DELISH KITCHEN

  • 「基本のカプレーゼ」のレシピ動画

    イタリアンの定番!
    基本のカプレーゼ

    4.4

    (
    116件
    )

    カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えりんこ★
      ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
    • さっちゃん
      庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
    • マハロン
      バジルなしでしたが、 簡単にお店の味になりました! 作ってから冷蔵庫で冷やしておくと 味がしみて美味しかったです。
    • まりん
      ベビーリーフとアボカドもいれてみました。おしゃれでおいしかった!はむもおいしいかも。
  • 「さっぱりトマトサラダ」のレシピ動画

    食材2つで簡単!
    さっぱりトマトサラダ

    4.6

    (
    104件
    )

    トマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ バジル こしょう 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マハロン
      玉ねぎは一個で、調味料はそのままで 作ります。トマト以外に、バケットにのせて 食べたりしてます。
    • ちゃこちゃん
      酢がさっぱり!暑い時期にぴったり。これならトマトがモリモリ食べれます!甘さも絶妙で美味しかったー
    • もも
      写真に無いですが、バジルの代わりに大葉をのせても美味しかったです!
    • えりん
      お酢を白ワインビネガーに変えて作りました。あと、バジルは、フリーズドライのスイートバジルで代用しました。 砂糖を入れるので、酸味がマイルドになり、玉ねぎの辛みもなくなるんですね。いつも砂糖なしの似たようなドレッシングを作っていましたが、玉ねぎのみじん切りを入れることと併せて勉強になりました。 私的には、若干酸味が欲しかったので、ほんのちょっとだけ、ビネガーを多めにしました。とても美味しかったです。パセリやきゅうりをみじん切りにして足しても美味しそうですね。これからの季節に、ワインのお供にオススメします。
  • 「トマトとクリームチーズのサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    トマトとクリームチーズのサラダ

    4.5

    (
    75件
    )

    なめらかでコクのあるクリームチーズとトマトの酸味と相性抜群の簡単サラダです!シンプルな調味料なので食材の良さが引き立ちます♪バゲットにのせてもおいしくおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト クリームチーズ パセリ(刻み) 塩 オリーブオイル 黒こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      トマトはミディトマトでクリームチーズがなかったのでプロセスチーズを使って作ってみました。組み合わせ的には問題ないと思います。
    • こりゃす
      好評でした!おしゃれで濃厚でおいしい。クリームチーズはあんまりかき混ぜない方が見た目はキレイ。2人分を3人で分けました。
    • pchan
      お手軽でとても美味しかったです またリピしたいです
    • ふわもこ
      クリームチーズが無かったので、ベビーチーズのブラックペッパー味をカットして入れました。トマトとチーズの組み合わせは、最高! 簡単ですし、さっぱりしているので食べやすいです。また作ります!
  • 「オクラとのりのおつまみサラダ」のレシピ動画

    お酒が進む♪
    オクラとのりのおつまみサラダ

    4.4

    (
    66件
    )

    焼きのりの風味がやみつきになるオクラのおつまみレシピをご紹介します。レンジで加熱するので洗い物が少なく、後片付けが簡単なのも嬉しいポイント♪あと一品欲しい時にささっと作れます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 焼きのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MOCA
      野菜スチーマーでレンチンしました。 いつも茹でて調理していたので、それだけで気軽に感じます。 味付けは、酢が爽やかで良いですね(^^)
    • れんこ
      初めて作った時、美味しくて足りなかったので今回は大量に作りました✨
    • ぴよ
      簡単レシピでリピート確定です!
    • ゆっこ
      のりを韓国海苔にしてみたら、とっても美味しかったです♪
  • 「トマトと大葉の梅サラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    トマトと大葉の梅サラダ

    4.4

    (
    63件
    )

    みずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 大葉 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャンコ
      夏の暑さにまいってる時、このレシピに出会いました。ゴマ油のドレッシングとシソ.たたき梅がトマトにこんなに合うなんて✨✨ トマトの丸かじり好きの私にトマトレシピが増えました!また作りますー
    • はな
      とても簡単においしくできました 夏!!て感じでいいですね 彩りが綺麗なのもうれしいポイントです
    • まめ
      このレシピに、1口大に切った茹でダコを入れてみました😄トマトの柔らかさだけでなく、噛みごたえのある茹でダコが梅干しのドレッシングにピッタリ合って、殆ど1人で食べてしまいました😂 夏の暑い日にはオススメの1品なので、また作ります!🤗😄
    • saka109L
      さっぱりした味。 梅としそ、うまし。
  • 「大葉とアボカドのおつまみサラダ」のレシピ動画

    簡単、やみつき!
    大葉とアボカドのおつまみサラダ

    4.4

    (
    64件
    )

    焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 大葉 焼きのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      彩りでトマトを角切りして入れました。最高に美味しくてまた絶対リピします!
    • emaru
      切って和えるだけの簡単レシピなのに、とても美味しかったです♪ 私もトマトをプラスしました。 そして海苔は余っていた韓国海苔にしました。 リピートします☆
    • 72kichi
      混ぜるだけで美味しく出来る🥑👌🏻🤍 白だしも加えました✨
    • もも
      簡単で美味しかったです!
  • 「トマトと玉ねぎのにんにくサラダ」のレシピ動画

    バケットに乗せても◎
    トマトと玉ねぎのにんにくサラダ

    4.4

    (
    47件
    )

    にんにくの風味を生かしたシンプルサラダ! バケットなどにのせればおつまみにも♡ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめるサラダです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘
      紫玉ねぎとサラダ油を代用して作りました。簡単に作れて美味しかったです*ᕷ˖°
    • ゆっこ
      簡単で、味付けもニンニクとオリーブオイルの味が合わさって美味しかったです! 食べやすいように、トマトは16等分に切りました! 玉ねぎも辛味があるのが苦手なので、30分よりも少し長めに水につけたら辛味もなかったです!
    • けー
      材料・調味料倍量で作りました。 少ない材料で簡単に作れてとっても美味しかったです!夫とふたりであっという間に食べてしまいました。リピ決定です〜!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ひめ
      レシピ通りに作りました。これは美味しい!また作りたい!!
  • 「トマトチーズサラダ」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    トマトチーズサラダ

    4.3

    (
    80件
    )

    箸休めにピッタリ、トマトチーズサラダのご紹介です♪ トマトを切って粉チーズと調味料であえるだけの簡単レシピです。にんにくの香りが食欲をそそります!少ない材料で簡単に出来るので忙しい日の副菜にオススメです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト おろしにんにく 粉チーズ 塩こしょう バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      粉チーズが大量にあるので作ってみました。 皆さんの感想を元にオリーブオイルをかけて食べました。
    • がーこ
      レシピ通りで、和える時にオリーブオイルを足しましたので、粉チーズがしっかり絡みました 。またバジルがなかったので、乾燥バジルをトッピングしました。美味しかったです。
    • el
      オリーブオイル入れて乾燥バジルを一緒に混ぜた。
    • ひつじ
      本当に簡単!切って和えるだけ!
  • 「レタスとかにかまぼこの中華サラダ」のレシピ動画

    定番副菜♪
    レタスとかにかまぼこの中華サラダ

    4.2

    (
    78件
    )

    相性の良いレタスとかにかまぼこを合わせたお手軽サラダを作ります。中華ドレッシングは食べる直前にあえるとレタスの食感が楽しめます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス かにかまぼこ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。暑い夏にさっぱり食べれそうです。
    • みちゃん
      簡単にできました。 かにかま好きな人は多めに入れると良いと思います!
    • 久さん
      ☆酢は砂糖入りを使ったので、酸っぱくはならなかったです。 あっさりして、美味しかったです。
    • モー
      さっぱりして美味しいです。 レタスの大量消費 カニカマの残りで スピードクッキングできます
  • 「もやしとハムのごまサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    もやしとハムのごまサラダ

    4.1

    (
    131件
    )

    家計の強い味方♪人気のもやしを使ってスピード調理!冷蔵庫にあるもので作れる和風のお手軽サラダをご紹介します。もやしはレンジでシャキシャキ感を残しながら加熱して、油が入らないノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。香ばしいごまの香りとハムの旨味が良く馴染み、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム もやし 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      めっちゃシンプルで美味しかったです!
    • あり
      材料費も安く済むので節約レシピですね! 簡単にできました。
    • バジリ子
      簡単で経済的な副菜。 和洋中どれにでもそえられるメニューです。 彩りが少しさみしいので、冷蔵庫にあった 小口切りのネギを少し足しました。 サッパリして美味しいです。
    • PURE
      もやしは600Wで3分加熱後、5分くらい放置(余熱活用)してからザルで水分をきって、更にキッチンペーパーを使いました。加熱はこれで問題ありませんでしたが調味料と合わせてからも水分は出ました。。。作り置きには向いていない感じです。出来上がったら早めに食べた方が良さそう。美味しくて味付けもしっかりしているので、水分さえ気にならなければお弁当に入れても喜ばれると思いました。カニかまぼこで作りましたがこれも合います!
  • 「トマトアボカドの粒マスタード和え」のレシピ動画

    さっぱり小鉢!
    トマトアボカドの粒マスタード和え

    4.1

    (
    99件
    )

    具材を和えるだけの、忙しいときにも助かるレシピです。見た目がカラフルなので、食卓にいろどりを添えたいときにも大活躍します。粒マスタードの辛味とレモンの酸味がマッチした、味も見た目もおしゃれな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミニトマト アボカド レモン汁 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やまち
      普通のトマトとアボカドを1個ずつ使用して作りました。 マスタードは大さじ1、醤油は小さじ2弱でちょうどよいです。 レモン汁は入れずにオリーブオイルを少量加えたら好みの味になりました。 アボカド苦手なのになぜか食べたくなる、そんな私にぴったりのレシピです!
    • やもり
      簡単で美味しかったです! ミニトマトがなくて、トマトを使いましたが美味しかったです(*^^*)
    • まさ
      簡単でとってもおいしい!!
    • さゆり
      さっぱり美味しいです。普通のトマトで作りました。
  • 「トマトとしらすのポン酢サラダ」のレシピ動画

    塩味が食欲そそる!
    トマトとしらすのポン酢サラダ

    4.5

    (
    67件
    )

    さっぱり美味しい♪ お酒のお供にもおすすめ♡ 忙しい時にもパパッとできるお手軽レシピ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し トマト 大葉 ポン酢しょうゆ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      ポン酢しょうゆとごま油でサッパリと食べられます。 大葉がアクセントになり、大人のお味。 トマトから水分が出るのですぐ食べられない場合は ごま油とポン酢しょうゆを多めに加えました。 パーティー料理の前菜としても彩りが綺麗で 簡単お手軽。リピ確定です。
    • りむつたか
      これまでニンニクなしのバージョンではよく作っていたのですが、ニンニク入れても美味しいですね!簡単なのでまた作ります!
    • REI
      大好き💕
    • ちい
      冷やしてさっぱり、夏にぴったり。 今日は麻婆豆腐のお供に作りました。
  • 「キャベツの和風ツナマヨサラダ」のレシピ動画

    2ステップで作れる!
    キャベツの和風ツナマヨサラダ

    4.3

    (
    60件
    )

    シャキシャキのキャベツに濃厚な和風マヨソースをあえたサラダをご紹介♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。切って混ぜるだけのスピードレシピ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ツナ缶[水煮] マヨネーズ 塩 和風顆粒だし 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      すごく簡単!水煮は初めて使ったけど美味しいです。また作ります! これはお弁当にもいいですね。
    • ごりさん
      風味Upの為、刻み海苔を入れたら酒のつまみに最高!!
    • でこ
      うまいっす! 簡単なのにうまいっす!
    • レイン
      美味しかったです。また作ります。
  • 「水菜とチーズのチョレギサラダ」のレシピ動画

    塩味がやみつき♪
    水菜とチーズのチョレギサラダ

    4.4

    (
    62件
    )

    ごま油の風味、にんにくが効いたドレッシングと韓国のりの塩味がやみつき! 水菜はしっかり水切りすることでシャキシャキ&味もきまる!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 プロセスチーズ 韓国のり 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっさん
      簡単に作れてとても美味しかったです! アレンジでジャコを炒った物をかけて、お酢を気持ち多めにしたらとても良かったです♪
    • プリン
      チーズと韓国海苔なかったですが、大根で代用して胡麻をちらしました。 パクパク食べれる美味しさでした!
    • ジェニー*
      水菜を沢山食べたい時すぐに作れて大満足です!水菜のシャキシャキ感とほんのり甘い酢の酸味と海苔とチーズのハーモニーが絶妙に美味しかったです。
    • もも
      わかめも混ぜました、水菜を大量に消費したかったので作りましたが美味しかったです。砂糖なくてもGOOD!
  • 「トマトとわかめのごま風味サラダ」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー♪
    トマトとわかめのごま風味サラダ

    4.4

    (
    65件
    )

    暑い日にぴったりの、さっぱりおいしいトマトのサラダ! トマトもわかめもたっぷりとれて、とってもヘルシー♪ ドレッシングとごまの香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      400前後

    トマト わかめ(乾燥) 玉ねぎ 白いりごま しょうゆ 酢 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      大豆を50gほど加えて作ってみました☆ 玉ねぎは、繊維に対して垂直に切り、しばらく重ねずに広げて置いておくと辛みが取れやすいです(辛み成分が揮発するとのこと)。いつも繊維に沿って切ってそのまま水になるべく長く浸して…とやっても辛みが取れなくて生で食べるにはちょっとつらかったのですが、今回この方法を試して、水にはサッと浸けてすぐ水切りしただけでしたが辛みが取れていて美味しくいただくことができました♪(ドレッシングに酢を使っているから辛みが取れたという可能性もありますが(θ‿θ)) 美味しいドレッシングをオリジナルで作ることができるのも嬉しかったです。
    • 💕
      お刺身用わかめが多かったのか薄味だったので 醤油とめんつゆを1:1で入れたら 味がバッチリ決まりました👌
    • ひろ
      とても好きな味でした😆 トマトの皮気にならないタイプなので、湯むきしなかったです。 トマトとわかめってどうなんだろう?と思ったけど、よかったです!
    • かすぴ
      簡単に美味しく出来ました✨