるには、物足りなかったからお醤油少し足しました❗️でも美味しいでしたよ👍😉

  
• ランラン

  作ってすぐ食べないと水が出てしまいますが、味付けを濃いめにして置いておくと、もやしに味が染みて美味しかったです！ そうめんと絡めて食べても美味しいと思いました(^^)

  
• おうり

  もやしは１袋で600w2分半レンチンしました。 水分をキッチリ切って混ぜ合わせたあと 冷蔵庫で冷やしている間に 結構水分が出ました。 別々に冷やしたあと 食べる時にもう一度キッチリ水分を切って 合わせた方がいいようです。 レシピ通りでは辛さが足りなく感じたので 次回はもう少し辛めに作りたいと思います。 多少辛くても卵黄が良い仕事をします。

  

レビュー

• ぴぴ

  1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆‍♀️❤️

  
• 💕

  簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした！！

  
• りー

  海苔をひいて、コチュジャン多めです！ 丼にしました

  
• T

  相性がとてもよくておいしかったです！

  

レビュー

• ぴぴ

  分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊

  
• シュウ

  普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。

  
• る

  簡単で時短！ ご飯が進むしビールに合いました！

  
• ゆめ

  辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしたんですけどめちゃ美味しかったです！！また作ります(^^)

  

レビュー

• kouhi

  お酒のお供に最適😋🍴💕 きゅうりの食感を楽しみたい方は食べる直前に和えるがベストです☺️

  
• 73

  とても美味しく、お酒が進みました。

  
• A♡

  簡単に美味しく出来ました！

  
• 目玉焼き

  簡単で美味しかった！ 時間がたつときゅうりの水分が出るので盛り付けたらすぐ食べた方がいいと思います

  

レビュー

• aya_315

  家にある材料で簡単に出来ました！ 卵黄だけにするのが面倒くさくて、卵そのまま入れちゃいました！(美味しかったです) こしょうをあと入れで振るとそれっぽくなります。

  
• とみ

  お昼ご飯にいいですね。簡単で美味しかったです。

  
• みかん

  簡単で美味しく作れました。 レンジだけで出来るので洗い物も少ないです。

  
• SOUL'd OUT

  簡単！ありがたい(´；ω；｀) 冷凍うどんしか家にない休日のお昼にいただきました！ レンジで作れてしまうのは本当に助かります！

  

レビュー

• りむ

  ニラが多すぎちゃいました(-_-;)が、とても美味しく頂きました。

  
• ジュニ

  美味しかったです(*^^*) 甜麺醤とコチュジャンを足して、ニンニクももう少し量を入れて食べました。 とっても美味しかったです♡ またニラを買ったら作りたいです！

  
• モカ

  風邪を引いてしまったので、スタミナをつけて頑張りたいと思い作りました！とても美味しくてペロリと食べてしまいました！

  
• コトリ

  人参も加えて作ってみました。簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• みやまり

  ４人分作りたかったので、お肉と調味料を倍、長なす３本で作りました。ボリュームがあって、味もすごく美味しかったです。個人的には卵はなくてもいいかなと思います。

  
• とも

  脂肪の多い豚肉だったので、サラダ油はフライパンが焦げつかない程度にだけ使用。 味噌がなくなってしまったので、半分量を甜麺醤で代用。功を奏したのかは不明ながら、スタミナ満点で美味。 個人的には卵は黄身だけにしなくても良いかも？白身を使った方がジューシーかも？次回チャレンジ。

  
• ぺろ

  豆板醤のアクセントが効いて、とってもご飯が進みます！ひき肉と那須は相性抜群ですね。

  
• 🥺

  料理初心者なので30分近く掛かりました💦 ナスを2本にし、玉ねぎ小ぶりのものを1個 薄切りにして、豚ひき肉は170ｇと少し多めにして作りました♪ 美味しくてボリュームもあり、大満足です♪ 洗い物が少なく済んだのも嬉しい！ 辛いのがあまり得意ではないので豆板醤は抜きました。

  

レビュー

• minorai

  ネギ抜きで肉400g、合わせ調味料倍量にして、味が濃いめでした。 息子が「おいしい！！」といつもよりたくさん食べました。

  
• まろん｡

  豚小間切れ肉、タマネギで作りましたが美味しかったです！味付けが大好評でした☆\(*ˊᗜˋ*)/

  
• はな

  豚バラでなく、ミンチ(150g)で作りました。ネギも半分使用してます。味付けは同じです。 『うまい‼️』と、皆喜んで食べてくれました。鍋にごま油を入れネギを炒めニンニクとミンチ肉に火が通ったら調味料を合わせて完全です。

  
• かのん

  長ネギなくて玉ねぎで、、 とっても美味しく出来ました！！！

  

レビュー

• まあさ

  惜しくもスライスチーズが無かったのでとろけるチーズで…。 けど、とっても簡単なのでらくですね!!

  
• なよん

  おもたいけど美味しかったです！ インスタ映えレシピ！！！

  
• サワラ

  簡単にできておいしかったです！

  
• ようこ

  簡単で見た目もお洒落✨ケチャップの味やチーズの味がツナの味が濃くて消えてしまっていたので、ピザ用チーズを中に入れてたらもっと美味しいかも？と思いました。

  

レビュー

• り

  餃子が好きなので♪ 荒みじん切りだからそんなに大変ではないのと、調味料も全て混ぜてからかけるだけなので簡単です！ もちろん味は抜群に美味しいです！

  
• とみ

  簡単で美味しい！野菜もたくさん摂れる！ しょうがを加えて作りました。お弁当にも良いと思います。

  
• ペンギン

  間違えて、普通の餃子を作る時みたいに具材も調味料（片栗粉以外）も最初に全部ボウルで混ぜてしまいましたが、そのまま加熱したら美味しくできました！^_^

  
• まゆ

  オンライン授業の息子の毎日のランチに悩んでたら出会いました！白ネギ、生姜、にんにくを少しずつ足しましたが、息子がこれ旨い！また作ってと…レパートリーが増えて助かりました❗️

  

レビュー

• にょっき

  簡単で美味しかったです！ 豆板醤がなかったので、なしで作ったんですが美味しく出来ました☺️ また作ります😆

  
• りえ

  美味しかったです。また作ります。

  
• えり

  超美味しかったです♪ 鳥無かったので、ベーコンでつくってみました。

  
• 😋

  すごく美味しく出来ました‼️鶏そぼろがなかったので食べるラー油にしてみました！絶対やるべき！🥰

  

レビュー

• トシ

  彩りにニンジンを加えました。豆板醤は小さじ半分弱、焼肉のタレは大さじ1にしてコチュジャンを小さじ1.5入れましたが、とてもおいしい味付けになりリピ決定です。

  
• ぴんくふぇありー

  細切れ肉で作りました❣️焼肉のたれが甘口だったので、豆板醤をしっかり効かせたら結構ピリ辛でした😊もやしがシャキシャキして美味しかったし、何より準備が簡単で、ぱぱっと作れるところが最高です👍

  
• HARU

  豚バラは脂がたくさん出てカサも減るので、豚こまに変更。 それでも1人前は80gに対して、もやし1/2袋100g（メーカーによって内容量が違うのでこの記載はいかがと）は少ないなあと思い、お肉1.5倍量にしました。 焼肉のタレと豆板醤も1.5倍に。 黄身だけ使うのはもったいないので、温泉卵にしました。 タレが甘口だから、もう少し豆板醤入れたらよかったかな、と思いながら、七味をかけて食べました。 簡単で家計に優しいレシピ、最高。

  
• 沙羅

  簡単で美味しかったです。 豆板醤をコチュジャンにして温泉玉子をのせました。 ピリ辛でご飯がすすみます。

  

レビュー

• みゅ

  ねばりっこで作りました。 とても美味しくできました。

  
• ぴんくふぇありー

  とろろがみそ味の豚肉ととても合います。卵黄を 乗せることでさらに味わい深くなります。美味しかったです❣️

  
• ティグル

  とろろ大好きなので文句なしの味。 デリッシュキッチンにハマるきっかけとなったレシピ。

  
• しー

  ガッツリで美味しかったです！ 隠し味に少しにんにく入れました＾＾ 風味付けにゴマを散らして！