【アヒージョに合う副菜】人気レシピ15選!5分で作れる付け合わせ
作成日: 2023/07/28
更新日: 2024/05/07
アヒージョに合う副菜のレシピを簡単動画でご紹介。アヒージョと合わせておつまみにもぴったりで、5分で作れるからちょっと物足りない時のもう一品にぴったりな15本のレシピを集めていますので、家飲みのお供やおもてなしにぜひお役立てください。
目次
- イタリアンの定番!基本のカプレーゼ
- 食材2つで簡単!さっぱりトマトサラダ
- シンプルな味わい♪トマトとクリームチーズのサラダ
- お酒が進む♪オクラとのりのおつまみサラダ
- さっぱり爽やか♪トマトと大葉の梅サラダ
- 簡単、やみつき!大葉とアボカドのおつまみサラダ
- バケットに乗せても◎トマトと玉ねぎのにんにくサラダ
- 簡単レシピ!トマトチーズサラダ
- 定番副菜♪レタスとかにかまぼこの中華サラダ
- レンジで簡単!もやしとハムのごまサラダ
- さっぱり小鉢!トマトアボカドの粒マスタード和え
- 塩味が食欲そそる!トマトとしらすのポン酢サラダ
- 2ステップで作れる!キャベツの和風ツナマヨサラダ
- 塩味がやみつき♪水菜とチーズのチョレギサラダ
- さっぱりヘルシー♪トマトとわかめのごま風味サラダ
イタリアンの定番!
基本のカプレーゼカプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。
レビュー
- えりんこ★ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
- さっちゃん庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
- マハロンバジルなしでしたが、 簡単にお店の味になりました! 作ってから冷蔵庫で冷やしておくと 味がしみて美味しかったです。
- まりんベビーリーフとアボカドもいれてみました。おしゃれでおいしかった!はむもおいしいかも。
食材2つで簡単!
さっぱりトマトサラダトマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。
レビュー
- マハロン玉ねぎは一個で、調味料はそのままで 作ります。トマト以外に、バケットにのせて 食べたりしてます。
- ちゃこちゃん酢がさっぱり!暑い時期にぴったり。これならトマトがモリモリ食べれます!甘さも絶妙で美味しかったー
- もも写真に無いですが、バジルの代わりに大葉をのせても美味しかったです!
- えりんお酢を白ワインビネガーに変えて作りました。あと、バジルは、フリーズドライのスイートバジルで代用しました。 砂糖を入れるので、酸味がマイルドになり、玉ねぎの辛みもなくなるんですね。いつも砂糖なしの似たようなドレッシングを作っていましたが、玉ねぎのみじん切りを入れることと併せて勉強になりました。 私的には、若干酸味が欲しかったので、ほんのちょっとだけ、ビネガーを多めにしました。とても美味しかったです。パセリやきゅうりをみじん切りにして足しても美味しそうですね。これからの季節に、ワインのお供にオススメします。
シンプルな味わい♪
トマトとクリームチーズのサラダなめらかでコクのあるクリームチーズとトマトの酸味と相性抜群の簡単サラダです!シンプルな調味料なので食材の良さが引き立ちます♪バゲットにのせてもおいしくおすすめです!
レビュー
- CoCoトマトはミディトマトでクリームチーズがなかったのでプロセスチーズを使って作ってみました。組み合わせ的には問題ないと思います。
- スレンチェスカクリームチーズは切っていると形が崩れてべちゃっとなってしまいました。でも味はとても美味しかったです。
- こりゃす好評でした!おしゃれで濃厚でおいしい。クリームチーズはあんまりかき混ぜない方が見た目はキレイ。2人分を3人で分けました。
- pchanお手軽でとても美味しかったです またリピしたいです
お酒が進む♪
オクラとのりのおつまみサラダ焼きのりの風味がやみつきになるオクラのおつまみレシピをご紹介します。レンジで加熱するので洗い物が少なく、後片付けが簡単なのも嬉しいポイント♪あと一品欲しい時にささっと作れます。
レビュー
- MOCA野菜スチーマーでレンチンしました。 いつも茹でて調理していたので、それだけで気軽に感じます。 味付けは、酢が爽やかで良いですね(^^)
- れんこ初めて作った時、美味しくて足りなかったので今回は大量に作りました✨
- ピヨちゃんママ簡単で、とっても美味しかったです^_^ 酢がアクセントで、サッパリ美味しく、今からの季節にピッタリの一品です。また作ります。
- ぴよ簡単レシピでリピート確定です!
さっぱり爽やか♪
トマトと大葉の梅サラダみずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです!
レビュー
- ニャンコ夏の暑さにまいってる時、このレシピに出会いました。ゴマ油のドレッシングとシソ.たたき梅がトマトにこんなに合うなんて✨✨ トマトの丸かじり好きの私にトマトレシピが増えました!また作りますー
- はなとても簡単においしくできました 夏!!て感じでいいですね 彩りが綺麗なのもうれしいポイントです
- まめこのレシピに、1口大に切った茹でダコを入れてみました😄トマトの柔らかさだけでなく、噛みごたえのある茹でダコが梅干しのドレッシングにピッタリ合って、殆ど1人で食べてしまいました😂 夏の暑い日にはオススメの1品なので、また作ります!🤗😄
- saka109Lさっぱりした味。 梅としそ、うまし。
簡単、やみつき!
大葉とアボカドのおつまみサラダ焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。
レビュー
- のん☆彩りでトマトを角切りして入れました。最高に美味しくてまた絶対リピします!
- emaru切って和えるだけの簡単レシピなのに、とても美味しかったです♪ 私もトマトをプラスしました。 そして海苔は余っていた韓国海苔にしました。 リピートします☆
- 72kichi混ぜるだけで美味しく出来る🥑👌🏻🤍 白だしも加えました✨
- ほっしー簡単でおいしい!プチトマトが余っていたので一緒に入れたけど無くていいかな
バケットに乗せても◎
トマトと玉ねぎのにんにくサラダにんにくの風味を生かしたシンプルサラダ! バケットなどにのせればおつまみにも♡ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめるサラダです♪
レビュー
- *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘紫玉ねぎとサラダ油を代用して作りました。簡単に作れて美味しかったです*ᕷ˖°
- ゆっこ簡単で、味付けもニンニクとオリーブオイルの味が合わさって美味しかったです! 食べやすいように、トマトは16等分に切りました! 玉ねぎも辛味があるのが苦手なので、30分よりも少し長めに水につけたら辛味もなかったです!
- けー材料・調味料倍量で作りました。 少ない材料で簡単に作れてとっても美味しかったです!夫とふたりであっという間に食べてしまいました。リピ決定です〜!( ・ㅂ・)و ̑̑
- ひめレシピ通りに作りました。これは美味しい!また作りたい!!
簡単レシピ!
トマトチーズサラダ箸休めにピッタリ、トマトチーズサラダのご紹介です♪ トマトを切って粉チーズと調味料であえるだけの簡単レシピです。にんにくの香りが食欲をそそります!少ない材料で簡単に出来るので忙しい日の副菜にオススメです。
レビュー
- みぃ粉チーズが大量にあるので作ってみました。 皆さんの感想を元にオリーブオイルをかけて食べました。
- がーこレシピ通りで、和える時にオリーブオイルを足しましたので、粉チーズがしっかり絡みました 。またバジルがなかったので、乾燥バジルをトッピングしました。美味しかったです。
- レイン美味しかったです。
- elオリーブオイル入れて乾燥バジルを一緒に混ぜた。
定番副菜♪
レタスとかにかまぼこの中華サラダ相性の良いレタスとかにかまぼこを合わせたお手軽サラダを作ります。中華ドレッシングは食べる直前にあえるとレタスの食感が楽しめます。
レビュー
- CoCoとても簡単に出来ました。暑い夏にさっぱり食べれそうです。
- みちゃん簡単にできました。 かにかま好きな人は多めに入れると良いと思います!
- 久さん☆酢は砂糖入りを使ったので、酸っぱくはならなかったです。 あっさりして、美味しかったです。
- モーさっぱりして美味しいです。 レタスの大量消費 カニカマの残りで スピードクッキングできます
レンジで簡単!
もやしとハムのごまサラダ家計の強い味方♪人気のもやしを使ってスピード調理!冷蔵庫にあるもので作れる和風のお手軽サラダをご紹介します。もやしはレンジでシャキシャキ感を残しながら加熱して、油が入らないノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。香ばしいごまの香りとハムの旨味が良く馴染み、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。
レビュー
- PUREもやしは600Wで3分加熱後、5分くらい放置(余熱活用)してからザルで水分をきって、更にキッチンペーパーを使いました。加熱はこれで問題ありませんでしたが調味料と合わせてからも水分は出ました。。。作り置きには向いていない感じです。出来上がったら早めに食べた方が良さそう。美味しくて味付けもしっかりしているので、水分さえ気にならなければお弁当に入れても喜ばれると思いました。カニかまぼこで作りましたがこれも合います!
- かつめっちゃシンプルで美味しかったです!
- anzulove818とてもさっぱり少し薄味ですね。 美味しかったです。
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、すり胡麻の香ばしさがもやしやハムとよく合って美味しかったです!
さっぱり小鉢!
トマトアボカドの粒マスタード和え具材を和えるだけの、忙しいときにも助かるレシピです。見た目がカラフルなので、食卓にいろどりを添えたいときにも大活躍します。粒マスタードの辛味とレモンの酸味がマッチした、味も見た目もおしゃれな一品です。
レビュー
- やまち普通のトマトとアボカドを1個ずつ使用して作りました。 マスタードは大さじ1、醤油は小さじ2弱でちょうどよいです。 レモン汁は入れずにオリーブオイルを少量加えたら好みの味になりました。 アボカド苦手なのになぜか食べたくなる、そんな私にぴったりのレシピです!
- やもり簡単で美味しかったです! ミニトマトがなくて、トマトを使いましたが美味しかったです(*^^*)
- まさ簡単でとってもおいしい!!
- さゆりさっぱり美味しいです。普通のトマトで作りました。
塩味が食欲そそる!
トマトとしらすのポン酢サラダさっぱり美味しい♪ お酒のお供にもおすすめ♡ 忙しい時にもパパッとできるお手軽レシピ!
レビュー
- バジリ子ポン酢しょうゆとごま油でサッパリと食べられます。 大葉がアクセントになり、大人のお味。 トマトから水分が出るのですぐ食べられない場合は ごま油とポン酢しょうゆを多めに加えました。 パーティー料理の前菜としても彩りが綺麗で 簡単お手軽。リピ確定です。
- くろちゃん混ぜるだけで簡単!青じそがさっぱりして、暑い時季やこってりメニューの副菜にぴったり!色どりもきれい。 ポン酢の量は、トマトの大きさによってお好みに調整するといいですね。
- りむつたかこれまでニンニクなしのバージョンではよく作っていたのですが、ニンニク入れても美味しいですね!簡単なのでまた作ります!
- REI大好き💕
2ステップで作れる!
キャベツの和風ツナマヨサラダシャキシャキのキャベツに濃厚な和風マヨソースをあえたサラダをご紹介♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。切って混ぜるだけのスピードレシピ!
レビュー
- まきすごく簡単!水煮は初めて使ったけど美味しいです。また作ります! これはお弁当にもいいですね。
- ごりさん風味Upの為、刻み海苔を入れたら酒のつまみに最高!!
- でこうまいっす! 簡単なのにうまいっす!
- レイン美味しかったです。また作ります。
塩味がやみつき♪
水菜とチーズのチョレギサラダごま油の風味、にんにくが効いたドレッシングと韓国のりの塩味がやみつき! 水菜はしっかり水切りすることでシャキシャキ&味もきまる!
レビュー
- まっさん簡単に作れてとても美味しかったです! アレンジでジャコを炒った物をかけて、お酢を気持ち多めにしたらとても良かったです♪
- KIIIめちゃくちゃ簡単で激うまでした🥰 私自身、水菜の独特な苦味が苦手でしたが これは水菜嫌いの人やお子さんでも 絶対食べられます!!✨
- プリンチーズと韓国海苔なかったですが、大根で代用して胡麻をちらしました。 パクパク食べれる美味しさでした!
- ジェニー*水菜を沢山食べたい時すぐに作れて大満足です!水菜のシャキシャキ感とほんのり甘い酢の酸味と海苔とチーズのハーモニーが絶妙に美味しかったです。
さっぱりヘルシー♪
トマトとわかめのごま風味サラダ暑い日にぴったりの、さっぱりおいしいトマトのサラダ! トマトもわかめもたっぷりとれて、とってもヘルシー♪ ドレッシングとごまの香りが食欲をそそります!
レビュー
- SOUL'd OUT大豆を50gほど加えて作ってみました☆ 玉ねぎは、繊維に対して垂直に切り、しばらく重ねずに広げて置いておくと辛みが取れやすいです(辛み成分が揮発するとのこと)。いつも繊維に沿って切ってそのまま水になるべく長く浸して…とやっても辛みが取れなくて生で食べるにはちょっとつらかったのですが、今回この方法を試して、水にはサッと浸けてすぐ水切りしただけでしたが辛みが取れていて美味しくいただくことができました♪(ドレッシングに酢を使っているから辛みが取れたという可能性もありますが(θ‿θ)) 美味しいドレッシングをオリジナルで作ることができるのも嬉しかったです。
- 💕お刺身用わかめが多かったのか薄味だったので 醤油とめんつゆを1:1で入れたら 味がバッチリ決まりました👌
- ひろとても好きな味でした😆 トマトの皮気にならないタイプなので、湯むきしなかったです。 トマトとわかめってどうなんだろう?と思ったけど、よかったです!
- むご美味しかったです!