さっぱりヘルシー♪
トマトとわかめのごま風味サラダ
調理時間
約5分
カロリー
129kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
11.4g
脂質
8.6g
たんぱく質
3g
糖質
8.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
暑い日にぴったりの、さっぱりおいしいトマトのサラダ！ トマトもわかめもたっぷりとれて、とってもヘルシー♪ ドレッシングとごまの香りが食欲をそそります！
手順
1
トマトは皮を湯むきする。
2
さめたら縦8等分のくし形に切り、直前まで冷蔵庫でよく冷やしておく。
3
わかめは水で10分ほどもどして水気を絞り、大きければ食べやすく切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、水にさらして水気をきる。
4
ボールに白いりごまと調味料を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。トマト、わかめ、玉ねぎを加えてざっとあえる。器に盛り、ボールに残ったドレッシングを回しかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 大豆を50gほど加えて作ってみました☆ 玉ねぎは、繊維に対して垂直に切り、しばらく重ねずに広げて置いておくと辛みが取れやすいです(辛み成分が揮発するとのこと)。いつも繊維に沿って切ってそのまま水になるべく長く浸して…とやっても辛みが取れなくて生で食べるにはちょっとつらかったのですが、今回この方法を試して、水にはサッと浸けてすぐ水切りしただけでしたが辛みが取れていて美味しくいただくことができました♪(ドレッシングに酢を使っているから辛みが取れたという可能性もありますが(θ‿θ)) 美味しいドレッシングをオリジナルで作ることができるのも嬉しかったです。
💕
お刺身用わかめが多かったのか薄味だったので 醤油とめんつゆを1:1で入れたら 味がバッチリ決まりました👌ひろ
とても好きな味でした😆 トマトの皮気にならないタイプなので、湯むきしなかったです。 トマトとわかめってどうなんだろう？と思ったけど、よかったです！かすぴ
簡単に美味しく出来ました✨
もっと見る
Soul'd out